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Mariage

Informations

L'équipe de Jean-Luc Baltzer se fera un plaisir de se mettre à votre entière disposition pour l'organisation complète de votre cérémonie. Vous découvrirez une cuisine traditionnelle, élaborée par un Chef et de grande qualité.

Services proposés

L'équipe de Jean-Luc Blatzer et lui même se feront un plaisir de vous offrir leur service afin que vous puissiez passer une cérémonie des plus réussie. Vous pouvez compter sur eux pour l'organisation complète de votre réception: plus qu'un service traiteur, l'équipe de Traiteur Baltzer se chargera de l'évolution de votre cérémonie.

Type de cuisine

En ce qui concerne le type de cuisine proposée par Jean-Luc Baltzer et son équipe, vous aurez accès à une cuisine traditionnelle,de qualité, élaborée avec des bons produits et confectionnés suivant la ligne des grandes traditions culinaires. Vous pourrez choisir entre différentes options en ce qui concerne les menus mais ils seront toujours élaborés par de la grande cuisine simple et raffinée.

Plusieurs buffets sont à votre disposition. Vous aussi offrir aux plus jeunes un menu enfant. En ce qui concerne les formules cocktail, vous pourrez choisir entre plusieurs formules dont la formule 12 pièces avec boissons. Seront aussi à votre disposition des menus avec service à l'assiette.

Autres services

L'équipe de Jean-Luc Baltzer se fera un plaisir de vous offrir ses services pour toutes vos réunions et tous vos évènements. Tant pour vos fêtes privées comme pour vos réunions professionnelles, profitez du savoir-faire d'un Chef de grande cuisine et ses savourez les délices qu'ils ont spécialement élaborés afin de satisfaire les palais les plus exigeants.

Zone d'activité

C'est à Saran, à quelques kilomètres seulement du centre d'Orléans que vous pourrez rencontrer l'équipe de Jean-Luc Baltzer. Mais vous pourrez également faire appelle à eux afin qu'ils mettent leurs services à votre disposition dans toute la région d'Orléans et du centre de la France.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Service
Autres

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque / CB / Virement et Espèces
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de Traiteur Baltzer

Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 4.9 sur 5
Gagnant Wedding Awards 2024 Mariages.net
Note globale 4.9 sur 5
41 avis
Recommandé à 98%
  • Qualité du service
    Note globale 4.8 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.9 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5
Casmaran
Hélène Envoyé le 03/11/2024
Note globale 5 sur 5

Parfait en tout point !

Les menus et prestations sont clairs et précis.
Lors de RDV préparatoire nous avons personnalisé à notre thème. Dressage des tables rapide et parfaitement exécuté.
Le cocktail et le repas étaient chaud, raffinés et parfait ! Le service très professionnel, efficace et s'est adapté aux animations, le personnel à pris soin des mariés. Nous recommandons, c'est un excellent traiteur ! Encore merci.
Angélique
Angélique Envoyé le 11/10/2024
Note globale 5 sur 5

Juste parfait

Prestation parfaite tout le monde nous a félicité même les plus exigeants, rien à redire, il s'adapte aux activités et sont gentils.
Cassandra
Cassandra Envoyé le 30/09/2024
Note globale 4 sur 5

Avis en général

Globalement le service était correcte.
Que des avis positifs sur le plat.
Une secrétaire très sympathique et a l'écoute de toutes les demandes.
Marine
Marine Envoyé le 13/07/2024
Note globale 5 sur 5

Un super traiteur

Nous avons choisi Baltzer Traiteur sur conseil de Kathy, Dday Wedding Planner.
Nous avons adoré notre repas de mariage ainsi que nos invités. Du vin d'honneur jusqu'au service de nuit, c'était parfait.
Merci pour cette belle prestation, merci également aux personnes qui étaient chargées du service pour leur disponibilité et leurs sourires. C'était très agréable.
E
Elsa Envoyé le 09/07/2024
Note globale 5 sur 5

Tout était parfait

Prestation plus qu'au dessus de nos attentes.
Cocktail excellent avec des variétés de petits fours qui combleront tout le monde.
Un dîner raffiné et copieux.
Une équipe excellente, fabuleuse et sympathique.
Vous pouvez engager ce traiteur, les yeux fermés pour vos événements.
Merci encore pour votez prestation.
J
Jonathan Envoyé le 27/04/2024
Note globale 5 sur 5

Mariage Juin 2023

Tout était top, tout s'est parfaitement déroulé de la mise en place le vendredi à la fin du service dans la nuit du samedi.
Vous pouvez leur confier votre mariage les yeux fermés
L
Léa A. Envoyé le 20/11/2023
Note globale 5 sur 5

Un délice !!

