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Mariage

Informations

Au pied du Mont-Blanc, entre traditions et créativité, Yannick Fournet et Guillaume Sermet-Magdelain perpétuent un savoir-faire familial depuis trois générations. Charcuterie fine, fromages du terroir, plats mijotés avec amour… Au Gourmet Délicat, ce sont plus de 70 ans de passion au service de votre mariage !

Un menu 100% personnalisé

Chez Au Gourmet Délicat, pas de formule toute faite ! Vous choisissez, les Chefs et leur brigade subliment. Produits de saison, recettes maison et assiettes sur mesure : ils mixent vos envies avec leur expertise pour un mariage à votre goût, dans tous les sens du terme.

Envie de mettre la main à la pâte ?

Ici, la cuisine se partage ! Si l’idée de mettre votre grain de sel dans la préparation du repas vous tente, l’équipe est ravie de vous embarquer dans l’expérience. Parce qu’un menu qui vous ressemble, c’est aussi un menu qui se vit !

Bien plus qu’un mariage…

Banquets d’entreprise, repas de famille, anniversaires gourmands… Les saveurs d’Au Gourmet Délicat s’invitent à toutes vos occasions. Où que vous soyez, de Bonneville à Cluses, un chef à domicile sublime vos événements avec le meilleur du terroir savoyard.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Description et prix vin d'honneur Prix service pour vin d'honneur Description et prix repas Prix service repas Possibilité options Vin avec reprise des bouteilles non entamées

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Halal
Autres (Allergène)

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui possible et aucun supplement

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 01:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun

Comment s'effectue le paiement ?

Acompte de 10% du pré budget pour reservation date service traiteur 35 % à un mois de la prestation Solde après prestation

Avis de Au Gourmet Délicat

Laurine
Laurine Envoyé le 13/06/2025
Note globale 5 sur 5

Traiteur de notre mariage le 07 juin 2025

Nous avons choisi l’équipe de Au Gourmet Délicat pour notre mariage. Et quel bon choix..!
Tout était absolument par-fait.
Verre de bienvenue avant la cérémonie laïque, puis vin d’honneur avec différents mets froids, puis les ateliers avec la plancha et la fondue, tout a absolument ravi nos invités.
Mention spéciale pour le punch pour moi et la framboisine pour mon mari ! Très bien dosés en alcool.
Dans la salle, l’équipe nous a allumé nos bougies avant notre entrée, nous a servi un délicieux repas, je pense que toutes les assiettes sont revenues vides. Quantités parfaites, et puis les goûts.. un délice.
Les serveurs sont aux petits soins tout au long de la soirée.
Ensuite trou « normand », fromage, et le gâteau avec encore une fois des serveurs qui ont géré toute la mise en place.
Une chef de rang dévouée à l’attention des mariés, c’est très appréciable.
On dit que les mariés ne mangent / boivent très peu à leur mariage, mais alors nous ça n’a pas du tout été le cas, grâce aux venues des serveurs vers nous à chaque fois.
Choisir Au Gourmet Délicat, c’est avoir la certitude que votre repas vous correspondra, Yannick prend le temps à chaque rendez-vous de discuter avec nous et de peaufiner le moindre détail pour que cela soit parfait pour ses mariés

Yannick, Guillaume, Edith, Bernard ainsi que tous les serveurs, un immense merci. Notre mariage a été parfait et votre équipe a joué le plus grand rôle de cette réussite à mon sens.
Merci ❤️
Laurine & Alex
A
Amelie Envoyé le 28/03/2026
Note globale 5 sur 5

Mariage 14.02.2026

Nous avons choisi Au Gourmet Délicat pour notre vin d’honneur et notre repas jusqu’au gâteau et nous en sommes ravis !
Nous avions opté pour un menu un peu atypique : des sushis au vin d’honneur, suivis d’une raclette pour le repas. Tout s’est parfaitement déroulé, l’organisation était au top.

