Vacossin Traiteur
Commeny, Val-d'Oise
Voir carte
Avez-vous aimé ce prestataire ?
1 / 14
Informations
Vacossin Traiteur est une maison familiale appartenant à un couple de cuisiniers hors-pair qui élaboreront les plats de votre mariage. Riche en propositions, cette enseigne familiale est à votre écoute pour réaliser les mets qui vous font envie et que désirez voir servis à l’occasion de votre banquet festif.
Services proposés
Il est français, elle est asiatique ; en binôme, ils concoctent des mets savoureux issus de différentes traditions culinaires, tout en veillant à la qualité et la présentation des produits. Vous pourrez savourer les délices choisis pour votre menu au cours d’une dégustation avant le jour J.
Zone d’activité
Vacossin Traiteur vient à vous en tout point de la région Ile-de-France, sans frais de livraison. Initiez les préparatifs de votre repas avec ce prestataire disponible et sérieux qui trouvera les meilleures solutions pour votre grande occasion.
Informations importantes
Services
Location de mobilier, service, boisson, Nous contacter pour plus d'information
Offre services
Oise, Val-d'Oise et Yvelines
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Le menu est fait en fonction de vos attentes, nous ne faisons pas de menus imposés, chaque client dispose de son propre menu que nous établissons ensemble et sur mesure, en fonction de vos goûts
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Autres (Vous êtes un couple mixte et souhaitez faire un clin d’œil sur vos origines nous pouvons le faire)
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres (Nous contacter en cas de personne souffrant d'allergie)
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Vous pouvez apporter vos gâteaux si vous le souhaitez, nous prendrons en charge sa découpe et le service sans coût supplémentaire.
Nous ne prenons pas non plus de droit de bouchon
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
On vous refait le devis en fonction du nombre de personnes que vous êtes
Comment s'effectue le paiement ?
Pour le règlement : 30% à la signature, 30% 2 mois avant, 30% 1 mois avant, le solde 10 jour avant l’événement
Offre services
Oise, Val-d'Oise et Yvelines
Avez-vous des questions ?
Plus d'information56 avis
Écrivez une recommandation
Evaluation
4.7
sur 5.0
94% des mariés le recommandent
10 Photos des utilisateurs
-
![Vacossin Traiteur 1]()
-
![Vacossin Traiteur 2]()
-
![Vacossin Traiteur 3]()
-
![Vacossin Traiteur 4]()
-
+ 6photos
![Vacossin Traiteur 5]()
-
![Soum]()
Soumicha H. Marié(e) le 28/05/2022Excellent traiteur
Je recommande
Nous avons reporté notre mariage deux fois et Vacossin traiteur nous a toujours suivis.
Nous nous sommes régalés merciRéponse de Vacossin Traiteur:
Merci Soumicha pour ces compliments, hé oui ça n'a pas été simple à gérer cette épidémie mais nous y sommes arrivé. Prenez soin de vous !
Au plaisir !
Olivier Vacossin -
![Claire]()
Claire Marié(e) le 14/05/2022Prestation de qualité
Très bonne prestation, service de qualité. De bons conseils quant aux boissons, patient et à l'écoute. Il a accepté de servir la pièce montée qu'on avait ramené par nos propres moyens ! Nous recommandons !Réponse de Vacossin Traiteur:
Bonjour,
Merci à vous pour ce gentil message !
Un service ne coûte rien et quand nous pouvons le faire nous le faisons avec grand plaisir.
Bonne continuation à vous et au plaisir de vous revoir.
Toutes mes amitiés.
Olivier -
![Anthony]()
Anthony T. Marié(e) le 03/10/2020Traiteur au top!
Comment ne pas faire d'éloges quant à ce prestataire de qualité? Tout le monde le sais, le traiteur est la partie la plus stessante et la plus tendancieuses dans un mariage, beaucoup de non dit et de frais cachés. Eh bien, si vous voulez vous épargner bien des soucis, avoir un traiteur de qualité, a l'écoute, compréhensif, disponible, serviable, arrangeant, une nourriture délicieuse et variée et AUCUNE SURPRISE de prix, Monsieur Vacossin est votre homme. Nous sommes tellement content d'être tombé sur lui! De la prise de contact initiale à la réintégration, il n'y a eu aucun faux pas! Nous lui avons fait confiance les yeux fermés et tout nos invités ont été ravis. Qui plus est les prix sont plus qu'honnetes donc même pour les budgets limités, vous pouvez avoir de la grande qualité. Enfin, en tant que personne, Olivier est un homme très simple et gentil qui saura vous rassurer et vous accompagner. Bref je ne sais comment le remercier autrement que par ces éloges, mais il les mérite réellement ! Encore merci Vonsieur Vacossin!Réponse de Vacossin Traiteur:
Merci à vous pour ses mots qui me touchent et me font rougir. En tant que traiteur nous devons à nos chers clients une réactivité et une rigueur, vous n'êtes pas que de simples clients. Nous sommes là pour vous accompagner, vous diriger et surtout être à votre écoute, ce qui vous a emmenés vous-mêmes a être satisfaits de notre prestation.
