Sylvestre Amalvy, traiteur spécialisé en grillades et mezzés, propose une cuisine généreuse allant des plats frais d'été aux recettes traditionnelles tarnaises, au méchoui, au cochon de lait à la broche, aux grillades, aux mezzés et aux tapas : ses prestations s'adaptent à toutes les envies et à tous les types d'événements.

Quels sont les services proposés ?

Il privilégie des viandes et des produits essentiellement régionaux, sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur. Repas complet sur mesure, cocktail dînatoire, soirée mezzés/tapas ou grand banquet : il élabore des menus adaptés aux besoins et au budget de ses clients.

Service à table ou en formule buffet, avec mise en place en vaisselle traditionnelle ou en vaisselle jetable de qualité, selon les préférences de chacun. Sylvestre peut également assurer les déjeuners, les brunchs ou les repas du lendemain afin de prolonger les moments de convivialité après un mariage, un anniversaire, une réception privée ou un événement professionnel.