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Mariage

Traiteur l’Evidence

Lattes, Hérault Voir carte
Note globale 5.0 sur 5 23 Avis
Menus à partir de 30€
Jusqu'à 200 Invité(s)

Informations

Deux frères, un métier, une passion... Une évidence. Traiteur événementiel et préparateur de réceptions basé à Lattes, près de Montpellier, Traiteur l’Évidence se déplace sur la région pour organiser votre repas de mariage.

Expérience

Les deux chefs mettent à votre disposition leurs 15 années d'expérience en traiteur événementiel et restauration gastronomique, leur amour et leur passion du métier, pour faire de ce moment le plus beau jour de votre vie du cocktail jusqu'au dessert.

Services proposés


Ils travaillent avec des produits de saison, dans un esprit éco responsable. Le fait maison, le souci du détail et la qualité sont leurs maîtres mots. Ils sont en perpétuelle recherche de saveurs pour agrémenter leur cuisine créative, régionale et traditionnelle.

Traiteur l’Évidence saura s’adapter à vos envies et vous guider au mieux selon vos goûts pour organiser une prestation qui vous ressemble et qui comblera vos papilles et celles de vos convives. Ils sont là pour vous soulager dans l’organisation de votre réception et vous promettent un suivi tout au long des préparatifs. Leur seul objectif est votre satisfaction.

Informations importantes

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, service, boisson

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Sur demande par mail, plusieurs possibilités de cocktails et menus sont disponibles

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Sans gluten
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui il est tout a fait possible de fournir votre gâteau sans facturation

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun

Comment s'effectue le paiement ?

par CB, chèque et virement bancaire. un acompte de 30% est nécessaire pour passer commande, un 2éme acompte de 30% sera demandé un mois avant l’événement si le montant total dépasse 2000€
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Evaluation
5.0
sur 5.0
100% des mariés le recommandent
  • Qualité du service
    Note globale 4.9 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5

15 Photos des utilisateurs

  • Mélina
    Mélina M. Marié(e) le 29/10/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Les invités se sont régalés

    Le rapport qualité-prix est parfait. Nous avons très bien dîner! Tout était plein de saveurs et les associations sont très bien trouvées. Merci

    Réponse de Traiteur l’Evidence:

    Bonjour Mélina,
    Nous sommes ravis d'avoir pu vous régaler !
    Merci pour votre retour et pour votre confiance.
    Au plaisir !
  • Anaïs
    Anaïs R. Marié(e) le 03/09/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Disponibilité, gentillesse, réactivité, flexibilité, et surtout très bon !

    Un sans faute pour notre mariage.
    Damien et Cédric nous ont fait un plat sur mesure (et c'était délicieux), ils ont été disponibles et arrangeants du début à la fin, et le jour J s'est déroulé à la perfection, tous les invités étaient ravis. Nous referons appel à eux en cas de besoin c'est certain ! Merci encore à vous et votre équipe.
  • Celine
    Celine J. Marié(e) le 16/07/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage Celine et Tom

    Rien à dire.
    Ils sont à l'écoute très professionnels.
    Et ils font du bon boulot avec une équipe de serveurs parfait.
    Merci à vous pour notre mariage on reviendra vers vous pour tout autre prestation !
  • illustration stars

    Les avis vous ont-ils convaincus ?

    Envoyez un message
  • Cassandre
    Cassandre F. Marié(e) le 09/07/2022
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un traiteur de qualité et à taille humaine !

    Damien et son équipe ont su nous offrir un repas de rêve pour notre mariage … Tout les convives ont été ravis par les cocktails et les mets proposés.
    Quelques petits ajustements de dernières minutes ont été demandées et Damien a su rebondir immédiatement, nous n’avons même pas eu le temps de stresser. Nous nous sommes réellement régalé, du début à la fin !
  • Clément
    Clément L. Marié(e) le 09/07/2022
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un régal ! Je recommande

    Cédric et Damien ont été très à l'écoute de nos envies dès le premier rendez-vous. Le contrat a été plus qu'honoré le jour du mariage. Des serveurs attentifs à tous les invités et plus particulièrement aux mariés puisqu'un serveur venait à notre rencontre régulièrement dans la soirée nous proposer plats et boissons.
    Tous les invités ont été enchantés du repas dans sa totalité. De très bons produits cuisinés à la perfection.
    Nous recommandons bien évidemment ce traiteur pour tout type d'événement.
    Merci encore à tous les deux et à votre équipe de nous avoir permis de régaler nos convives et pour votre sympathie et professionnalisme.
  • Melissa
    Melissa L. Marié(e) le 17/06/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Magnifique ! N'hésitez pas !

    Excellentes prestations, service de haute qualité, repas succulent, grande gentillesse.
  • Claire
    Claire S. Marié(e) le 04/06/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un grand merci

    Encore un énorme merci, tous les invités étaient comblés et se sont régalés des mets concoctés par l'équipe. Un service impeccable, une très grande disponibilité et beaucoup d'attentions pour satisfaire tous les convives. Un grand merci à Cedric, Damien et leur équipe. Claire et Stephane
  • Charlotte
    Charlotte V. Marié(e) le 04/06/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Excellente prestation

    Tout était excellent ! Service au top avec des serveurs et serveuses souriants et avenants ! Déroulement du repas parfait ! Qualité des plats irréprochables !
    Toujours disponible pour répondre à vos questions en amont !
    Vous pouvez foncer les yeux fermés !
  • Chloë
    Chloë C. Marié(e) le 28/05/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Allez-y les yeux fermés... Et les papilles grandes ouvertes !

