Mariage

Traiteur l’Evidence

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Lattes, Hérault Voir carte
Note globale 5.0 sur 5
   6 Avis
Menus à partir de 30€
Jusqu'à 200 Invité(s)

Information

Menus à partir de 30€
Jusqu'à 200 Invité(s)

Deux frères, un métier, une passion... Une évidence. Traiteur événementiel et préparateur de réceptions basé à Lattes, près de Montpellier, Traiteur l’Évidence se déplace sur la région pour organiser votre repas de mariage.

Expérience

Les deux chefs mettent à votre disposition leurs 15 années d'expérience en traiteur événementiel et restauration gastronomique, leur amour et leur passion du métier, pour faire de ce moment le plus beau jour de votre vie du cocktail jusqu'au dessert.

Services proposés


Ils travaillent avec des produits de saison, dans un esprit éco responsable. Le fait maison, le souci du détail et la qualité sont leurs maîtres mots. Ils sont en perpétuelle recherche de saveurs pour agrémenter leur cuisine créative, régionale et traditionnelle.

Traiteur l’Évidence saura s’adapter à vos envies et vous guider au mieux selon vos goûts pour organiser une prestation qui vous ressemble et qui comblera vos papilles et celles de vos convives. Ils sont là pour vous soulager dans l’organisation de votre réception et vous promettent un suivi tout au long des préparatifs. Leur seul objectif est votre satisfaction.

Informations importantes

Disponibilité

Voir calendrier

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, service, boisson

Plus d'information

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Sur demande par mail, plusieurs possibilités de cocktails et menus sont disponibles

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Sans gluten
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui il est tout a fait possible de fournir votre gâteau sans facturation

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun

Comment s'effectue le paiement ?

par CB, chèque et virement bancaire. un acompte de 30% est nécessaire pour passer commande, un 2éme acompte de 30% sera demandé un mois avant l’événement si le montant total dépasse 2000€
Evaluation
5.0
sur 5.0
100% des mariés le recommandent
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5

7 Photos des utilisateurs

  • Cloé
    Cloé G. Marié(e) le 25/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage génial !

    Damien et son équipe ont été absolument exceptionnels pour notre mariage le samedi 25 septembre 2021

    D'une part leur professionnalisme a permis que tout se passe exactement comme nous le souhaitions à la fois dans le timing, la présentation, les prestations alors que nous avons eu plusieurs imprévus de dernière minute (le temps, des ajouts et des annulations). Damien a été un vrai chef d'orchestre qui a respecté le rythme dont nous rêvions. J'avais demandé à Damien de participer à des tâches supplémentaires afin de me soulager le jour J, il a accepté sans aucun problème et a tout réalisé magnifiquement bien !

    Ensuite, le plus important:
    - le vin d'honneur était aussi bien visuellement que gustativement !!! L'ensemble de nos invités ont été conquis. Les animations étaient sublissimes et nous nous sommes régalés.
    - le repas était raffiné : nous avions choisis de l'agneau confit en plat principal et nos 40 invités ont approuvés ! Ce qui est une vraie réussite car nous avions imposé ce choix selon nos goûts mais nous savons que l'agneau pouvait ne pas faire l'unanimité. Damien a réussi la prouesse de faire aimer l'agneau à tous nos invités. Pari dépassé !
    - enfin le dessert: les mignardises étaient succulentes et un gros gros gros point positif sur la pièces montée: nous étions tous repus mais nous avons tous mangé notre pièce montée car son goût était génialissime .

    Enfin, le service était de qualité, les filles étaient souriantes, agréables et serviables ! Elles ont été vigilantes à ce que chacun de nos invités puissent déguster le vin d'honneur, y compris nous les mariés qui étions à droite et à gauche .

    Vous le comprendrez, nous sommes ravis de Damien et de son énergie positive qui a fait de notre mariage un moment unique et inoubliable
  • Marine
    Marine V. Marié(e) le 28/08/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Nos papilles en salives encore...

    Merci à Damien et à toute l'équipe pour le challenge que nous leur avons lancé d'organiser notre mariage sur 3 jours pour 100 personnes !
    Les propositions, tout en restant dans notre budget,la dégustation, les goûts, la qualité des produits, la gentillesse des serveurs...
    Tout était réunis pour passer un week-end de folie !
    Et ça n'a pas loupé ! Tout le monde nous parle encore de notre traiteur.
    Mille mercis d'avoir participé au succès de ce week-end.
    On recommande les yeux fermés !
  • Alizée
    Alizée S. Marié(e) le 07/08/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Encore merci pour avoir contribué à la magie de notre union !

    Nous avons fait appel à Damien et Cédric pour notre mariage du 07/08/2021. Nous étions un mariage "de dernière minute" et pourtant, vos équipes ont tout mis en œuvre pour nous aider à régaler nos convives !

    Les avis ont été « unanimes » : une nourriture plus que qualitative, un éveil des papilles « incroyable ». Les produits sont frais, le choix varié et la qualité est plus que présente.

