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Réservé
Le Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de BarboronLe Hameau de Barboron
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1 / 69
Informations importantes
À la campagne
Terrasse
Chapiteau
Informations
Sur Mariages.net depuis 2009
Dernière mise à jour : Novembre 2023
Prenez le temps d'une pause dans un cadre prestigieux en pleine nature verdoyante. Rendez-vous au Hameau de Barboron au coeur de la Côte d'Or.
Cette luxueuse propriété de campagne vous offre une célébration unique sous les chênes et les jardins parfumés.
Espaces et capacité
Dès votre arrivée, vous serez frappés par le tableau enchanteur et l’atmosphère paisible qui règne en ce domaine. Etendues de verdure et jardins arborés séduiront vos convives qui garderont en eux un grand sentiment de détente.
L’immense propriété compte une salle de réception principale qui peut accueillir 150 personnes en repas assis ou 300 personnes en cocktail. Le séchoir, les celliers du Hameau et la salle Cheminée sont des espaces propices aux buffets dinatoires ou pour un premier cocktail en admirant la nature. Vous serez conquis par la décoration recherchée des lieux, charpentes et poutres en chêne et bougies illumineront votre soirée magique.
Services proposés
Professionnalisme et accueil chaleureux sont les maîtres mots de cet établissement. Les prestations haut de gamme incluent les services du traiteur exclusif du domaine pour la confection de menus festifs sur mesure.
Privatisation totale du domaine
Hébergement sur place avec capacité maximale de 38 couchages
Service traiteur
Carte de vins grands crus
Décoration florale
Animation musicale
Prestations d’artistes et Photographe sur devis
Autres installations
Logez vos convives au sein des accueillantes chambres disponibles. Parfaitement équipées pour votre plus grand confort, vous bénéficierez de chauffage et air conditionné dans toutes les pièces avec service de linge et ménage inclus.
Ne pensez plus à rien et détendez-vous.
Autres services
Le site vous ouvre ses portes toute l'année pour tous vos évènements festifs, baptêmes, communions, brunch ou cocktails et dîners professionnels.
Pour les amateurs de shopping et de gastronomie française, rendez-vous à la boutique située dans la cour pavée du Hameau. Vous pourrez y trouver de nombreux produits du terroir. Confitures traditionnelles, pâtes de fruits et caramels tendres raviront vos papilles.
Messages envoyés !
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Le Hameau de Barboron
Huez Traiteur
Prodij
Prestige Animation
Plus d'informations
De quels espaces disposez-vous ?
Salle de réception
Terrasse
Jardin
Chapiteau
Piste de danse
Parking
Cuisine pour le traiteur
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Cérémonie
Photographie
Musique
Transport
Décoration
Situation géographique:
A la campagne
Disposez-vous de chambres pour les invités ?
Oui, 15
Quelle est la configuration de la réception ?
Debout
Assis
Quel type de réception proposez-vous ?
Vin d'honneur
Réception
Cocktail
Buffet
Dîner
Apéritif
Disposez-vous d'une piste de danse ?
Oui
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Que comporte le menu ?
Nous proposons 3 Instants Clé en main.
Vous avez le choix entre :
7 entrées
4 poissons
6 viandes
5 propositions autour du fromage
5 desserts
Est-il possible de louer le lieu, sans inclure les services du traiteur ?
Non
Disposez-vous d'un service traiteur ou d'une cuisine privée ?
Oui
Quel type de gastronomie proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Vegan
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
oui, à voir ensemble selon l'élaboration du menu
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Puis-je amener mes propres boissons ?
Oui, nous servons exclusivement nos eaux minérales et softs
Nous pratiquons un droit de bouchon pour les vins apportés servis de 10€/blle servie (75cl)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Le traiteur est-il imposé ?
Oui
Existe-t-il un prix fixe pour louer le lieu ?
Oui, 3 990€ pour la location de salle
Dans le cas d'un nombre minimum d'invités, à combien s'élève le supplément ?
Le minimum requis de convives est de 110, donc pas de supplément
Comment s'effectue le paiement ?
