Aller au contenu principal
Mariage

Brelest

Arcis-sur-Aube, Aube Voir carte
Note globale 4.7 sur 5 26 Avis
Menus à partir de 40€
20 - 400 Invité(s)

Informations

Votre mariage mérite la meilleure attention pour être assurés de proposer à vos invités le meilleur de la gastronomie dans le cadre de votre mariage. Pour vous accompagner dans la mise en place de cette grande journée, le traiteur Brelest vous met à disposition son savoir-faire et son art culinaire pour éblouir tous vos proches le jour J.

Services proposés

Brelest vous garantit un succès total le jour de votre noce grâce à des plats savoureux élaborés avec soin à partir de matières premières de premier choix. L'origine et la fraicheur des aliments sont contrôlés pour vous assurer un banquet nuptial sans fausse note.

Autres services

Vous pourrez faire appel aux compétences de Brelest dans le cadre des événements importants de votre vie. N'hésitez pas à les contacter pour un repas de famille, un baptême, un anniversaire ou encore des manifestations professionnelles.

Informations importantes

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, organisation de mariages et d'événements, cérémonie, transport, service, boisson

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Le menu se compose d'après vos goûts et votre budget

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Il n' y a aucune obligation Aucun supplément si nos serveurs servent le dessert de votre pâtissier

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 02:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun supplément

Comment s'effectue le paiement ?

Acompte de 30% à la signature du bon de commande, 30% un mois avant la date de réception et solde dans la semaine qui suit la réception
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Evaluation
4.7
sur 5.0
Recommandé par 95% des couples
  • Qualité du service
    Note globale 4.7 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.7 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.7 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.8 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.8 sur 5

24 Photos des utilisateurs

  • Nadia
    Nadia G. Marié(e) le 17/09/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un grand Merci à l’établissement Brelest

    Merci à Valérie de nous avoir accompagné pour notre événement. professionnelle à toute épreuve malgré nos changements de dernière minute.
    Merci aux serveurs et à la cuisine lors de cette soirée, ils ont été aux petits soins de tout le monde!
    Le repas était juste délicieux a l’unanimité de tous nos invités! Vin d’honneur au top et surtout mention spéciale pour tout le repas. fraîcheur et goût au rendez-vous !
    Encore merci
    Ps: la cascade de fruit a fait sensation auprès de tout le monde.
  • Ingrid
    Ingrid Marié(e) le 18/06/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Juste parfait

    Nous avons été ravis de la prestation réalisée par Monsieur Brelest et ses serveurs, nos invités se sont régalés, nous avons plus que bien mangé, ils ont été à la hauteur de nos espérances !
    Merci pour tout et merci surtout à Valerie qui a su nous accompagner pendant ces deux ans de préparatifs ! Ingrid et Romuald
  • Oceane
    Oceane Marié(e) le 30/04/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage 30.04.21

    Nous et nos invités avons adoré chaque repas. Les serveurs étaient très bien et ont réussi à nous servir malgré le placement des tables.
    La préparation de cette journée au laboratoire était très bien nous avons eu plein de conseils et c'était de qualité
  • illustration stars

    Les avis vous ont-ils convaincus ?

    Envoyez un message
  • Kathleen
    Kathleen B. Marié(e) le 18/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur au top !

    Nous avons choisi l'entreprise Brelest traiteur pour s'occuper de notre repas de mariage. Du vin d'honneur au repas, tout était parfait. Mets proposés très frais avec beaucoup de goût. L'accord mets et vins sublime. Mention spéciale à l'ensemble de l'équipe présente le soir même pour leur professionnalisme, leur réactivité et leur gentillesse envers nos convives. Encore un immense merci de nous avoir régalé !
  • Ludivine
    Ludivine C. Marié(e) le 19/09/2020
    Note globale 4.6 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 4.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 4.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Super repas

    Vin d'honneur pour 130 personnes, repas avec entrée froide, entrée de poisson chaud, trou champenois, plat chaud, fromage et salade pour 60 adultes et 18 menus enfants avec des prix plus que raisonnables. Tout s'est très bien passé !
  • Carine
    Carine G. Marié(e) le 10/08/2019
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage de Carine et Dominique

    Un traiteur au top qui a su répondre à nos attentes. Et surtout des produits de qualité. Je recommande les yeux fermés.
  • Virginie
    Virginie E. Marié(e) le 27/07/2019
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Très bon traiteur

    Nous avons choisi l'entreprise Brelest pour notre vin d'honneur, repas, et buffet froid du lendemain.
    Tout était délicieux, nos invités ont adoré.
    La nourriture est de très bonne qualité, et très raffinée.
    Nous recommandons vivement ce prestataire.
  • Mélanie
    Mélanie Marié(e) le 13/07/2019
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un repas excellent et un service parfait

    Nous l’avions goûté à un mariage auquel nous avions participé et c’était très bon !
    À notre mariage, c’était excellent ! Le vin d’honneur, le repas étaient succulents !
    Un service à table parfait !
  • Cédric
    Cédric D. Marié(e) le 13/07/2019
    Note globale 4 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 4.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 4.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 4.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4.0 sur 5

    Très bon traiteur !