Nous vous souhaitons une très bonne continuation et un grand merci à vous pour votre sympathie surtout ne changez rien !
Prenez soin de vous ! -
![Alexis]()
Alexis Marié(e) le 26/09/2020Mariage septembre 2020
Mr Vacossin a parfaitement répondu a notre demande malgré les multiples changements a cause du COVID en plus de l'organisation d'un cocktail dinatoire pour 70 personnes.
Très bonne prestation de qualité et bon.Réponse de Vacossin Traiteur:
Merci à vous de nous avoir fait confiance, merci également de votre témoignage qui nous touche beaucoup. Si vous le souhaitez merci également de partager votre vécu car évidemment notre meilleure publicité est le retour de nos clients. Merci encore bonne continuation ! -
![Jennifer]()
Nina Marié(e) le 05/09/2020Mariage magique !
Super prestation ! Professionnels, agréables et à l’écoute.
Ils ont fait de notre mariage un jour magique ! Je recommande à 200%Réponse de Vacossin Traiteur:
Merci pour votre gentil message, ça a été un plaisir de travailler pour vous.
Nous sommes là pour être à l'écoute de nos clients et aussi les conseiller de notre savoir-faire.
Plein de bonnes choses à vous.
Olivier -
![Sophie]()
Sophie Marié(e) le 08/08/2020Traiteur formidable
Nous vous recommandons ce traiteur, à l'écoute de ses clients avec qui nous pouvons modifier le devis jusqu'à 10 jours avant la date de votre évènement. Tous nos invités sans exception ont été conquis de la prestation ainsi que de la qualité des produits.Réponse de Vacossin Traiteur:
Nous sommes heureux d'avoir contribué à la réussite de votre mariage. Nous vous souhaitons encore tous nos vœux de bonheur. Au plaisir !
Prenez soin de vous ! -
![Cécile]()
Cécile F. Marié(e) le 04/07/2020Bon contact, bonne qualité
Nous avons eu un très bon contact avec les patrons, ils sont d’une grande disponibilité. La dégustation été très sympa. Nos invités ont trouvé la viande délicieuse et le personnel très gentil. Un peu de retard pour débarrasser.Réponse de Vacossin Traiteur:
Merci pour ce gentil message, Nous n'avons pas voulu vous déranger pour débarrasser les tables dû aux animations pour ne pas déranger vos invités.
Nous vous renouvelons tous nos vœux de bonheur.
Prenez soin de vous ! -
![Le Borgne]()
Le Borgne G. Marié(e) le 13/04/2019Je le recommande
C’est un traiteur disponible, il modifie les menus.
Le repas était top les invites ont été conquis.
Il a su s’adapter car nous sommes arrivés en retard.
Il est venu nous parler pendant le repas si cela nous convenait.
Les yeux fermés foncez.Réponse de Vacossin Traiteur:
Bonjour Gwennael,
Nous vous remercions pour ce gentil message. C'était un réel plaisir de partager ce moment avec vous. Nous vous souhaitons le meilleur pour la suite.
L'équipe Vacossin traiteur -
-
![Aurélie]()
Aurelie P. Marié(e) le 09/02/2019Un vin d'honneur et un repas délicieux !
Nous tenons à remercier Mr Vacossin et son équipe pour l'excellent travail réalisé lors de notre mariage.
Le repas a ravi tout le monde et nous avons eu de nombreux retours très très positifs. Nous avions été très très satisfaits lors de la dégustation, nous n'avons absolument pas regretté notre choix. Rien n'a été oublié, que ce soit l'assiette pour le vin d'honneur d'une amie aux nombreux allergies, le repas Halal d'un invité, l'entrée spécifique d'un autre... Nous apprécions toutes ces intentions !
