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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2010

Dernière mise à jour : Septembre 2023

Situé dans le Rhône, Evidence Réception Traiteur organise la réception de votre mariage dans une ambiance professionnelle et festive.

Services proposés

Evidence Réception Traiteur vous propose un service irréprochable qui saura traduire vos envies en alliant le plaisir de l'oeil et du palais.

Evidence Réception vous accompagne lors de vos préparatifs de mariage et vous présente des mets raffinés ainsi qu'une décoration de buffet florale épurée pour votre cocktail. Leurs animations seront très appréciées de vos convives et confèreront une touche d'originalité à votre réception.

Ils vous proposent une prestation complète avec des partenaires de confiance.

Type de cuisine

Evidence Réception Traiteur met tout son savoir-faire gastronomique au service de menus qui vous enchanteront, tant visuellement que gustativement. Leurs produits frais donneront à vos plats des saveurs raffinées pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives.

Autres services

Evidence Réception Traiteur ne s'arrête pas aux mariages, son équipe organise également vos autres événements familiaux et professionnels, tels que :

  • baptême
  • communion
  • anniversaire
  • cocktail
  • plateaux repas
  • repas d'entreprise
  • ...

Zone d'activité

Son siège social situé à Caluire-et-Cuire et son showroom situé à Saint Priest dans le Rhône, Evidence Réception Traiteur vous accompagnera dans le lieu que vous aurez choisi pour faire de votre mariage un événement inoubliable et unique dans une ambiance conviviale.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Décoration
Service
Boisson
Autres (Plateaux repas, cocktail déjeunatoire et dînatoire, livraison....)

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Cocktail apéritif (vin d'honneur) suivi d'un repas. Ou Cocktail apéritif (vin d'honneur) repas sous forme de buffet

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Halal
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui vous pouvez apporter votre propre gâteau de mariage Il n'y aura pas de majoration. Servi par nos soins

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Cela dépend de plusieurs critères, nous contacter pour un devis sur mesure

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque

Offre services

Ain, Haute-Savoie, Rhône et Savoie

illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 4.9 sur 5
Gagnant Wedding Awards 2023 Mariages.net
216 avis
  • Qualité du service
    Note globale 4.9 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.9 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5
98% Recommandé par les couples

101 Photos des utilisateurs

216 avis
Laura
Laura R. Marié(e) le 07/10/2023
Note globale 5 sur 5

Juste parfait

Nos invités et nous avons été ravies du repas qui a été servi.
Nous avons eu des éloges du vin d'honneur jusqu'au dessert.
Rien à redire, des serveurs discrets et à notre écoute.
Repas excellent !!!!
Cecile
Cecile C. Marié(e) le 23/09/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent prestataire

Notre mariage s’est déroulé avec 170 invités et le traiteur Évidence a été tout simplement parfait.
Avant, pendant et après.
Une équipe de professionnels a l écoute, réactif, et sérieuse.
Je recommande vivement
Merci Évidence !
Cindy
Maxence C. Marié(e) le 02/09/2023
Note globale 5 sur 5

Parfaitement parfait

Un prestataire à l écoute, une équipe aux petits soins.
Des produits de qualité de a à z
Julie
Julie T. Marié(e) le 02/09/2023
Note globale 5 sur 5

Une evidence

Jamais un traiteur n'aura eu un nom aussi approprié. EVIDENCE et c'est à souligner vous apportera dès le début des contacts et jusqu'à l'exécution finale une écoute parfaite.
De l'apéritif au dessert, aucune déception entre le discours et les faits.
Les produits sont excellents et conformes aux attentes.
Les produits frais le sont réellement et les cuissons sont parfaites. Les sauces viennent souligner le tout impeccablement.
Les éventuelles ( et il y en a toujours ) allergies ou intolérances sont gérées comme prévu.
A notre mariage les 53 convives sont tous revenus vers nous pour nous féliciter du choix ..... Ce qui entre nous est habituellement plutôt la note fade dans les mariages ou la nourriture ne laisse pas de souvenirs mémorables .. .
Mention spéciale pour Alain et toute son équipe qui ont été aux petits soins avec nous et tous nos invités ET toujours avec le sourire. Le service a été géré à la perfection. Ils ont plus que contribué à la réussite de cette magnifique journée. Nous sommes ravis!!!!
Donc, à recommander sans hésitation.
Célia
Célia G. Marié(e) le 26/08/2023
Note globale 5 sur 5

Impeccable !

