Nous avons choisi Évidence pour le jour de notre mariage et nous avons été bluffés ! Tout le monde a très bien mangé, nous n’avons eu que des compliments et même les prestataires ont adoré leur menu. Je vous recommande fortement de les avoir pour votre mariage !

Nous sommes très satisfait de Evidence !
Très professionnels gentils et à l’écoute. Sans parler de la nourriture qui est délicieuse mes convives, mon époux et moi nous nous sommes régalés !!
L’équipe était superbe le jour de notre mariage et Spécialement Manon la maître de hôtel qui était toujours attentive à que mon époux et moi mangions et buvons durant notre mariage!!🥹🫶🏽

Nous avons été ravis de la prestation effectuée par l’équipe Évidence.

Du début à la fin nous en avons eu plein les yeux ainsi que nos invités.
Nous nous sommes régalés autour d’animations culinaires.

Les serveurs sont agréables, serviables et très professionnels.

C’était juste exceptionnel, nous les remercions d’avoir contribuer à la réussite de notre mariage.

Nous recommandons donc Evidence comme traiteur pour n’importe quelle occasion.
Vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés.

Nous avons choisi Évidence traiteur pour notre mariage, tout à été parfait, le vin d’honneur, le repas etc. Les invités ont été ravies.
Le personnel est très agréable!
En amont ils nous ont conseillé au mieux pour le déroulement et l’organisation de cette journée.
Milles mercis à eux.

Merci infiniment à toute l’équipe d’évidence qui a été juste parfaite : professionnelle, à l’écoute de nos envies et besoins pour rendre cette journée à notre image. Tout le monde a beaucoup apprécié le repas !

Bonjour à toute l'équipe !

Nous tenions à vous remercier pour cette soirée qui a été incroyable !

Nos invités ont adoré le repas, le dimanche ils n'ont parlé que de vous et alors vos ravioles aux cèpes ont fait fureur, nous entendons parler que d'elles !

Ils ont énormément apprécié le professionnalisme de toute l'équipe, ils ont été émerveillés par le flambage que beaucoup n'avait jamais vu et la fontaine de champagne juste incroyable ! Ils ont trouvé ce moment magique !

Pour ce qui est des mariés, nous sommes époustouflés par la prestation qui est d'une qualité incroyable. Alain et les serveurs ont été professionnels du début à la fin ! Le repas était incroyablement bon (même excellent). Nous avons passé un moment inoubliable un grand merci à eux !

Encore un tres grand merci à alain, aux serveurs, au cuisinier ainsi qu'à vous.

Très bonne continuation !

Les Heureux mariés

Il y a tellement de points positifs à dire sur Evidence réception. De la première prise de contact jusqu'à la semaine avant le mariage, Franck a été super, très organisé, à l'écoute, force de proposition et très accommodant pour trouver des solutions pour satisfaire les mariés et leurs invités.
Le jour J, Manon et son équipe a été incroyable malgré le manque de lace et de rangement dans les cuisines du domaine. Les serveurs qui prennent le soin d'apporter les pièces cocktail directement aux mariés (sinon clairement c'est difficile de manger!) est un atout considérable, un service à table irréprochable, assiettes très généreuses et cuisson du canard excellente! Tous nos invités ont été conquis par le repas pour un prix global très correct (130 personnes dont 3 enfants). Nous recommandons à 100% ce traiteur. Encore merci!