Merci d'avoir fait en sorte que cette soirée soit un moment parfait.
Réponse de Vacossin Traiteur:
Aurélie,
Merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que tout vous ait plu. Nous vous souhaitons plein de bonnes choses pour la suite.
Au plaisir de vous revoir.
L'équipe Vacossin traiteur -
![Laurène]()
Laurène M. Marié(e) le 17/11/2018Que du positif
Serviable, aimable, professionnel ! Rien à redire ! Monsieur Vacossin a su épater nos papilles avec un cocktail copieux, un cochon de lait et un wedding cake aussi beau que bon ! Sa secrétaire et ses serveurs ont été aussi fort agréables !Réponse de Vacossin Traiteur:
Laurène,
Un grand merci pour votre joli commentaire. Nous sommes heureux d'avoir répondu à vos attentes. Au plaisir de vous revoir.
L'équipe Vacossin traiteur -
![Cecilia]()
Cecilia Z. Marié(e) le 06/10/2018Une belle rencontre et une valeur sûre
Une équipe au top, un service et des produits de qualité !
Tous les invités ont été conquis par le repas et le vin d'honneur !
Je tiens à remercier du fond du cœur toute l'équipe de Vacossin traiteur qui a été plus que professionnelle lors de mon mariage.
Merci à monsieur Vacossin et à son épouse pour leur disponibilité et leur patience.
Quant à Mme : mille mercis pour tout !
Désormais les fêtes de famille et les repas de fête seront commandés chez Vacossin traiteur !Réponse de Vacossin Traiteur:
Cécilia,
C'était un plaisir de partager cette journée avec vous et ça sera avec grand plaisir de partager de futurs événements à vos côtés.
Je vous enverrai les propositions de Noël !
A plaisir,
L'équipe Vacossin Traiteur -
![Audrey]()
Audrey C. Marié(e) le 08/09/2018Un buffet à notre image
Vacossin Traiteur a su s'adapter à notre demande et à notre thème. Le buffet a été terriblement bon et tout les invités ont été conquis. Nous remercions encore l'équipe pour son professionnalisme et son talent !Réponse de Vacossin Traiteur:
Audrey,
Nous sommes heureux que tout vous ait plu. Nous vous souhaitons plein de belles choses pour la suite.
Bien à vous.
L'équipe Vacossin Traiteur -
![Judith]()
Judith G. Marié(e) le 08/09/2018Super traiteur
Nous avons choisi comme traiteur Olivier Vacossin qui nous a servi un luxueux repas pour un excellent rapport qualité prix (environ 47 euros par personne pour le cocktail, entrée plat, fromages, desserts). Très bonne communication, nous avons même pu visiter les lieu du mariage ensemble avant le grand jour !Réponse de Vacossin Traiteur:
Judith,
Merci pour votre commentaire. C'était un plaisir d'être à vos côtés pour cette belle journée.
Bonne continuation.
L'équipe Vacossin Traiteur -
![Manon]()
Manon Marié(e) le 02/06/2018Parfait, très bon traiteur
Je suis absolument ravie de la prestation de ce traiteur. Il a été très gentil, très humain et s'est adapté aux exigences de plusieurs invités pour le repas. Le service a été impeccable, je n'ai vraiment rien à lui reprocher. La nourriture était très bonne, le tarif raisonnable à mon goût et les serviettes et nappes fournies étaient propres et bien repassées. Le patron est vraiment quelqu'un de très doux, gentil et compréhensif, ça fait plaisir d'avoir des prestataires comme ça à notre mariage. -
![Sg2018]()
Labigne G. Marié(e) le 26/05/2018Bonne cuisine, manque d'organisation
Monsieur Vacossin propose une cuisine de qualité avec un tarif raisonnable pour un service à table. Seulement voilà, nous avons été quelque peu déçus par sa prestation. Réservé plus d'un an à l'avance, je me rend compte à 2,5 semaines avant le mariage que tous les détails de la prestation que nous avions convenu n'étaient pas indiqués sur le devis final et que quelques erreurs s'y sont glissées. Je prends donc la peine avant signature de renvoyer des mails et de téléphoner. Sur quoi on me répond qu'il n'y a pas de soucis, et le devis est modifié en conséquence avant signature.
La veille nous avons dû aller chercher la vaisselle nous même et l'installer. Un peu dommage que les verres et les couverts soient dépareillés...
