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Mariage

Informations

La Cheffe Ombeline Treich vous propose une prestation d'exception, unique, adaptée à vos envies et à votre image. Elle répondra à la moindre de vos exigences et vous concoctera un repas idéal en fonction de vos souhaits. Ombeline aime choyer ses clients, échanger être à l’écoute de leurs envies et de leurs besoins. Pour elle, la cuisine est avant tout une question de partage.

Services proposés

La Cheffe s'adapte à votre événement : brunch du lendemain, repas du soir ou buffet pour votre vin d'honneur. Elle met à votre service son savoir-faire et sa créativité en vous proposant une cuisine inventive et raffinée.

Elle privilégie avant tout l’achat de produits en circuit court, locaux, de saison, de préférence bio ou raisonnés afin de permettre à sa cuisine de révéler toute sa saveur avec originalité et élégance. Convaincus ? Contactez-la dès maintenant pour lui faire part de votre beau projet en Occitanie !

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Service
Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Menu sur-mesure en fonction de vos demandes

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Biologique
Vegan
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Non

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui, et je ne facture pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Je ne fais pas de réservation en dessous de 4 personnes

Comment s'effectue le paiement ?

Un acompte de 30 % est demandé avant chaque prestation, payé par virement bancaire, chèque ou espèces après validation du devis. Le reste à la livraison de la commande
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Avez-vous des questions ?

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Avis de Ombeline Treich

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Équipe

Ombeline Treich
Ombeline Treich
Cheffe de cuisine

Bonjour, je m’appelle Ombeline, jeune cheffe passionnée, débordante d’énergie. Anciennement acheteuse dans l’informatique, j’ai décidé d’aller vers ma plus grande passion et ce qui m’anime le plus, la cuisine. J’ai pour cela entamé une reconversion professionnelle en 2017 dans la prestigieuse école Ferrandi.

J’ai exercé dans plusieurs cuisines modernes parisiennes Odette l’Auberge Urbaine (Chef Yannick Lahopnou), Coretta (Cheffe Béatriz Gonzalez), Le Servan (Cheffe Tatiana Levha) , Papillon (Chef Christophe Saintagne & Chef Anthony Denon) et pour finir Fulgurances L’Adresse (Restaurant incubateur de jeune Chef(fe)s en résidence).

Toutes mes expériences professionnelles m’ont constituée telle que je suis aujourd’hui. J’ai mis au point une cuisine qui fait le pont entre mes voyages, mon expérience et ma formation à la gastronomie française classique. Je décrirai ma cuisine comme une recherche constante d’équilibre, où l’émotion y tient une grande place. Le point de départ de mes recettes est toujours un souvenir, une histoire, un voyage.

Depuis 2020, j’ai choisi d’exercer mon métier en tant que cheffe à domicile et itinérante. Je voulais en effet proposer une offre a domicile qui soit qualitative, respectueuse de l’environnement entièrement personnalisée tout en restant accessible.

Vivez une expérience traiteur de qualité pour toutes vos occasions : mariages, réceptions, anniversaires, déjeuners d’entreprises, cocktails d’entreprise… Je serai adapter mes recettes en fonction de vos critères tels que la couleur, la thématique de l’événement, les régimes alimentaires de vos convives. Ma démarche a pour but de combler toutes vos envies tout en conservant mon éthique. Je prend soin d’être à votre écoute et de réaliser vos projets en étroite collaboration.

Mon engagement qualité :

Dès ma première expérience en cuisine, j’ai été sensibilisé à l’amour des beaux produits. Je privilégie avant tout l’achat de produits en circuit court, locaux, de saison, de préférence bio ou raisonnés afin de permettre à ma cuisine de révéler toute sa saveur avec originalité et élégance. Aujourd’hui je souhaite transmettre mes valeurs aux personnes avec qui je travaille et à mes clients.

Respect de la planète :

Le saviez-vous ? Aujourd’hui 14 % du gaspillage alimentaire est lié au secteur de la restauration. Au quotidien, j’adopte une démarche de Cheffe responsable, la gestion des déchets est également l’une de mes préoccupations. En exploitant un produit à 100 %, je rend hommage aux terroirs qui nous entourent, j’évite le gaspillage et cela m’amène à faire appel à ma créativité ! Côté décoration, j’aime me balader et faire avec la nature qui m’entoure.

Restrictions et préférences alimentaires :

Selon ses convictions ou ses problèmes de santé, on peut être amené à manger différemment, en se privant d’un certain nombre d’ingrédients ou de types de cuisson. Mais on n’est pas obligé d’oublier la gourmandise pour autant ! Découvrez mes recettes les plus innovantes pour oublier vos restrictions et/ou préférences alimentaires.

Le partage avant tout :

Ma passion trouve sa source dans mon envie de transmettre ma gourmandise, mon goût pour le partage et la convivialité. Être créatif, susciter des émotions, donner de l’énergie, nourrir le corps et l’esprit : voici ce qui m’anime ! J’aime choyer mes clients, échanger être à l’écoute de leurs envies et de leurs besoins. Pour moi, la cuisine est avant tout une question de partage.

Carte

46, Rue Jean d'Alembert 31100 Toulouse (Haute-Garonne)

Questions fréquentes concernant Ombeline Treich

Chez Ombeline Treich vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 50€ à 150€.
Ombeline Treich propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Service
  • Dessert
Les invités de Ombeline Treich peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Ombeline Treich lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Biologique
  • Vegan
  • Autres
Chez Ombeline Treich les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Ombeline Treich propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 4 invités et peut servir jusqu'à 50 invités maximum.
Actuellement, Ombeline Treich dispose de 1 promotion de réduction exclusive pour les services de mariage.

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