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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2022

Dernière mise à jour : Janvier 2024

Parce que votre repas sera l'un des moments clés de votre mariage, faites appel à un professionnel experimenté pour satisfaire les palais de vos convives. Yannick Dubois se fera un plaisir de cuisiner pour vous, que votre évènement se déroule en petit comité (à partir de 15 personnes) ou qu'il soit de plus grand envergure. Buffet dînatoire, apéritif ou repas complet, à vous de décider !

Expérience

Actuellement chef à domicile, Yannick Dubois est lauréat du Trophée des Léopards 2021, du Trophée de la Pâtisserie française 2019 et Vice champion de France de cuisine 2015. Il mettra ses compétences et son savoir-faire au service de votre plus beau jour.

Services proposés

Quelles que soient vos envies culinaires et le type de réception que vous souhaitez organiser, Yannick Dubois saura répondre à vos attentes. Il pourra vous proposer toute une gamme de menus ou buffets à base de produits frais et 80 % local. Il pourra également vous proposer des animations plancha pour votre cocktail.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Transport
Décoration
Dessert
Wedding Cake

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

mise en bouche , entrée plat ,fromage ,dessert ,petits fours sucrés , tout extra possible animation divers plancha , découpe ,

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Sans gluten
Vegan

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui il est possible de ramener son gâteau, Non pas de majoration demandée

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

a voir selon la demande

Comment s'effectue le paiement ?

le paiement s'effectue soit par cheque , ou virement
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Yannick Dubois

Note globale 4.4 sur 5
Note globale 4.4 sur 5
5 avis
Recommandé à 88%
  • Qualité du service
    Note globale 4.2 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.2 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.4 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.4 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.8 sur 5
E
Edwige E. Envoyé le 25/05/2024
Note globale 5 sur 5

Un rêve éveillé

Parce que c'est qu'une fois dans une vie, nous sommes fiers et très heureux d'avoir pu profiter de la prestation de Yannick Dubois. De l'apéritif coloré et savoureux, en passant par le plat qui a ravit toutes les papilles et THE dessert, une pièce montée qui représentait le symbole de l'amour et les gâteaux si savoureux. Une équipe au top, pleines de bonne intentions durant l'apéritif pour que les mariés se retaurent entre 2 photos... l'écoute, les conseils et tout simplement la passion ont fait de ce jour un rêve éveillé.
Merci Yannick et merci l'équipe.
M
Maud P. Envoyé le 03/04/2024
Note globale 5 sur 5

Un traiteur exceptionnel !

Yannick et son équipe ont été exceptionnels lors de notre mariage et baptême, gérant avec brio le vin d’honneur et le dîner pour nos 30 invités. Leur professionnalisme, efficacité, et discrétion, combinés à une sympathie hors pair, ont rendu l'expérience agréable du début à la fin. Leur adaptabilité au lieu et une coordination impeccable ont permis à tout le monde, y compris nous, de savourer pleinement la soirée sans le moindre souci.Quant à la cuisine, elle était tout simplement divine. Chaque plat a ravi nos papilles et celles de nos invités, témoignant de la passion et du savoir-faire de Yannick pour la gastronomie.L'avis est unanime parmi nos invités : Yannick et son équipe ont joué un rôle clé dans le succès de notre célébration. Je n'hésiterais pas une seconde à les solliciter à nouveau. Un immense merci à vous tous pour avoir rendu cet événement inoubliable.
C
Charlotte Envoyé le 02/09/2023
Note globale 5 sur 5

Juste un mot : merci

Merci à Yannick pour son écoute , son temps accordé. Il a su cerner le genre de mariage que l’on voulait. Du premier contact au mariage tout s’est très bien passé. Tout était excellent. Les différents gâteaux étaient excellents. Les invités étaient ravis. Un service clé en main : vaisselle , serveurs , nappes , … un vrai plus lors d’un mariage.
Merci Yannick
V
Victorien L. Envoyé le 19/07/2023
Note globale 2 sur 5

Belle apparence, mais déception en bouche

Nous avons eu une expérience mitigée avec ce pâtissier pour notre gâteau de mariage. Tout d'abord, la communication était un vrai casse-tête, car nous avons eu énormément de mal à le contacter par sms ou par appel, ce qui a été source de frustration pendant les préparatifs.

Les essais du gâteau de mariage nous ont ravis, car le pâtissier nous a offert un dessert succulent qui nous a enchantés. Malheureusement, notre enthousiasme s'est évanoui le jour du mariage. Le gâteau ne ressemblait en aucun point à ce qui nous avait été présenté lors des essais. Bien que visuellement magnifique, il était très sec avec très peu de ganache, ce qui l'a rendu désagréable à déguster.

Malheureusement, notre déception a atteint son comble lorsque nous avons dû jeter le gâteau à la poubelle. C'est vraiment dommage d'avoir vu cette création si jolie finir de cette façon.

Après avoir exprimé nos préoccupations au pâtissier concernant la différence entre les essais et le gâteau du jour J, il a expliqué que la sécheresse du gâteau était due à un frigo trop froid qui aurait asséché le dessert. Cependant, cela ne nous a pas entièrement convaincus, car nous avions pris des précautions pour la conservation.

Dans l'ensemble, bien que le gâteau ait été esthétiquement plaisant, son goût et sa texture étaient décevants. Nous aurions aimé que l'expérience gustative soit à la hauteur de son apparence. Nous devons donc exprimer notre réserve quant à la recommandation de ce pâtissier pour les gâteaux de mariage.
M
Mélanie L. Envoyé le 06/06/2023
Note globale 5 sur 5

5 étoiles n'est pas suffisant

Exceptionnel! Tout était parfait!
Les serveurs et serveuses ont été d'un professionnalisme et d'une gentillesse incroyable. Le repas était fabuleux, je n'ai eu que des compliments de la part de mes invités.
Je vous remercie c'était formidable!
Mélanie
illustration stars

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Autheuil-Authouillet 27490 Évreux (Eure)

Questions fréquentes concernant Yannick Dubois

Chez Yannick Dubois le prix minimum d’un menu de mariage est de 40€ par invité.
Yannick Dubois propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Transport
  • Décoration
  • Dessert
  • Wedding Cake
Les invités de Yannick Dubois peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Yannick Dubois lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Sans gluten
  • Vegan
Chez Yannick Dubois les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
Yannick Dubois propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 15 invités et peut servir jusqu'à 300 invités maximum.
Yannick Dubois est recommandé par 88% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.4 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la flexibilité, 4.4 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.4 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.2 en ce qui concerne la qualité du service et 4.2 en ce qui concerne le temps de réponse.

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