30% à la réservation ou 8 mois avant le jour J, le solde à réception de facture sous 1 semaine
Les lieux sont-ils adaptés aux personnes handicapées ?
Nous avons choisi le Hameau de Barboron pour notre mariage et nous n'aurions pas rêvé mieux !
Nous avons vécu un moment hors du temps avec nos proches dans ce lieu d'exception et tout a concordé pour que nous passions un moment magique.
Sans parler de la beauté époustouflante du lieu, tout a été parfait du début à la fin : la préparation en amont a été très fluide et nous avons toujours été bien reçus par l'équipe du Hameau, et plus spécifiquement Odile et Clémentine.
Le jour J, le service et l'organisation ont été gérés d'une main de maître par Gilles, de même que les petits imprévus, ce qui nous a permis de profiter à 100% sans se soucier de quoi que ce soit. Les baby-sitters ont permis aux parents de profiter de la fête et aux enfants de s'amuser aussi !
Nos invités ont tous été unanimes sur la beauté du lieu, le repas délicieux et les chambres agréables.
Nous sommes très heureux d'avoir eu la chance de côtoyer équipe telle que celle du Hameau : disponible, flexible et professionnelle et nous ne pouvons que conseiller le Hameau pour un mariage de rêve garanti !
Nous y reviendrons avec plaisir et garderons à vie de magnifiques souvenirs de notre mariage au Hameau de Barboron. Encore un grand merci à toute l'équipe !
Sophie et Nathanaël
Laureline J. Marié(e) le 23/09/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Un lieu magique
Nous avons été conquis dès notre première visite : magnifique authentique … : Nous savions que c’était là où nous voulions fêter notre mariage
Le lieu est incroyable mais également toute l’équipe qui y travaille
Encore merci à tous !
Notre mariage a été extraordinaire et magique comme nous le rêvions …
Caroline Marié(e) le 24/06/2023
Note globale 2.2 sur 5
2.2
Un joli lieu, une énorme déception.
Nous avions réservé et payé l'acompte du Hameau pour célébrer notre mariage prévu ce 24 Juin dernier. L'endroit est absolument magnifique mais alors...
Le 11 mars 2023, nous recevons un mail nous informant de la fermeture administrative de l'espace de réception (espace prairie prévu pour notre repas et dancing).
Après recherches, nous apprenons l'existence d'une procédure en rapport avec l'urbanisme, ce que nous ignorions à la signature...
Outre ce désagrément majeur, nous avons eu droit a des propositions alternatives surréalistes (Installation d'un barnum en lieu et place du grand espace prairie, séparer les convives dans les 2 caveaux, faire manger les enfants dans une salle annexe...)
Mais ce qui m'a le plus marqué, c'est effectivement la fibre non commerciale de la propriétaire. Son attitude désagréable à la limite du respectueux qui m'a engendré un stress incroyable allant jusqu'à me dire déjà fin Décembre quand nous demandions des explications sur des remises commerciales "...Moi les gens quand je les sens pas.. si c'est comme ça je vous rend votre acompte et on arrête là..."
C'est sincèrement la première fois que je laisse un avis comme celui-ci.
Marion Marié(e) le 04/09/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Lieu magique !
Merci infiniment Odile et votre équipe pour le déroulé parfait de notre mariage. L'équipe est à l'écoute, flexible et rassurante. Les chambres ont énormément plu et offraient un cadre magique pour les préparatifs. Les invités ont été comblés par la beauté du lieu. Merci pour tout.
Cavaillé S. Marié(e) le 26/08/2021
Note globale 4.4 sur 5
4.4
Mariage du 26 août 2021
Nous avons eu un énorme coup de coeur pour le hameau de Barboron, d’un charme incroyable !
Nous avons directement pu nous projeter pour notre mariage et à juste titre car il a pu être grandiose. L’ensemble de nos invités a également été en admiration face à ce lieu.
Odile a su se rendre disponible dans la mesure du possible (situation de covid) afin de répondre à l’ensemble de nos demandes, dans nos préparatifs au préalable.