Nous avons choisi traiteur Baltzer pour notre mariage et le cocktail et le repas ont été au delà de nos espérances. Nous sommes partis sur un mariage 100% végétarien, les plat étaient raffinés, délicieux et ont même convaincu les plus réticents de nos invités. Encore merci à vous, nos invités ont été épatés et nous en sommes ravis !
Méryl
Méryl Envoyé le 20/10/2023
Note globale 4.8 sur 5

Traiteur délicieux et à l'écoute

Nous avons, ainsi que nos invités, étaient ravis du cocktail et du repas. Tout était très bon. Et avons eu un excellent contact. Nous recommandons vivement.
Gaël
Gaël Envoyé le 22/09/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent traiteur. Nous recommandons.

Tout était parfait. De la préparation en amont : choix des plats, des nappes, couverts. Du vin d’honneur au dessert, l’ensemble des intervenants étaient bienveillants et d’une gentillesse exemplaire. Tous nos invités ont été sous le charme du personnel qui nous a accompagné lors de cette magnifique journée. Un grand merci à tous !
Sarah
Sarah Envoyé le 12/08/2023
Note globale 5 sur 5

Traiteur exceptionnel

Le choix s’est tout de suite imposé dès le premier contact, quand on n’a jamais fait appel à un traiteur avec Baltzer tout est simple et fluide, des formules déjà structuré mais tout à fait modulables qui permettent d’entrée de jeu de savoir où l’on va.
Quant aux échanges à l’identique, tout est facile et bien pris en note. Nous n’avons jamais eu a redemander quoique ce soit.
Le repas fut d’une qualité exceptionnelle, tout en détail et finesse jusqu’au repas froid du lendemain magnifiquement décoré et présenté. Aucune fausse note.
Notre famille n'a fait que des compliments de l’équipe du mariage qui était sur place. Un vrai trio d'exception, des gens en or, discret et d'une gentillesse rare.
Vous avez sublimé notre mariage. Mille mercis !!!
Alice
Alice Envoyé le 20/07/2023
Note globale 5 sur 5

Un traiteur à la hauteur de nos envies

Un traiteur très bon, avec un bon rapport qualité prix. Ils ont su être flexible à toutes nos demandes. Nous avons pu faire le mariage de nos rêves grâce à leur prestation en cocktail dînatoire. Formule parfaite pour nous sans plan de table et qui nous à permis de profiter de tous nos invités et de leurs nombreuses surprises grâce à cette flexibilité.
L'équipe à su s'adapter malgré la météo capricieuse du vin d'honneur et nous les en remercions. Le buffet du lendemain était également super.
Un grand merci à Baltzer et toute son équipe
C
Cassandra Envoyé le 23/06/2023
Note globale 5 sur 5

Le traiteur parfait

Un traiteur incroyable ! Tous nos invités ont adoré le repas ainsi que le cocktail… L’équipe était au petit soin. Un vrai bonheur d’avoir des professionnels comme ça dans un jour aussi important !
C
Cha Envoyé le 20/06/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage juin 2023

Tout était parfait du début à la fin...
Un rapport qualité prix excellent...
Une équipe réactive et très organisé...
Je recommande à 200%... Merci d'avoir régalé nos convives !!
Bonne continuation!!
J
7Bb3Bf3A90C22E43A85B300F48209C9648C1Fbd0 Envoyé le 21/05/2023
Note globale 4.6 sur 5

Très bon repas

Nous avons très bien mangé, le repas était copieux et savoureux. Nous n'avons eu que de bon retour de l'ensemble de nos convives.
Camille
Camille Envoyé le 10/05/2023
Note globale 5 sur 5

Parfait du début à la fin

L'équipe de Baltzer Traiteur s'est occupée à merveille de notre mariage malgré de nombreuses contraintes alimentaires, grâce à une communication fluide dès notre prise de contact.
L'équipe s'est montrée très professionnelle et attentive tout au long de la soirée pour que nous puissions passer un moment exceptionnel. L'enchaînement des plats était parfait, et nous n'avons eu que des compliments du cocktail au dessert, dont la mise en scène a été très appréciée.
Arrangeants, sympathiques et professionnels, nous recommandons cette équipe les yeux fermés !
illustration stars

Les avis vous ont convaincus ?

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Les reportages de Traiteur Baltzer

Audrey & Grégoire
14 photos · 22/07/2023
Alice & Valentin
10 photos · 15/07/2023
Ersilia & Thibault
80 photos · 18/06/2022

Carte

711, Rue de Montaran 45770 Saran (Loiret)

Questions fréquentes concernant Traiteur Baltzer

Chez Traiteur Baltzer vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 40€ à 100€.
Traiteur Baltzer propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Service
  • Autres
Les invités de Traiteur Baltzer peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Traiteur Baltzer lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Autres
Chez Traiteur Baltzer les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
Traiteur Baltzer propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 10 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
Traiteur Baltzer est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.8 en ce qui concerne la qualité du service.
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