    Damien et Cédric forment le traiteur L'Evidence.

    Ce sont 2 frères extrêmement sympathiques qui ont mis leur amour de la cuisine et des bons produits ainsi que leur savoir-faire de haute qualité au service des autres.

    Chez eux tout est frais, tout est fait maison, chaque saveur est intelligemment associée à une autre, chaque bouchée est élégamment présentée et tout est divin.

    En plus de leur talent, le traiteur l'Evidence vous accompagne tout au long des préparatifs, répond au plus juste à toutes vos demandes et vous apporte écoute et conseils.

    Notre mariage a été parfait grâce à eux, tout était délicieux, le service était parfait, l'enchaînement était optimal malgré les interventions imprévues des invités

    Du vin d'honneur au brunch le lendemain, en passant par les animations culinaires, le dîner, et notre merveilleux gâteau de mariés, tout était incroyable !

    Je ne recommande pas le traiteur l'Evidence, j'affirme que ne pas les choisir pour un événement est une erreur.

    Allez-y les yeux fermés... Et les papilles grandes ouvertes !

    Merci à vous deux du fond coeur

    Chloë et Alex
    28/05/22
  • Morgane
    Romain G. Marié(e) le 14/05/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Irréprochables

    Après des déboires avec un traiteur de la région, nous avions appelé plusieurs traiteurs et monsieur a très vite accroché avec Cédric et Damien.

    A l'écoute des allergies, notamment à celle du gluten, ils n'ont pas refusé notre demande pour un service sans gluten, du vin d'honneur jusqu'à la pièce montée. Et malgré la déferlante d'annulations concernant le nombre de nos invités, ils ont su rester à notre écoute et nous proposer des solutions.

    Humains et toujours à notre écoute, le service fut à l'image des gérants. Les serveurs étaient aux petits soins et attentifs, notamment lors du vin d'honneur où les mariés n'arrivent pas à atteindre le buffet ! Alors c'est eux qui viennent à nous.

    Du cocktail, en particulier les minis burgers et l'animation saumon, à la pièce montée : tout a plu et a fait l'unanimité ! De l'excellence malgré la contrainte du sans gluten.

    Nous remercions cette merveilleuse équipe, en particulier Cédric et Damien pour leur écoute et la qualité de leur prestation ! Et bien que leur carte ne présentait pas d'option en sans gluten, ils ont su relever le défi avec brio !
  • Émilie
    Émilie N. Marié(e) le 07/05/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Juste parfait

    Des personnes géniales, souriantes, et à l'écoute, je recommande grandement d'appeler l'Evidence pour vos événements.
  • Cloé
    Cloé G. Marié(e) le 25/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage génial !

    Damien et son équipe ont été absolument exceptionnels pour notre mariage le samedi 25 septembre 2021

    D'une part leur professionnalisme a permis que tout se passe exactement comme nous le souhaitions à la fois dans le timing, la présentation, les prestations alors que nous avons eu plusieurs imprévus de dernière minute (le temps, des ajouts et des annulations). Damien a été un vrai chef d'orchestre qui a respecté le rythme dont nous rêvions. J'avais demandé à Damien de participer à des tâches supplémentaires afin de me soulager le jour J, il a accepté sans aucun problème et a tout réalisé magnifiquement bien !

    Ensuite, le plus important:
    - le vin d'honneur était aussi bien visuellement que gustativement !!! L'ensemble de nos invités ont été conquis. Les animations étaient sublissimes et nous nous sommes régalés.
    - le repas était raffiné : nous avions choisis de l'agneau confit en plat principal et nos 40 invités ont approuvés ! Ce qui est une vraie réussite car nous avions imposé ce choix selon nos goûts mais nous savons que l'agneau pouvait ne pas faire l'unanimité. Damien a réussi la prouesse de faire aimer l'agneau à tous nos invités. Pari dépassé !
    - enfin le dessert: les mignardises étaient succulentes et un gros gros gros point positif sur la pièces montée: nous étions tous repus mais nous avons tous mangé notre pièce montée car son goût était génialissime .

    Enfin, le service était de qualité, les filles étaient souriantes, agréables et serviables ! Elles ont été vigilantes à ce que chacun de nos invités puissent déguster le vin d'honneur, y compris nous les mariés qui étions à droite et à gauche .

    Vous le comprendrez, nous sommes ravis de Damien et de son énergie positive qui a fait de notre mariage un moment unique et inoubliable
  • Cloé
    Cloé G. Marié(e) le 25/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un traiteur exceptionnel !

    Damien et son équipe ont été absolument exceptionnels pour notre mariage.