Nos invités ont adoré ce choix original, et la raclette a vraiment fait son effet !
Je recommande vivement 😍
Emeline
Emeline Envoyé le 26/03/2026
Note globale 5 sur 5

Simplement parfait

Tout à été parfait ! Nos attentes ont été écoutées et d'excellents conseils nous ont été donnés. Le repas ainsi que le vin d'honneur étaient excellents. Le service au top.
Florian
Florian Envoyé le 03/10/2025
Note globale 5 sur 5

Service/qualité : parfait

Au Gourmet Délicat a assuré la prestation traiteur de notre mariage (vin d’honneur + repas) en septembre 2025 : nous et nos convives étions ravis des ateliers culinaires proposés au vin d’honneur, ainsi que de la qualité du repas. Un service irréprochable. Une disponibilité et un accompagnement sur mesure du début à la fin pour l’organisation du mariage et pour le suivi du devis.
Thierry
Thierry Envoyé le 16/09/2025
Note globale 5 sur 5

Traiteur idéal pour un mariage

Nous avons fêté notre mariage et fait appel au gourmet délicat pour le repas de la réception ainsi que le brunch du lendemain. Nous avons été tout simplement ravis !!
Ils proposent une carte et des prestations pour partir sur un choix de base mais ils très à l’écoute pour personnaliser les envies. Ils font un service impeccable et la nourriture est franchement excellente.
Le prix vaut largement le coup.
S
Sabrina Envoyé le 03/09/2025
Note globale 5 sur 5

Équipe géniale et repas excellent

Nous avons été extrêmement contents avec mon mari d’avoir eu l’équipe au gourmet délicat à nos côtés lors de notre mariage puisque c’est une équipe au top.

le repas à été juste incroyablement beau et délicieux, nous nous sommes tous régalés. Et l’équipe a été d’un professionnalisme et d’une gentillesse exemplaire.

Nous les remercions infiniment car ils ont fait de notre mariage un mariage réussi.

Inthiphab
Inthiphab Envoyé le 02/09/2025
Note globale 5 sur 5

Un équipe incroyable! Merci pour tout!

Que dire à part un très grand merci.
Sans vous, notre mariage n’aurait pas été le même.

Au gourmet délicat, c’est juste la garanti d’avoir un mariage réussi, appétissant & sans encombre.

Toute la cérémonie, le vin d’honneur ainsi que le repas & la soirée ont été EXCELLENT, nous avons tous fini tout les plats, c’était comme nous l’avions imaginé.

L’équipe est toujours d’un grand service, ils sont tous très bienveillant & nous ont beaucoup soutenus et aidés tout au long de cet événement et même avant!

Merci d’avoir rendu ce jour parfait.
Fantini
Fantini Envoyé le 21/08/2025
Note globale 4.6 sur 5

Délicieux et adaptables

Nous avons été ravis de notre expérience avec le Gourmet Délicat (Yannick , Guillaume et leur équipe). Dès le premier échange ils nous ont proposé un timing structurant et rassurant. Il a été facile d'y apporter des modifications que ce soit en termes d'horaire ou de contenu des plats. Ils sont force de proposition sur les plats à régimes spéciaux. Tout au long de nos échanges ils ont toujours fait preuve de transparence. Le jour J les plats ont été meilleurs qu'à la dégustation et reflétaient vraiment nos attentes. De plus nous avons eu de nombreux retours positifs de nos invités à ce sujet.
Ils ont été aussi réactifs pour composer avec l'arrivée de la pluie en plein vin d'honneur!
Nous ne pouvons que les recommander ! Nous les remercions au passage pour leur bienveillance et leur professionnalisme tout au long de notre mariage, des préparatifs au jour J et même après !
K
Kevin Envoyé le 31/07/2025
Note globale 5 sur 5

Super traiteur

Je recommande ce traiteur les yeux fermés !
Une super équipe
Toujours avec le sourire
Pierre
Pierre Envoyé le 28/05/2025
Note globale 4.2 sur 5

Superbe expérience avec Au Gourmet Délicat !

En amont, Yannick qui nous reçoit connaît très bien son métier et donne de très bons conseils. Nous avons particulièrement apprécié son adaptabilité car toutes nos idées, envies et même souhaits de réduction ont été pris en compte sans problème et avec bienveillance. Il a facilité notre organisation et nous a tout de suite mis en confiance.