Nous nous sommes régalés du début à la fin de la soirée et le service était souriant, rapide, discret et efficace. Rien n'était de trop et rien ne manquait. Les échanges avec le responsable commercial étaient fluides, rapides et précis en plus d'être agréables. Les deux visios proposées avant la signature du contrat puis un mois avant le mariage permettent de planifier sereinement le grand jour et Evidence s'est montré très flexible sur de très nombreux points. Nous recommandons plus que vivement Evidence Réception !
Manon
Manon Marié(e) le 19/08/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage 19/08/2023

Merci infiniment a Évidence réception pour nous avoir suivi lors de notre mariage dans le Beaujolais.
Le vin d’honneur et le repas à été autant apprécié visuellement que gustativement !
Large choix au départ, la dégustation peut se faire tranquillement chez soi.
Évidence réception est très réactif, professionnel, flexible, et se plie en quatre afin de trouver ce qui nous plaira le plus. Les propositions sont pertinentes (allergies alimentaires, femmes enceintes etc…)
Les professionnel(le)s sur place ont été aussi d’un grand professionnalisme, d’une patience incroyable et d’une très grande classe, toujours avec le sourire.
Un très très grand merci, c’était PAR-FAIT !
Diane
Diane D. Marié(e) le 16/08/2023
Note globale 5 sur 5

Incroyable et flexible

Merci pour tout! super communication depuis le début par mail, réactif, flexible quand à nos demandes, abordables comparé à d'autres traiteurs (ils venaient de lyon alors que nous étions dans la drôme provençale) très bons, très serviable, flexible aussi sur les paiement, dégustation au top, bref nos invités se sont régalés et nous vous remercions pour tout !!!
Laetitia
Micoud L. Marié(e) le 08/08/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage août 2023

Très belle prestation, que ce soit pour le vin d’honneur ou le repas ! Équipe très dynamique, professionnelle, flexible et agréable ! Je recommande leur prestation les yeux fermés et nous avons eu que des retours positifs de nos invités !
Merci encore à vous pour avoir contribué à l’excellent déroulé de notre mariage !
Mélanie
Mélanie Marié(e) le 05/08/2023
Note globale 5 sur 5

Absolument parfait !

Nous avons fait appel à Evidence Réception pour le cocktail et le repas de notre mariage : tout était excellent ! Un grand professionnalisme, les mets étaient très bons et de qualité et le servie au top !
Nous recommandons vivement !
Amandine
Amandine C. Marié(e) le 05/08/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent traiteur

Evidence réception a été notre traiteur pour le vin d'honneur et notre repas de mariage pour 100 personnes. La prestation a été parfaite: très bons plats, équipe discrète et efficace, très bon suivi et conseils apportés lors de la préparation du mariage.
Nous recommandons vivement Evidence Réception !
Camille
Camille V. Marié(e) le 05/08/2023
Note globale 5 sur 5

Super traiteur !

Nous sommes passés par Évidence Traiteur pour notre mariage qui a eu lieu la semaine dernière. Service impeccable, cocktail et repas très bon. Ils ont parfaitement pu répondre à nos attentes concernant des plats spécifiques (allergies, menu végé…).
Au top, nous recommandons fortement !
Helene
Helene C. Marié(e) le 04/08/2023
Note globale 1.4 sur 5