Gilles qui a été disponible tout au long de la journée de préparation la veille mais également toute la journée de notre mariage est d’une gentillesse, d’une écoute et d’une aide incroyable.
Le traiteur a été parfait (un repas fabuleux) ainsi que les serveurs qui ont été au top.
La journée s’est passée sans encombres pour nous les mariés ce qui nous a permis de profiter pleinement !
Le seul petit hic que je relèverais est parfois la rigidité à laquelle nous avons pu être confrontés, ce qui peut parfois être un frein et dommage dans l’aspect relationnel pour une journée comme celle si mais il ne faut pas s’y arrêter.
C’est une journée qui restera gravée dans nos mémoires !
Et nous recommandons ce lieu idyllique !
Merci encore !
Lucile Marié(e) le 26/09/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
Je recommande le Hameau de Barboron
Ce lieu est magnifique, tous nos invités ont été émerveillés de le découvrir. La salle de réception a beaucoup de charme et est très spacieuse. Grande qualité de couchage. Toute l’organisation est gérée impeccablement. Nous sommes ravis d’avoir choisi le Hameau de Barboron.
Laurène S. Marié(e) le 29/08/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
Un lieu de rêve pour un mariage inoubliable
Dès notre arrivée, nous avons eu un réel coup de cœur pour le Hameau de Barboron. Ce lieu mêle à la fois l’authenticité, le charme et une nature à couper de souffle.
L’équipe du Hameau de Barboron a été à l’écoute et réactive pour nous permettre de vivre ce weekend inoubliable.
Merci pour tout.
Nous serions ravis d’y revenir pour d’autres évènements.
Bonne continuation
Laurène & Rémi
Arthur D. Marié(e) le 22/02/2020
Note globale 4 sur 5
4.0
Très joli lieu avec du charme !
Le Hameau de Barboron est un très joli lieu pour les mariages, au cœur de la forêt, l'authenticité et le terroir s'invite avec élégance à votre mariage. Vraiment contents d'avoir pu profiter de ce lieu magique, répondant à de nombreux critères pour nous !
Cependant il faudra beaucoup discuté (trop) pour trouver des terrains d'ententes sur l'organisation et les souhaits des mariés. Trop de rigidité sur certaines règles hôtelières, surtout pour un événement de cette ampleur, ce n'est pas toujours du meilleur effet.
Il y a des personnes clés (notamment une, d'une efficacité redoutable et présente durant toute la durée du mariage) qui compensent largement ces aspects.
+ 3photos
Alexane Marié(e) le 28/09/2019
Note globale 4.6 sur 5
4.6
Ecrin de verdure pour un mariage nature
Un grand merci à toute l'équipe du Hameau de Barboron pour leur professionnalisme et leur disponibilité. Leur grande expérience nous a permis de nous reposer sur eux et d'écouter leurs bons conseils en toute confiance.
Le cadre est absolument magnifique et parfait pour recevoir un grand nombre de convives, tous les services sont réfléchis et adaptés pour rendre ce moment inoubliable et permettre aux mariés de tout appréhender sereinement
Laurie M. Marié(e) le 26/07/2019
Note globale 4.8 sur 5
4.8
Magnifique domaine
Il faut faire une traversée de 4 kilomètres de forêt avant d'arriver sur un chemin qui nous fait découvrir, parmi les arbres, un domaine somptueux, perdu au milieu d'une plaine. Quel bonheur pour nos yeux d'apercevoir le Hameau, posé, majestueux et dominant.
Puis, faire la rencontre d'Odile & d'Elodie, professionnelles et adorables, a été la suite de nos préparatifs.
Notre mariage a été plus que réussi, c'est en parti grâce à Gilles et son équipe, très serviables et à l'écoute de nos moindre besoins.
Si vous souhaitez faire un mariage chic et champêtre, c'est l'endroit idéal et rêvé. mes convives ont adoré le Domaine et je vous dit encore merci pour tout.
Myriam Marié(e) le 08/09/2018
Note globale 5 sur 5
5.0
Nous avons été séduits par les lieux dès la première visite.
Hameau au charme authentique et raffiné au milieu d'une prairie, le rêve !