Les petits soucis de temps de réponse dans les échanges de mail ont vite été oubliés. En effet, le jour J, l’équipe de Au Gourmet Délicat a été d’une grande efficacité. Edith, la cheffe de rang a mené la soirée très professionnellement. Elle est d’une grande discrétion et gentillesse. En ce qui concerne le repas et le vin d’honneur, tout a été excellent, comme lors de la dégustation en amont. Nous avons reçu énormément de compliments des convives et les animations culinaires ont beaucoup plus. Le service est top également.
T
Thibault Envoyé le 07/05/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage 3 Mai 2025

Incroyable ! Du début à la fin..De l’entrée au dessert.

Ils ont été à l’écoute et très attentifs à ce que notre mariage se passe comme nous le voulions.
Le choix d’un traiteur est très important pour un mariage, alors ! Je vous le conseille vivement.

Merci à toute votre équipe pour cette soirée réussi.
Nathan
Nathan Envoyé le 08/11/2024
Note globale 5 sur 5

Mariage de Marion et Nathan

Tout a été parfait, du moment ou nous avons élaboré les menus au petit "débrief" après notre mariage.

Tout était top, les serveurs notamment Christelle qui a su rendre le moment magique, tout le monde a senti un grand professionnalisme dans cette équipe qui , de plus s'est montrée flexible en suivant nos attentes.

Si c'était a refaire nous ne changerions aucun de nos prestataires qui ont su en plus travailler en complète coopération.

Merci a l'équipe du Gourmet Délicat d'avoir rendu ce moment inoubliable !
P
Philippe Envoyé le 28/10/2024
Note globale 4.8 sur 5

Plus qu'une expérience culinaire de qualité !

Nous avons bénéficié d'une prestation remarquable avec Gourmet Délicat. Leur service personnalisé et très professionel a été apprécié de tous. En plus de servir une prestation de grande qualité, ils ont à coeur de faire en sorte que tout se passe au mieux avec une organisation exemplaire. De plus, ils sont flexibles, réactifs, et toujours à l'écoute. Gourmet Délicat ont été un ingrédient indispensable dans la réussite de notre fête.
Honore
Honore Envoyé le 20/10/2024
Note globale 5 sur 5

mariage: repas et vin d'honneur

à l'écoute de nos souhaits, tout a été réalisé à la perfection, du début à la fin de la prestation.
Gentillesse et professionnalisme de toute l'équipe.
Repas délicieux!
Tout était Parfait!
Camille
Camille Envoyé le 19/10/2024
Note globale 5 sur 5

Excellente expérience

Une parfaite expérience avec « au gourmet Delicat », un traiteur qui s’est montré à l’écoute de nos envies et de notre budget pour élaborer ensemble le menu parfait qui nous ressemble pour notre mariage. De bons conseils, bienveillants du début jusqu’à la fin, très bonne organisation, qui nous a mit en confiance pour le jour J. Sans aucune surprise, tout s’est merveilleusement bien déroulé, un service impeccable, rapide, chaud, et même une cuisson minute pour tous nos invités ! Un atelier fondu qui a fait mouche ! Et un bœuf Rossini au poil. Milles merci, grâce à vous notre journée a été à notre image; bien manger et bien boire !
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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Château de Saint-Sixt
Note globale 5.0 sur 5 , 69 avis
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Château de Faverges
Note globale 5.0 sur 5 , 67 avis
· Domaine mariage
La Médicée
Note globale 4.8 sur 5 , 37 avis
· Domaine mariage
Château de Morgenex
Note globale 5.0 sur 5 , 18 avis
· Château mariage
Animusik
Note globale 4.9 sur 5 , 306 avis
· Musique mariage
D Day Wedding Planner
Note globale 4.9 sur 5 , 133 avis
· Organisation mariage

Carte

1230, Rue Général De Gaulle 74700 Sallanches (Haute-Savoie)

Questions fréquentes concernant Au Gourmet Délicat

Chez Au Gourmet Délicat vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 55€ à 120€.
Au Gourmet Délicat propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
  • Wedding Cake
Les invités de Au Gourmet Délicat peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par Au Gourmet Délicat lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Halal
  • Autres (Allergène.)
Chez Au Gourmet Délicat les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Paiement à la consommation
Au Gourmet Délicat propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 10 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Au Gourmet Délicat est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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