Retour sur mariage

Très mauvaise surprise le jour de notre mariage… Toute la préparation laissait penser que tout se passerait bien le jour J mais au final ils n’ont pas assuré du tout car ils n’ont pas pris note de nos demandes et ont voulu faire à leur sauce. Le jour J, premier appel et premier agacement de la chef lorsqu’ils sont arrivés sur le lieux : ils étaient perdus, ne sachant pas comment organiser le cocktail et les cuisines. Puis les appels se sont enchainés. Après la cérémonie nous sommes arrivés avec nos invités sur place et à notre grande surprise rien n’était installé. Qu’ont-ils fait pendant plus de 3 heures sur place ? J’ai retrouvé toute l’équipe des serveurs confortablement installée sur les tables de la cuisine sur leurs téléphones. Soit disant une mauvaise communication entre l’équipe des serveurs et M : L. le chef de Projet qui n’a pas donné les informations que nous lui avons fournis a savoir les plats végétariens n’ont pas été servi, ils se sont autorisé sans même nous demander de servir des modestes pates froides réservées pour le brunch du lendemain (à la place du magret de canard, comprenez mon mécontentement et tout ça en douce sans même me le dire après coup) Apres avoir demandé des explications j’ai demandé une première fois de bien vouloir se dépêcher de tout installer et de rattraper leur retard. 10 minutes plus tard, toujours rien je décide de retourner en cuisine afin de voir ce qu’il se passe et toujours rien, aucune réaction, la chef d’équipe était trop occupée à chercher dans ses emails une preuve de ce qu’il avait été convenu. J’ai donc dû lui fournir la preuve écrite avant qu’elle décide à bouger ses équipes.

Alors on pourrait penser que tous les incidents étaient clos pour cette soirée mais non, 4 cartons de bouteilles de vin bouchonnés : pas de chance pour nous… Mais là, la chose la plus incompréhensible s’est passée, sans me consulter ou m’informer, ils ont pris la décision de jeter toutes les bouteilles dans les éviers. Aucune preuves aucune photo : RIEN.

Je passerai le service à table très désagréable pendant toute la durée du mariage, un départ sans même me prévenir et en débarrassant le strict minimum des tables, on en arrive donc au bilan avec le traiteur les semaines qui ont suivi, en rejetant la faute sur moi et niant que les erreurs venaient d’eux… Aucun remboursement pour le vin possible, aucun message d’excuse sur le fait que les plats végétarien ont été remplacé par le brunch du lendemain (je l’ai appris via mes invités 1 mois après le mariage)

En bref, un service catastrophique de la part d’évidence réception et un chef de projet qui débute dans le métier certes mais qui a du mal à accepter ses erreurs.
Labrosse
Léa L. Marié(e) le 01/07/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent traiteur

Tout a été super de la dégustation, au repas en passant par le cocktail ! Merci à Franck et son équipe pour leur gentillesse, leur professionnalisme et leur disponibilité! Nous nous sommes régalés et nos invités aussi !
Le brunch le lendemain a également eu beaucoup de succès !
Anne
Anne C. Marié(e) le 10/06/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage Anne et Ayoub

Ayoub et moi avons été convaincu dès le début par la prestation d'Evidence. Franck est très professionnel, disponible et flexible. Très bon rapport qualité prix. Je recommande sans aucun doute, nos invités ont été comblés surtout par le cocktail, et le service le jour J avec la maître de salle a été parfait.
Seul petit bémol: peut-être éviter les amuses bouche en sauce au cocktail pour éviter de se tâcher ;) type quenelles (délicieux mais pas très pratique à déguster) mais à part cela rien à redire tout était parfait!
Anthony
Anthony G. Marié(e) le 27/05/2023
Note globale 4 sur 5

Service complet

Un vrai suivi et accompagnement pour préparer le mariage avec Franck qui a su répondre à toutes nos demandes.
Le jour j nous avons eu une équipe efficace et l’ensemble du repas correspondait à nos attentes.
Petit bémol, couac, sur le dessert que nous avions demandé en buffet et qui a été proposé à l’assiette au départ, mais corrigé suite à notre intervention !
illustration stars

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Collaborateurs

Lovely Dream Event
Note globale 4.9 sur 5 , 77 avis
· Décoration mariage
Lovely Dream Event
Note globale 5.0 sur 5 , 5 avis
· Organisation mariage

Carte

11-13, Avenue Barthélémy Thimonnier 69300 Caluire-et-Cuire (Rhône)

Questions fréquentes concernant Evidence Réception Traiteur

Chez Evidence Réception Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 63€ à 70€.
Evidence Réception Traiteur propose ses services de restauration pour un maximum de
  • Plus de 300 invités
Evidence Réception Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Autres (Plateaux repas, cocktail déjeunatoire et dînatoire, livraison....)
Les invités de Evidence Réception Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Fusion
Les différents types de menus proposés par Evidence Réception Traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Halal
  • Autres
Chez Evidence Réception Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
Evidence Réception Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.
Evidence Réception Traiteur est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

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