Tout a été fabuleux !!! au-delà de nos espérances.
Dès le 1er contact , tout a été un vrai plaisir. Des échanges très réactifs, clairs et sympathiques.
Des dégustations fantastiques tant d'un point de vue gustatif que quantitatif.
L'équipe a su s'adapter à notre particularité , mariage a domicile dans notre jardin avec une configuration atypique .
Le seul traiteur qui a accepté d'organiser notre mariage que pour 24 personnes a notre domicile et le gérer comme un grand mariage!!! et cela du début à la fin .
Franck ( gérant d'Évidence) s'est même déplacé à notre demande pour visualiser notre environnement atypique et ainsi nous rassurer .... un très grand merci à lui !!! pour sa patience, ses conseils, son professionnalisme mais aussi pour sa sympathie et son humour .
Les RDV visio sont aussi un plus et c'est TOP !!
Nous sommes pris en charge du début à la fin et tout est parfaitement orchestré rendant les préparatifs agréables et sereins!!!!
Et quoi dire du jour J?
les mots nous manquent pour décrire cette journée si merveilleuse!!!
une Énergie extraordinaire autour de nous grâce à notre entourage mais aussi grâce à Nicolas maître d'hôtel et Valentin le cuisinier qui ont su sublimer cette journée et cela dès leur arrivée...un duo extraordinaire tant professionnellement qu'humainement !!!
de fabuleuses personnes!
Dans les moindres détails et attentions , Nicolas le maître d'hôtel a géré ... il a même fait une déco de dernière minute que j' avais oublié sur le buffet et qui me tenait à cœur et a su improviser pour me charmer lors de notre retour de la mairie.
Toujours le sourire!! de la sérénité mélangée à un dynamisme incroyable !
une logistique parfaite même avec notre chanteuse Béa!
Nous n'oublions pas Valentin, le cuisinier qui a géré comme un chef !! tout était bon, bien présenté et bien orchestré .
Il a même improvisé un dessert de fruits pour ma fille allergique ..
et quoi dire des mets et des quantités? original et très bon avec des quantités généreuses.
Le cocktail au-delà de nos espérances tant d'un point de vue présentation, originalité , quantité qu'une réussite pour nos papilles.
Tous nos invités étaient conquis et n'ont fait que des compliments
Un immense merci à toute l'équipe d'Évidence dont le nom leur correspond parfaitement!!
nous ne vous oublierons pas ...
Laurence et Jean-Laurent

Nous avons choisi évidence réception pour le cocktail et repas de notre mariage, nous avons été ravis de la prestation. Pour le vin d'honneur les cocktails servis étaient excellents ainsi que les mises en bouche, les animations plancha parfaites.
Le repas conforme à la dégustation conforme a la dégustation, excellent.
Un service de qualité, nous avons que des retours positifs de tous nos invités.
Perrine & Kevin

Nous et nos invités avons été ravis de la qualité du cocktail et du repas, ainsi que du service à table, qui a été efficace et discret. Notre seul bémol a eu lieu avec le prestataire qui loue les nappes et couverts (quelques nappes abimées et livraison plus tard que prévu). Dans l'ensemble nous sommes très satisfaits !

Nous ne pouvons que recommander à 1000 % Évidence! C était totalement parfait de la préparation jusqu au jour J! Qualité et services sont au rendez-vous, il n y a vraiment rien à redire!! Tous nos convives ont été conquis encore un grand MERCI à toute l équipe!!!

Nous avions prévu un mariage tout en extérieur (vin d’honneur + repas). Malheureusement la pluie en a décidé autrement.
L’équipe d’Evidence a tout fait pour que nous ayons notre mariage rêvé. Fait et défait les tables 3 fois à cause de la pluie. On y croyait jusqu’au bout jusqu’à ce que ce ne soit plus possible. Face à notre désespoir, ils ont tout fait pour trouver la meilleure des solutions à chaque fois et nos invités et l’équipe d’évidence ont rendu notre journée magique. Tout le monde s’est activité pour rapatrier les tables et tout ce qui va avec en intérieur, dans une salle trop petite pour accueillir 130 personnes.
Un grand merci à Évidence. Pour votre patience, votre professionnalisme, votre bonne humeur malgré toutes ces péripéties. Vous avez été exceptionnels.
En plus de cela, c’était divinement bon ! Tous nos invités ont été conquis par le cocktail et le repas dans sa globalité ! Bien manger est primordial mais le service, le professionnalisme l’est encore plus.
Je ne peux que vous recommander à 100000%

Nous ne regrettons pas d’avoir fait appel à Évidence Réception pour notre repas de mariage.
Tout était très bon et très copieux, du vin d’honneur au dessert ! Nous avons eu que des compliments !
Le service était parfait et très pro !
Très bon accompagnement de la part de Franck avant le mariage pour la préparation et le choix du menu. Encore merci !

Nous avons beaucoup apprécié tous les contacts et le professionnalisme. Le cocktail était délicieux et varié, le repas copieux et savoureux, températures parfaites, le dessert top, et un brunch qui a fait l’unanimité !! Nous nous sommes régalés et n’avons eu que des compliments de nos invités. Nous recommandons sans hésiter Evidence!!

Une magnifique prestation : copieux, goutû, professionnel, réactif, flexible, …
Vraiment on ne pouvait pas plus entendre ou mieux attendre de leur part !
Vous avez largement contribué a la réussite de notre mariage …
Vraiment génial, merci !