Passionné de vin depuis plus de 20 ans, l'univers du vin de Romain Sclippa est basé sur la sommellerie. Cette approche par le goût permet d'accorder parfaitement les vins avec les différents plats qui composent le cocktail et le dîner. Et parce que le vin démultiplie les goûts et prolonge les saveurs, RS Mariage vous accompagnera dans la sélection des vins et champagnes pour le plus beau jour de votre vie.
Services proposés
La philosophie de Romain Sclippa est de sélectionner lui-même les vignerons et les cuvées qu'il propose. Il se rend le plus souvent possible chez les vignerons pour voir évoluer la vigne, discuter avec eux des conditions uniques de chaque millésime et aussi comprendre l’évolution des techniques de vinification, les « petits secrets ». Il est important pour
lui de décrypter tout ce travail en amont pour comprendre chaque cuvée avant de pouvoir vous en restituer les secrets.
Pour le repas de votre grand jour, ce professionnel sélectionnera vos vins selon 3 critères principaux : les plats servis, vos préférences de goût et votre budget. En fonction de ces critères, il établira une proposition de plusieurs vins et champagnes pour laquelle il rédigera des commentaires de dégustation.
Il vous présentera alors ses accords mets et vins lors d'un rendez-vous où il vous décrira le goût et les arômes et où il vous expliquera pourquoi il a sélectionné cette cuvée. Vous pourrez ainsi déguster les vins afin de pouvoir faire votre choix en fonction de votre ressenti.
Espaces collaborateurs
En complément des 5 domaines viticoles dans lesquels il est associé, Romain Sclippa parcourt toute l'année les vignobles français pour faire les sélections de vins qui sauront ravir les papilles des futurs mariés et celles de leurs invités.
Autres services
Au-delà de la sélection et de la vente de vins, RS Mariage propose également des services complémentaires : livraison des vins, service du vin pendant le mariage, création d'animation de dégustation à l'aveugle, installation - location de stand univers du vins (barriques, accessoires, vignes, présentoir à vins)…
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98% des mariés le recommandent
5 Photos des utilisateurs
Marine · Marié(e) le 05/09/2020
Un service et des conseils de grande qualité
RS Mariage nous a parfaitement accompagnés dans nos choix de vins et champagnes qui ont ravi nos invités. Merci !
Envoyé le 19/03/2021
Jérémy S. · Marié(e) le 05/09/2020
Un service parfait
Nous avons été ravis de travailler avec RS Mariage. Le service de conseil est adapté au besoin et au budget, ils ne cherchent pas a vendre à tout prix les produits les plus chers au contraire ils conseillent en fonction du menu et comme cité précédemment du budget.
Envoyé le 17/03/2021
L'équipe est très sympathique et conseille sur les vins et spiritueux.
Nous avons d'ailleurs fait appel à nouveau a RS pour une sélection de spiritueux pour une autre occasion par la suite.
Nous vous les recommandons les yeux fermés.
Stephane D. · Marié(e) le 29/08/2020
Des spécialistes de la boisson festive
Une équipe super.
Envoyé le 15/02/2021
À l'écoute, une étude des besoins et une évaluation chiffrée de la soirée. De très bons crus.
Adrien R. · Marié(e) le 29/08/2020
Un vin parfait pour un mariage inoubliable !
Tous les invités ont trouvé le vin très bon et complémentaire à nos plats. Fanny nous a très bien conseillé, ce qui a contribué à faire de notre mariage un moment inoubliable pour nous et l'ensemble de nos invités. Nous avons pris le rouge et le blanc. Les quantités conseillées sont parfaites, il nous restait un carton de chaque (nous avions demandé un peu plus au cas où). Pour les futurs mariés qui cherchent de l'originalité nous vous conseillons vivement le blanc en fût de chaîne vendu par RS Mariage qui est vraiment fabuleux.
Envoyé le 18/10/2020
Stephanie E. · Marié(e) le 29/08/2020
Mariage du 29.08.2020
Nous avons rencontré Romain pour une dégustation de champagne et vin pour notre mariage.
Envoyé le 08/09/2020
Il a été à notre écoute et a su prendre le temps pour nous conseiller au mieux.
Nos invités ont tous été enchantés du champagne et des vins choisis.
Nous recommandons sans hésiter.
Prix de RS Mariage - Vins & Champagnes
Entreprises collaboratrices de RS Mariage - Vins & Champagnes
Quels services spécial mariage propose RS Mariage - Vins & Champagnes ?
RS Mariage - Vins & Champagnes propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
Quel type de cuisine propose RS Mariage - Vins & Champagnes pour les mariages ?
Les invités de RS Mariage - Vins & Champagnes peuvent profiter des options culinaires suivantes :
Quels menus spécial mariage propose RS Mariage - Vins & Champagnes ?
Les différents types de menus proposés par RS Mariage - Vins & Champagnes lors de mariages sont les suivants :
Comment fonctionne la formule boissons proposée par RS Mariage - Vins & Champagnes pour les mariages ?
Chez RS Mariage - Vins & Champagnes les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Combien de personnes peut servir RS Mariage - Vins & Champagnes pour un repas de mariage ?
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande RS Mariage - Vins & Champagnes et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
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