Au-delà de la beauté des lieux, le professionnalisme d'Odile et son équipe ont fait de cette journée une véritable réussite en tout point.
Une équipe formidable que j'espère revoir pour d'autres occasions !
Bosio J. Marié(e) le 26/08/2017
Note globale 4.2 sur 5
4.2
Dans un cadre exceptionnel en Côte d'Or, Le Hameau est un véritable havre de calme et de nature. Votre mariage sera encadré par une équipe très professionnelle . Aucun détail n'est laissé au hasard, c'est donc un confort unique pour les futurs mariés ! Tous nos invités étaient comblés.
Jérôme B. Marié(e) le 22/07/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Une expérience à vivre !
Lieu magnifique, traiteur top, équipe aux petits soins !
Le mariage a été superbe ! Je recommande !
Avec des chambres agréables, et mêmes quelques châlets pour nous faire croire que nous sommes à la montagne !
Une expérience à vivre !
Helen Marié(e) le 28/05/2022
Note globale 4.6 sur 5
4.6
Superbe lieu
Cadre absolument magnifique, super service, nous et nos invités étions tous ravis !
Alice Marié(e) le 21/05/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Une invitation à notre propre mariage
Très heureux d'avoir célébré notre mariage au hameau de barboron. Tous nos invités ont été ravis du lieu, de la gentillesse du service et nous ont trouvé très détendus ce qui est signe de réussite ;)
Un grand merci à Gilles pour avoir tout géré d'une main de maître le jour de la réception et d'avoir été aux petits soins pour nous.
Un grand merci à toute l'équipe en général qui a fait de notre mariage un moment inoubliable.
1 Animation avec plancha de gambas flambées et bœuf mariné
1 Animation avec découpe de jambon sec sur griffe et toasts grillés
Amuse-bouche de saison servi à table
Nos suggestions d’animations cocktail
Le Hameau de Barboron
Nos suggestions d’animations cocktail
5,00€
Plancha de 2 pièces/personne avec différentes brochettes de dorade, veau, bar, bœuf : 7 €/personne
****
Barbe à papa de foie gras : 5 €/personne
****
Découpe de jambon sec sur griffe avec toasts grillés (minimum 150 pers.) : 5 €/personne
****
Découpe de saumon fumé avec beurre et crème de ciboulette ses blinis : 4 €/personne
****
Atelier avec ouverture d’huîtres (Impériale n°4) Bassin de Marennes d’Oléron : 5 €/personne
****
Atelier wok à base de produits à convenir ensemble (service sur petite assiette) : 6 €/personne
Nos suggestions de mise en bouche
Le Hameau de Barboron
Nos suggestions de mise en bouche
Œuf en meurette de vin blanc
****
Tartare de Saint-Jacques, ficelle grillée et réduction d’agrumes
****
Cannelloni de saumon fumé et asperge verte
****
Beurre de saumon, feuille de Mertancia Maritima, tuile croustillante
****
Crémeux d’écrevisses à sa crème de raifort
****
Unilatéral de sandre sur piperade
****
Médaillon de foie gras, réduction balsamique et ligne croustillante
****
Rillettes de canard dans sa cocotte de pin
****
La carotte et la Valencia, servies en association, crème crue et ligne croustillante
Carte des entrées
Le Hameau de Barboron
Carte des entrées
Saumon d’Écosse ou français en duo (suivant arrivage) : en rillettes dans une cocotte de pain gaufre à l’aneth et fumé en cannelloni d’asperge verte crème de ciboulette
****
Crémeux de queues d’écrevisses aux fines herbes et tomates, crème de raifort
****
Tataki de thon sur chartreuse de crevettes et mangue en mousseline d'avocat, tuile de borritos et gel de Yusu
****
Bûchette de foie gras sur financier au cassis, réduction de double crème et balsamique
****
Œuf fermier et saumon fumé façon norvégienne
****
Traditionnel œuf poché en meurette de vin blanc, ligne croustillante
****
Opéra de sandre aux écrevisses, jus de persil et tuile croustillante
Carte des plats de poissons
Le Hameau de Barboron
Carte des plats de poissons
Accompagnés de légumes du marché
