Vous rêvez que votre mariage soit tout simplement formidable, qu'il reste dans les mémoires de tous vos proches comme le meilleur qu'ils aient jamais vécu. Fiez-vous à un expert. Expertise, qualité et exigence : ROC-Catering créera pour vous un repas d'une qualité exceptionnelle qui rendra votre célébration festive, gourmande et inoubliable.
Expérience
ROC, c'est l'histoire de deux amis, Romain et Jérémy, avec un parcours pour des chefs étoilés. Romain a travaillé pour Philippe Etchebest, La réserve de Beaulieu et bien d'autres maisons prestigieuses. Jérémy, ancien chef pâtissier a travaillé pour les Frères Pourcel et en cuisine pour des restaurants étoilés tels que Michel Sarran, Alain Senderens, etc.
Ils se sont réunis il y a maintenant trois ans pour vous proposer une cuisine de chefs. Un laboratoire flambant neuf a été conçu en juin 2019 au nord de Nice.
Services proposés
ROC-Catering est un traiteur éco-responsable qui propose des prestations culinaires sur-mesure, basé sur la très élégante French Riviera. Cette équipe de professionnels a pour engagement d'employer exclusivement des produits locaux, de saison et issus d'une agriculture respectant l'environnement.
Grâce à la création d'un véritable laboratoire professionnel, ROC-Catering est en mesure de proposer des prestations traiteur allant jusqu'à 4000 personnes. N'hésitez plus à contacter ce prestataire exceptionnel.
Services
Banquet, organisation de mariages et d'événements
Plus de détails
Plus d'information sur ROC-Catering
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 20 personnes
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, salle aux alentours de Nice. Nous contacter
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Le menu comporte un cocktail apéritif de 8 pièces (5 froides & 3 chaudes) + 2 animations culinaire suivi d'un dîner assis (entrée + plat + dessert) ainsi que le personnel et toute la vaisselle
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Régionale
Cuisine créative
Fusion
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Sans gluten
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui. Non pas de majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Pas de supplément
Comment s'effectue le paiement ?
Comme vous le souhaitez
Présentation ChampêtreROC-CateringMariage Sonia & AurélienCeviche de LangoustineCanapés & pièces cocktailsPièces cocktailsMariage Muriel & CedricCanapés & pièces cocktailsCanapés & pièces cocktailsNos eaux infuséesVasque de champagneEntrée : Raviole de homardTable champêtreCanapés & pièces cocktailsPrésentoirs en bois & mousseAnimation découpe de saumonAnimation découpe de jambonNos pièces montéesSimple comme une pavlovaPièces cocktailsDressage de mise en boucheJérémy & Romain - Nos 2 chefsGalette Végétale - LégumesPrésentation ChampêtreROC-CateringMariage Sonia & Aurélien
Nous avons fait appel aux services de Jérémy et Romain pour notre mariage cet été. Le résultat était au-delà de ce que nous avions imaginé. La qualité et la fraîcheur des produits était surprenante surtout pour un mariage de 160 personnes.
La quantité n’a en aucun cas affecté la qualité de leurs produits et services.
Nous recommandons à tous les futurs mariés ainsi que pour toutes sortes d’événements de choisir ROC Catering.
En plus d’être un excellent traiteur c’est un bonheur de tout organiser avec eux.
Sympa, professionnel, à l’écoute et flexible à toute demande particulière.
Merci Jeremy et Romain !
Vous nous avez offert un mariage à la hauteur de nos rêves !
Lola et Guillaume
Envoyé le 04/10/2019
Biancheri
· Marié(e) le 17/08/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Notre mariage avec ROC - 17-08-2019
Nous avons fait appel aux services de ROC pour notre mariage.
Avant même de parler de la qualité des produits servis par ROC, Sonia & moi-même tenons à insister sur les qualités humaines des chefs que sont Jeremy et romain mais aussi de son équipe. Jeremy, qui était celui avec qui on était en contact permanent, nous a énormément aidés dans l’organisation du mariage parfois même pour des questions au delà des services traiteurs.
La dégustation qui a eu lieu quelques mois avant le jour j nous avait déjà conquise. ROC travaille uniquement avec des produits frais et de qualité ce qui se ressent dans les plats, parfaitement cuisinés. ROC à largement dépassé nos espérances et a conquis nos invités, de l’apéritif au Dîner.
Nous tenons une fois encore à remercier Jeremy et romain et tout le leur équipe pour la prestation qu’ils ont réalisée. Merci d’avoir participé au plus beau jour de notre vie.
Envoyé le 14/10/2019
Cédrik V.
· Marié(e) le 22/06/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Il existe des maîtres restaurateurs mais existe t'il des maîtres traiteurs
Il existe des maîtres restaurateurs mais existe t'il des maîtres traiteurs ? Pour notre mariage, Jeremy et Romain, nous, nous vous le donnons haut la main le titre de maître traiteur car tout était parfait. La fraîcheur et la qualité des produits servis, la finesse et l'élégance du petit four jusqu'à la pièce montée, les détails, le plat servi bien chaud à l'ensemble des convives, la quantité (vous aviez raison personne n'a manqué bien au contraire).
L'ensemble des invités a été conquis par votre prestation impeccable, tous ont dit que c'était bon, raffiné, joli, copieux...
Grâce à vous et votre équipe nous avons eu un très beau mariage, comme nous l'imaginions et le voulions et nous vous en remercions.
Les orages auraient pu gâcher la fête mais à deux reprises vos équipes ont su faire le nécessaire pour que la table soit à nouveau dressée. Chapeau, sacré travail, sérieux et tous serviables et très agréables malgré les conditions.
Le brunch barbecue du lendemain était tout aussi réussi, jamais je n'ai mangé des ribs moelleux comme ça, sérieux les gars !
On vous souhaite donc à tous les deux le meilleur pour la suite et pour votre société et on n'est pas inquiet, vous allez encore faire beaucoup d'heureux. Merci. Muriel & Cédrik
Envoyé le 16/10/2019
Corinne
· Marié(e) le 12/09/2020
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Fabuleux traiteur
Merci à Jeremy et Romain pour le service gastronomique du mariage et du déjeuner du lendemain. Que des avis positifs, tous les invités se sont régalés, du début jusqu’à la fin.
Les produits sont excellents, frais, magnifiquement préparés. Le service était top, sympa, professionnel. Pas une fausse note.
On a parlé de ROC-Catering avec tout le monde et on les conseille avec plaisir !
On est ravis. Jeremy et Romain ont grandement participé à la réussite de notre mariage.
Merci !
Envoyé le 20/09/2020
Prix de ROC-Catering
Localisation ROC-Catering
77, Avenue Henri Dunant Nice (Alpes-Maritimes) 06000
Les différents types de menus proposés par ROC-Catering lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Sans gluten
Comment fonctionne la formule boissons proposée par ROC-Catering pour les mariages ?
Chez ROC-Catering les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Paiement à la consommation
Combien de personnes peut servir ROC-Catering pour un repas de mariage ?
ROC-Catering propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 3000 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande ROC-Catering et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
ROC-Catering est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
Tirage au sortGagnez 4.000 € pour votre mariage !
Demandez un devis via Mariages.net et pour chaque visite ou contrat signé, vous aurez plus de chances de gagner ! Bonne chance ! + d’info