Créateur de réception et traiteur d'exception, Alicevenement met à votre disposition tous ses talents pour sublimer votre repas de mariage. Vous rencontrerez notamment Alicia Thouvenot, véritable chef d'orchestre de votre mariage. Elle sera à votre écoute du début à la fin de votre projet. Clément Thouvenot et Didier Oudill, chefs cuisiniers, mettront leur expérience et leur passion à votre disposition pour que vous puissiez avoir le repas de vos rêves pour le plus beau jour de votre vie.
Expérience
Forte de 11 ans d’expérience dans le domaine de la restauration et de la gastronomie où elle fut notamment responsable de salle, maître d’hôtel, assistante commerciale event en France et aux Etats-Unis, Alicia Thouvenot retourne au Pays Basque pour exercer son métier de cœur Organisatrice de réceptions. Depuis 6 ans, elle offre ses compétences aux particuliers comme au professionnels.
Clément Thouvenot a fait ses armes auprès de grands chefs étoilés. Il a également été chef executif du restaurant étoilé "Le trou Gascon" sur Paris et second de cuisine au restaurant doublement étoilés "Le carré des feuillants". Créatif et ayant à coeur de mettre en valeurs les produits des artisants de la région, il saura vous régaler à chaque instant !
Ancien chef des Prés d’Eugénie, Didier Oudill a su au fil des années acquérir toujours plus d’expérience. Il a notamment ouvert Pain Adour et Fantaisie dans les Landes puis Le café de Paris à Biarritz et Le Dauphin à Paris. Il travaille en partenariat avec le chef Clément Thouvenot sur la confection de vos repas. Une équipe de choc !
Services proposés
Réussir ensemble votre projet, voilà l’objectif de ces professionnels qui se feront une joie de vous aider à organiser votre réception de mariage. Une cuisine savoureuse, régionale et gourmande, de quoi satisfaire toutes les papilles, même celles de vos invités les plus exigeants. Des animations originales, des décorations sublimées , un art de la table en accord avec votre thématique... voici un aperçu des services que peut vous proposer Alicevenement.
Autres services
Vous souhaitez sublimer votre réception ? Charlotte Roy sera en charge de la partie décoration de votre salle. Elle vous proposera des solutions à la hauteur de vos moyens et sera toujours forte de proposition. Décoratrice en magasin depuis 9 ans pour de grands groupes du retail, et décoratrice d'intérieur depuis 2 ans, Charlotte est créative, dynamique et souriante. Elle réalise décoration (centre de table, vaisselle spécifique, luminaire, décoration florale), supports de présentation (menu, plan de table, marque place pour les invités, etc...), décorations de stands, etc.
Services
Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et…Voir plus d'événements, cérémonie, photographie, musique, transport, décoration, service, boisson
Tout d'abord des produits régionaux, le Pays Basques en est très riche, mais nous faisons également des propositions sur mesure et nous nous adaptons aux différentes demandes
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Sans gluten
Diabétique
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui, vous pouvez amener votre gâteau de mariage -
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
nous consulter
Comment s'effectue le paiement ?
Chèque / Espèce/ Virement
Emma et HendriksAlicevenementPièces cocktail 2021Pièces cocktail 2021Pièces cocktail 2021Plat 2021Plat 2021Dessert 2021Dessert 2021Stand planchaBar BasqueStand sushiPièces cocktail 2019Arbre de fruitsMariage MouguerreRéception ArcanguesThéâtre de la natureStand découpe de jambonRéception ArcanguesRéception ArcanguesThéâtre de la naturePièces cocktailPièces cocktailPièces cocktailBar apéritifPlanchaPièces cocktailStand découpe de poissonStande découpe de poissonPièces cocktailTable banquetÉquipePièces cocktailBrunchBrunchBrunchEntréeEntrée 2019Dessert 2019MariageEmma et HendriksAlicevenementPièces cocktail 2021
Nous nous sommes régalés pour notre mariage, cocktail réussi ainsi que le menu à la hauteur de nos attentes.
Equipe au top, merci Alicia !
Nadège et Thomas.
Envoyé le 14/10/2020
Leslie Mohorade
· Marié(e) le 29/07/2020
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Excellent à tous niveaux
Organisation au top, buffet inventif et de qualité, quantités adaptées, c’était tout simplement parfait !
Envoyé le 05/08/2020
Camille Duval et Grégoire Mathevet
· Marié(e) le 19/05/2018
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Exceptionnel du vin d'honneur au buffet de nuit ! On recommande d'ailleurs les sushis faits sur place devant les convives et l'arbre de fruits frais pendant la soirée qui ont vraiment eu un franc succès ! Le repas et le service sont dignes d'un restaurant gastronomique.
Merci encore à toute l'équipe pour son professionnalisme et en particulier à Alicia, toujours disponible et à l'écoute et en qui on peut faire confiance les yeux fermés pour que tout se passe à la perfection.
Envoyé le 04/06/2018
Réponse de Alicevenement:
Mille mercis à vous deux pour ce merveilleux mot, ce fut un vrai plaisir d'avoir pu contribuer à la réussite de cette magnifique journée. Plein de bonheur à vous trois, et d'ailleurs j'espère que nous aurons l'occasion de nous revoir maintenant que vous vous rapprochez sérieusement de nous !
Christelle Guérard
· Marié(e) le 16/02/2016
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Ilbarritz traiteur a largement contribué au succès de notre mariage. Ils ont mérité notre confiance ! À l'écoute, réactifs, professionnels. Rien à dire de plus que bravo ! Encore merci à Alicia ! Top !
Envoyé le 13/09/2016
Laurence et Vincent Vergnolles
· Marié(e) le 17/10/2015
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Un grand merci à toute l'équipe d'Ilbarritz traiteur : Alicia, Mr Didier Oudill, et tout le staff en cuisine et au service! Ce fut un réel plaisir d'organiser notre mariage avec eux! Ecoute, gentillesse, conseil, réactivité, qualité des plats, de la présentation, du service, de la première rencontre au mariage, et après. Nous referons appel à eux sans hésiter pour les prochaines grandes réunions de famille! Et nous les recommandons vivement à tous! Vous pouvez y aller les yeux fermés! Laurence et Vincent.
Forte de 11 ans d’expérience dans le domaine de la restauration et de la gastronomie où je fus notamment responsable de salle, maître d’hôtel, assistante commerciale Event en France et aux Etats-Unis, je retourne au Pays Basque pour exercer mon métier de cœur "Organisatrice de réceptions".
Depuis 6 ans, j'offre mes compétences aux particuliers comme aux professionnels.
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Charlotte Roy
Décoratrice
Décoratrice en magasin depuis 9 ans pour de grands groupes du retail, et décoratrice d'intérieur depuis 2 ans,
Je suis créative, dynamique et souriante. Je peux réaliser votre décoration (centre de table, vaisselle spécifique, luminaire, décoration florale), différents supports (menu, plan de table, marques place pour les invités, etc...), nappage/tissus, décorations de stands, etc...
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Didier Oudill
Chef de cuisine
Ancien chef des « Prés d’Eugénie », j'ai su au fil des années acquérir toujours plus d’expérience. Il a notamment ouvert Pain Adour et Fantaisie dans les Landes puis Le Café de Paris à Biarritz, Le Dauphin à Paris, et la Villa Ilbarritz à Bidart.
Les différents types de menus proposés par Alicevenement lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Sans gluten
Diabétique
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Alicevenement pour les mariages ?
Chez Alicevenement les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Paiement à la consommation
Combien de personnes peut servir Alicevenement pour un repas de mariage ?
Alicevenement propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 65 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Alicevenement et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Alicevenement est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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