18h vin d'honneur : tout est installé, l'équipe est à l'heure, et les petits fours délicieux. Rien à dire... À part peut être qu'ils proposaient une décoration de la table aux couleurs de notre thème et finalement une simple nappe blanche. Service continu et très bien organisé, et c'est là l'essentiel.
20h début du repas. Enfin 20h30 car nous nous rendons compte qu'ils attendaient patiemment qu'on vienne les voir pour leur donner le feu vert... On pensait pourtant que ce serait eux qui viendrait vers nous pour nous demander si nous étions prêts, je n'avais pas prévu de montre...
Bien que les animations soient terminées, l'attente entre les plats est assez longue. Bien que les serveuses soient très sympathiques, il faut pleurer pour avoir une bouteille d'eau ou de vin alors que les frigos sont pleins.
Le fromage... Nous avions convenu d'un service à l'assiette et là nous les trouvons en train d'installer un buffet... Le temps de leur faire remballer et préparer toutes les assiettes, nous avons eu le temps de digérer.... Mais plus encore pour certains qui n'ont pas eu de fromage du tout... Les bouteilles de vin prévues pour le fromage ont été servies une fois que tout le monde eu fini de manger son assiette... Dessert, c'est reparti... Nous avions convenu des gâteaux ronds et nous nous retrouvons avec des gâteaux rectangulaires. Nous avions demandé une arrivée sur chariot et une fois de plus l'équipe n'avait pas été informée et m'a finalement annoncé au bout de 15 minutes que ca n'allait pas être possible. Nous avions demandé que les coupes soient placées en pyramide pour que l'on puisse faire couler le champagne, nous n'y avons pas eu le droit... Et le comble, il a été servi une demie coupe de champagne par personne alors que nous avions prévu de quoi servir 2 à 3 coupes à chaque invité. Lorsque nous avons voulu en récupérer en cuisine, il nous a été répondu que nous ne pouvions pas rentrer et qu'elles allaient être apportées. Il n'en fut rien et nous sommes repartis avec plus de la moitiés de nos bouteilles de champagne que nos invités n'ont jamais eu le plaisir de boire...
L'entrée, le plat, les fromages, le dessert, les petits fours du vin d'honneur, tout était délicieux ! Alors ce manque d'organisation, quel dommage !Réponse de Vacossin Traiteur:
Mr Labigne,
Nous sommes au regret de vous lire, étant donné le grand remerciement que vous avez adressé à mon équipe en fin de soirée.
Je me permets de revenir sur quelques points :
Dans le contrat, que vous avez lu et signé lors de votre engament, il est bien stipulé que l’option vaisselle souscrite, les clients devront la récupérer dans nos locaux et procéder à son installation.
Le jour d’une prestation, les prestataires font de leur mieux afin que cette journée se passe bien.
C’est rare que le planning millimétré à l’avance soit réalisé, et notre équipe est très flexible et compréhensive là-dessus. La preuve en est que mes serveurs ont dû attendre 18h45 pour ouvrir le vin d’honneur au lieu des 18h prévues.
Lors d’une intervention de l’un de vos papas en cuisine, la responsable de prestation lui a posé la question de savoir à quel moment souhaiteriez-vous débuter le repas. Cette personne a répondu qu’il fallait attendre le feu vert des mariés. Mais personne n’est venu.
Afin que la soirée ne prenne pas trop de retard, c’est un membre de notre équipe qui a dû redemander à la mariée pour lui dire qu’il était temps de commencer le repas afin d’éviter trop de retard et que les plats ne soient surcuits.
Le jour de la visite de salle, Mr Vacossin a été reçu par le papa de la future mariée, qui a demandé à ce que le fromage soit placé à droite de la cuisine, ce qui a été noté sur le devis. D’où l’appel de la future mariée très peu de temps avant le mariage nous demandant pourquoi cette annotation pour le fromage. Nous nous mettons d’accord pour un fromage à l’assiette, mais nous ne l’avons pas noté sur le devis, ce qui explique que notre équipe n’a pas eu l’information.
Je vous accorde également que la forme du gâteau (carré alors que vous les vouliez rond) n’a pas été respectée.
Pour ces deux choses, nous vous présentons toutes nos excuses.