Filet de sandre sur palet de brochet, sauce écrevisse
****
Dos de cabillaud en cuisson vapeur, pinceau Fallot à la provençale brochette de Saint-Jacques, fumet crémé
****
Dessus-dessous de turbot, cœur d’amandes effilées, condiments vinaigrés et sauce vierge (+ 3 €/personne)
****
Méli-Mélo de lotte et saucisse de Morteau, lait de comté (+ 3 €/personne)
Carte des plats de viandes
Le Hameau de Barboron
Carte des plats de viandes
Accompagnés de légumes du marché
Magret de canard rosé servi sur champ, jus brun de volaille, patate douce à la fève de Tonka
****
Version personnelle du bœuf Rossini sur pommes paillasson, jus de cuisson réduit
****
Filet de veau basse température, jus court au beurre fumé
****
Suprême de volaille dit « terre et mer » cœur et sauce écrevisses
****
Paleron de veau en douce cuisson façon Rossini, jus réduit
****
Chausson de pintade contisé à l’échalote, cœur de morilles : (+ 3 €/personne)
****
Plat à partager avec une épaule d'agneau en douce cuisson, légumes potagers et lard paysan. Risotto de pomme de terre dans sa cocotte de pin (+5 €/personne)
Carte des fromages
Le Hameau de Barboron
Carte des fromages
Avec éclats vignerons
Boîte fromagère du Hameau aux 3 fromages avec noix
****
Émulsion d'Époisses et brunoise de pain d'épices, ligne croustillante (+2 €/personne)
****
L'ardoise de trois fromages
****
Assiette de trois fromages
****
En Ardoise, par table avec 4 fromages différents (+ 3 €/personne)
Carte des desserts
Le Hameau de Barboron
Carte des desserts
Dôme Dulcey sur biscuit abricot, marmelade exotique
****
Pêche des vergers de Gascogne confite au cassis, sur son palet glacé à la verveine
****
Poire avec son cœur à la fleur de cerisier et thé vert, Tuile feuillantine
****
Fraise (ou autre fruits) et citron en association avec la meringue
****
Mille feuille caramélisé aux fruits rouge
****
Brownies noix de pécan et ganache Dulcey, brunoise d'ananas et ligne glacé au yaourt
****
Le buffet de quatre mini desserts (maximum 180 personnes) (+ 5 €/personne)
****
La pièce montée de choux « cône » ou de macarons sur son présentoir avec 1 à 3 pièces/personne (+ 2,70 €/pièce)
Questions fréquentes concernant Le Hameau de Barboron
Chez Le Hameau de Barboron, vous pouvez louer un lieu de réception pour un mariage à partir de 3.990€.
Le Hameau de Barboron dispose des installations et espaces suivants pour la célébration de mariages :
Salle de réception
Terrasse
Jardin
Chapiteau
Piste de danse
Parking
Cuisine pour le traiteur
Le Hameau de Barboron propose les services suivants pour des mariages :
Banquet
Cérémonie
Photographie
Musique
Transport
Décoration
Le Hameau de Barboron se situe :
A la campagne
Le Hameau de Barboron propose les configurations suivantes :
Debout
Assis
Les différents types de configurations proposées par Le Hameau de Barboron sont les suivantes :
Vin d'honneur
Réception
Cocktail
Buffet
Dîner
Apéritif
Concernant la gastronomie, les invités de Le Hameau de Barboron peuvent profiter des options suivantes :
Traditionnelle
Régionale
Les différents types de menus proposés par Le Hameau de Barboron lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Vegan
Chez Le Hameau de Barboron les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Paiement à la consommation
Le Hameau de Barboron offre ses services de réception de mariage pour un minimum de 110 invités et peut servir jusqu'à 350 invités maximum.
Le Hameau de Barboron est recommandé par 93% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.7 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.7 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.7 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.6 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.5 en ce qui concerne la flexibilité.
Côte d'Or : d'autres prestataires pour votre mariage
Le Hameau de Barboron
Huez Traiteur
Prodij
Prestige Animation