    D'une part leur professionnalisme a permis que tout se passe exactement comme nous le souhaitions à la fois dans le timing, la présentation, les prestations alors que nous avons eu plusieurs imprévus de dernière minute (le temps, des ajouts et des annulations). Damien a été un vrai chef d'orchestre qui a respecté le rythme dont nous rêvions. J'avais demandé à Damien de participer à des tâches supplémentaires afin de me soulager le jour J, il a accepté sans aucun problème et a tout réalisé magnifiquement bien !

    Ensuite, le plus important:
    - le vin d'honneur était aussi bien visuellement que gustativement !!! L'ensemble de nos invités ont été conquis. Les animations étaient sublissimes et nous nous sommes régalés.
    - le repas était raffiné : nous avions choisis de l'agneau confit en plat principal et nos 40 invités ont approuvés ! Ce qui est une vraie réussite car nous avions imposé ce choix selon nos goûts mais nous savons que l'agneau pouvait ne pas faire l'unanimité. Damien a réussi la prouesse de faire aimer l'agneau à tous nos invités. Pari dépassé !
    - enfin le dessert: les mignardises étaient succulentes et un gros gros gros point positif sur la pièces montée: nous étions tous repus mais nous avons tous mangé notre pièce montée car son goût était génialissime .

    Enfin, le service était de qualité, les filles étaient souriantes, agréables et serviables ! Elles ont été vigilantes à ce que chacun de nos invités puissent déguster le vin d'honneur, y compris nous les mariés qui étions à droite et à gauche.

    Vous le comprendrez, nous sommes ravis de Damien et de son énergie positive qui a fait de notre mariage un moment unique et inoubliable
  • Aurelie
    Aurelie C. Marié(e) le 28/08/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un Excellent traiteur

    Un traiteur vraiment à l'écoute de nos besoins !
    Le traiteur l'évidence a su s'adapter à toutes nos demandes, ils font preuve d'une grande flexibilité et une grande adaptabilité.
    Tout est à la carte pour respecter au mieux le budget fixé et trouver des solutions ensemble.
    Leur cuisine est originale et délicate pour proposer un buffet qui sort de l'ordinaire et marque le plus grand jour de notre vie !
    Merci beaucoup d'avoir répondu présent pour notre mariage.!
  • Marine
    Marine V. Marié(e) le 28/08/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Nos papilles en salives encore...

    Merci à Damien et à toute l'équipe pour le challenge que nous leur avons lancé d'organiser notre mariage sur 3 jours pour 100 personnes !
    Les propositions, tout en restant dans notre budget,la dégustation, les goûts, la qualité des produits, la gentillesse des serveurs...
    Tout était réunis pour passer un week-end de folie !
    Et ça n'a pas loupé ! Tout le monde nous parle encore de notre traiteur.
    Mille mercis d'avoir participé au succès de ce week-end.
    On recommande les yeux fermés !

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Équipe

Damien Cavalier
Damien Cavalier
Chargés de clientèles et second de cuisine

Chargé des relations clientèle, je réponds à toutes vos demandes et établis vos devis, je suis à votre écoute pour la préparation de votre événement.

Quand je ne gère pas l'administratif, je seconde Cédric en cuisine pour la production.

Cédric Cavalier
Cédric Cavalier
Responsable création et production culinaire et chef de cuisine

Responsable des créations culinaires et de la production, je gère l'atelier. J'élabore les nouvelles cartes et réponds à vos demandes particulières pour être au plus près de vos envies.

En tant que Chef de cuisine j'organise la production quotidienne secondé par Damien.

Collaborateurs

Domaine de Baldassé
Note globale 5.0 sur 5 , 8 avis
· Domaine mariage
Pitchoue Flash
Note globale 5.0 sur 5 , 5 avis
· Photo mariage
Anaïs Events
Note globale 5.0 sur 5 , 5 avis
· Organisation mariage
Viou Evènement
Note globale 4.8 sur 5 , 11 avis
· Organisation mariage
Aveyron Events
Note globale 5.0 sur 5 , 8 avis
· Décoration mariage

Carte

9096, Rue du Forum 34970 Lattes (Hérault)

Localisation (Traiteur l’Evidence)
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Questions fréquentes concernant Traiteur l’Evidence

Combien coûte un menu de mariage par personne chez Traiteur l’Evidence ?

Chez Traiteur l’Evidence vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 30€ à 100€.

Quels services spécial mariage propose Traiteur l’Evidence ?

Traiteur l’Evidence propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Service
  • Boisson

Quel type de cuisine propose Traiteur l’Evidence pour les mariages ?

Les invités de Traiteur l’Evidence peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale

Quels menus spécial mariage propose Traiteur l’Evidence ?

Les différents types de menus proposés par Traiteur l’Evidence lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Sans gluten
  • Autres

Comment fonctionne la formule boissons proposée par Traiteur l’Evidence pour les mariages ?

Chez Traiteur l’Evidence les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation

Combien de personnes peut servir Traiteur l’Evidence pour un repas de mariage ?

Traiteur l’Evidence propose ses services de traiteur de mariage pour un maximum de 200 invités.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Traiteur l’Evidence et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

Traiteur l’Evidence est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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