A ce moment-là, notre équipe a fait au mieux pour répondre à la demande du service à l’assiette, Ainsi je vous l’accorde le service à ce moment précis a été plus long –mobilisant du personnel en cuisine pour se faire- Ainsi, les bouteilles de vin ont été mises sur les tables en cours de route. Environ 45 minutes après avoir débuté le service du fromage, l’équipe a décidé de débarrasser –toujours dans l’optique que le déroulé de votre soirée ne soit pas trop retardé. Il est possible que certaines personnes n’aient pas pris le temps de manger leur fromage, étant en train de danser.
Le chariot pour le dessert a bien été demandé, mais également très peu de temps avant votre mariage et je vous avais répondu par mail que nous ne pourrions pas honorer cette demande car la place serait manquante dans le camion.
La pyramide de champagne ne nous a pas été demandée.
En aucun moment l’accès cuisine ne vous a été refusé, de même que le remplissage des flûtes. Si plusieurs de vos invités ne les ont eu qu’à moitié remplies, c’est que ces derniers ne les voulaient pas pleines et nous n’allions pas leur répondre qu’étant donné la quantité achetée par le papa de la mariée, il fallait remplir les coupes au maximum.
Notez également qu’un geste commercial (2h00 supplémentaire) a été offert pour l’oubli du service à l’assiette du fromage.
Le nombre de parts de chaque gâteau était bien détaillé dans le devis, nous ne pouvions couper un gâteau prévu pour 22 parts en 90 parts.
Afin d’éviter les désaccords et de faire une mise au point avec les mariés, nous envoyons toujours un avenant au contrat 10 jours avant le jour J, avec le dernier devis joint, en vous demandant de le relire attentivement et de nous retourner l’avenant si tout est bon pour vous.
Nous sommes tout de même ravis que la qualité des produits vous ait satisfaits.
Et nous vous présentons nos excuses pour ces quelques points de désaccord.
L’équipe Vacossin Traiteur
Les avis vous ont-ils convaincus ?
Envoyez un message
Labels
Les vrais mariages de Vacossin Traiteur
-
![Le mariage de Elodie et Coralie]()
![Le mariage de Elodie et Coralie 1]()
![Le mariage de Elodie et Coralie 2]()
![Le mariage de Elodie et Coralie 3]()
Elodie & Coralie238 photos · 28/09/2019 -
![Le mariage de Laurène et Benoit]()
![Le mariage de Laurène et Benoit 1]()
![Le mariage de Laurène et Benoit 2]()
![Le mariage de Laurène et Benoit 3]()
Laurène & Benoit68 photos · 17/11/2018 -
![Le mariage de Solange et Grégory]()
![Le mariage de Solange et Grégory 1]()
![Le mariage de Solange et Grégory 2]()
![Le mariage de Solange et Grégory 3]()
Solange & Grégory10 photos · 26/05/2018 -
![Le mariage de Manon et Ludovic]()
![Le mariage de Manon et Ludovic 1]()
![Le mariage de Manon et Ludovic 2]()
![Le mariage de Manon et Ludovic 3]()
Manon & Ludovic100 photos · 29/04/2017
Collaborateurs
-
![La Croisée des Possibles]()
La Croisée des PossiblesNote globale 4.7 sur 5 , 2 avis· Domaine mariage
Carte
37, Grande Rue 95450 Commeny (Val-d'Oise)
Voulez-vous vous rendre sur place ?
Prenez rendez-vousQuestions fréquentes concernant Vacossin Traiteur
Combien coûte un menu de mariage par personne chez Vacossin Traiteur ?
Chez Vacossin Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 25€ à 85€.
Quels services spécial mariage propose Vacossin Traiteur ?
Vacossin Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Location de mobilier
- Service
- Boisson
- Autres (Nous contacter pour plus d'information.)
Quel type de cuisine propose Vacossin Traiteur pour les mariages ?
Les invités de Vacossin Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Fusion
- Autres (Vous êtes un couple mixte et souhaitez faire un clin d’œil sur vos origines nous pouvons le faire.)
Quels menus spécial mariage propose Vacossin Traiteur ?
Les différents types de menus proposés par Vacossin Traiteur lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Diabétique
- Hypertension
- Autres (Nous contacter en cas de personne souffrant d'allergie.)
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Vacossin Traiteur pour les mariages ?
Chez Vacossin Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
- Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Combien de personnes peut servir Vacossin Traiteur pour un repas de mariage ?
Vacossin Traiteur propose ses services de traiteur de mariage pour un maximum de 500 invités.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Vacossin Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Vacossin Traiteur est recommandé par 94% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.7 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la flexibilité, 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.7 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.6 en ce qui concerne la qualité du service.