    Quant au service, là aussi, nos invités nous ont tous rapporté à quel point le serveur avait été efficace, discret, les yeux souriants (ah ces masques !) et très, très, bienveillant.

    Les équipes ont été à l'écoute jusqu'au jour J, et même pendant le mariage, leurs conseils ont été très précieux.

    Nous vous remercions encore du fond du cœur !

    Alizée et Nicolas.
  • Cloé
    Cloé G. Marié(e) le 25/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un traiteur exceptionnel !

    Damien et son équipe ont été absolument exceptionnels pour notre mariage.

    D'une part leur professionnalisme a permis que tout se passe exactement comme nous le souhaitions à la fois dans le timing, la présentation, les prestations alors que nous avons eu plusieurs imprévus de dernière minute (le temps, des ajouts et des annulations). Damien a été un vrai chef d'orchestre qui a respecté le rythme dont nous rêvions. J'avais demandé à Damien de participer à des tâches supplémentaires afin de me soulager le jour J, il a accepté sans aucun problème et a tout réalisé magnifiquement bien !

    Ensuite, le plus important:
    - le vin d'honneur était aussi bien visuellement que gustativement !!! L'ensemble de nos invités ont été conquis. Les animations étaient sublissimes et nous nous sommes régalés.
    - le repas était raffiné : nous avions choisis de l'agneau confit en plat principal et nos 40 invités ont approuvés ! Ce qui est une vraie réussite car nous avions imposé ce choix selon nos goûts mais nous savons que l'agneau pouvait ne pas faire l'unanimité. Damien a réussi la prouesse de faire aimer l'agneau à tous nos invités. Pari dépassé !
    - enfin le dessert: les mignardises étaient succulentes et un gros gros gros point positif sur la pièces montée: nous étions tous repus mais nous avons tous mangé notre pièce montée car son goût était génialissime .

    Enfin, le service était de qualité, les filles étaient souriantes, agréables et serviables ! Elles ont été vigilantes à ce que chacun de nos invités puissent déguster le vin d'honneur, y compris nous les mariés qui étions à droite et à gauche.

    Vous le comprendrez, nous sommes ravis de Damien et de son énergie positive qui a fait de notre mariage un moment unique et inoubliable
  • Virginie
    Virginie Marié(e) le 10/07/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un régal pour les papilles

    Mariage du 10/07/2021
    Damien et Cedric nous ont rendu cette journée inoubliable.
    Produits et prestation de qualité.
    Très réactif à nos demandes (même au dernier moment).
    Devis sur mesure.
    Nos convives ont été épatés.
    Je les recommande à 100%
    Stef et Vir

  • M
    Maury Marié(e) le 07/08/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage Brice et Marie

    Cédric et Damien sont une équipe de traiteurs très professionnels, toujours à l’écoute et très disponibles. Nos invités ont été conquis par le menu et la qualité des produits de l’apéritif jusqu’au dessert. Tout était excellent ! Ils sont très bien organisés, tout notre mariage s’est déroulé sans accroc. Rapport qualité/prix imbattable. Je vous les recommande les yeux fermés !

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Les vrais mariages de Traiteur l’Evidence

  • Cloé & Christopher
    9 photos · 25/09/2021

Équipe

Damien Cavalier
Damien Cavalier
Chargés de clientèles et second de cuisine

Chargé des relations clientèle, je réponds à toutes vos demandes et établis vos devis, je suis à votre écoute pour la préparation de votre événement.

Quand je ne gère pas l'administratif, je seconde Cédric en cuisine pour la production.

Cédric Cavalier
Cédric Cavalier
Responsable création et production culinaire et chef de cuisine

Responsable des créations culinaires et de la production, je gère l'atelier. J'élabore les nouvelles cartes et réponds à vos demandes particulières pour être au plus près de vos envies.

En tant que Chef de cuisine j'organise la production quotidienne secondé par Damien.

Collaborateurs

Carte

9096, Rue du Forum 34970 Lattes (Hérault)

Localisation (Traiteur l’Evidence)

Questions fréquentes concernant Traiteur l’Evidence

Combien coûte un menu de mariage par personne chez Traiteur l’Evidence ?

Chez Traiteur l’Evidence vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 30€ à 100€.

Quels services spécial mariage propose Traiteur l’Evidence ?

Traiteur l’Evidence propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Service
  • Boisson

Quel type de cuisine propose Traiteur l’Evidence pour les mariages ?

Les invités de Traiteur l’Evidence peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale

Quels menus spécial mariage propose Traiteur l’Evidence ?

Les différents types de menus proposés par Traiteur l’Evidence lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Sans gluten
  • Autres

Comment fonctionne la formule boissons proposée par Traiteur l’Evidence pour les mariages ?

Chez Traiteur l’Evidence les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation

Combien de personnes peut servir Traiteur l’Evidence pour un repas de mariage ?

Traiteur l’Evidence propose ses services de traiteur de mariage pour un maximum de 200 invités.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Traiteur l’Evidence et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

Traiteur l’Evidence est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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