    Rien à dire en particulier, une très bonne entreprise sérieuse avec un travail et une prestation d’une grande qualité.
  • Poussin
    Poussin C. Marié(e) le 11/08/2018
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Très bon prestataire

    Ravie, rien à redire. Très bon, très frais. Des serveurs très professionnels. Le buffet très bon et une pièce montée magnifique ! Je recommande sans hésitation. Ponctuel et très agréable, très disponible et à la fois discret quand il le faut.
  • Ludivine
    Ludivine B. Marié(e) le 30/06/2018
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Parfait !

    Rien à redire, d'un professionnalisme à toute épreuve. On a appris le lendemain les couacs qu'il y avait eu en cuisine et vraiment ils ont tellement géré qu'on n'a rien vu ! J'ai hâte de pouvoir retravailler avec eux !
  • Florence
    Leclert F. Marié(e) le 30/06/2018
    Note globale 4.6 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 4.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5
    Nous n'avons eu que des compliments sur le repas, qui était juste délicieux. Les serveuses étaient très professionnelles.
    Il y a une grande flexibilité dans le choix des menus et dans l'organisation de la soirée afin que celle-ci nous corresponde.
    Je les recommande vivement.

    Réponse de Brelest:

    Nous vous remercions de votre confiance et de votre témoignage.
    Notre souhait est toujours d'être à la hauteur des attentes de nos jeunes mariés car c'est notre plus belle récompense. Nous vous souhaitons, de la part de toute l'équipe et de tout cœur, tout le meilleur à venir.
  • Clo55
    Cambard C. Marié(e) le 19/05/2018
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Juste parfait

    Très professionnel au niveau des rendez vous et du budget à respecter.
    Beaucoup de choix, nous avons choisi le service à table.
    Serveurs professionnels et à notre écoute.
    Repas délicieux, dessert à tomber.
  • Cindy
    Cindy P. Marié(e) le 29/07/2017
    Note globale 4.2 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 4.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 4.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4.0 sur 5
    Très bon contact pour les prises de rendez-vous pour l'organisation du mariage. Énormément de choix dans les plats et les desserts ! Une grosse déception sur un point : après avoir finalisé notre choix de repas, confirmé le nombre d'invités le traiteur nous renvoi la confirmation et il nous offre la pyramide de champagne (que nous avions demandé dans notre réservation et que nous pensions payer) Et hier surprise ! Pas de pyramide car oubliée par le traiteur auprès des serveurs, dégouté!! Autrement les serveuses/serveurs était au top, seul petit hic, au moment du vin d'honneur les 4 serveurs servaient le Champagne, et du coup personne pour le soft. Ils auraient dû faire 2 / 2.
  • A
    Amélie R. Marié(e) le 13/08/2022
    Note globale 1.6 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 1.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 2.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 1.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 3.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 1.0 sur 5

    Traiteur de mauvaise foi

    Traiteur de mauvaise fois...
    Très très mauvaise expérience...
    Nous avons fait un repas test 1 an avant le mariage... Mon repas le jour du mariage ne correspondait pas à ce que nous avons goûté... Très très déçue... Je ne recommande pas ce traiteur... C'était un repas de cantine... Le jour du mariage... Alors que le repas test était excellent et raffiné... Communication impossible avec le traiteur par rapport à notre déception... Nous sommes des menteurs... Les serveurs le jour du mariage ont posé les boissons sur les tables, les verrines et les amuse-bouches sur les tables... Et à plusieurs reprises, ils étaient assis en cuisine... À boire et manger... Et ils ne s'occupaient pas de mes invités... Équipe de serveur et serveuses non recommandée... Equipe nul de chez nul... Je ne recommande pas ce traiteur...

    Réponse de Brelest:

    Quoi dire ? Quoi répondre lorsque nous avons à cœur de réussir nos prestations et que nous sommes toujours à l'écoute de nos clients ? Nous dirons simplement que nous sommes très surpris de ce commentaire dans la mesure où il ne correspond pas du tout au discours du marié lors du paiement de la prestation... ni aux nombreux messages laissés par nos clients sur ce site et autres. Sans aucune prétention, je pense qu'aucun prestataire n'aurait pu au final vous satisfaire et c'est un regret pour nous de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. Nous vous souhaitons une belle continuation sous de meilleurs augures.

Labels

Carte

14, Rue Du Stand 10700 Arcis-sur-Aube (Aube)

Localisation (Brelest)
illustration visit

Voulez-vous vous rendre sur place ?

Prenez rendez-vous

Questions fréquentes concernant Brelest

Chez Brelest vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 40€ à 60€.
Brelest propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Cérémonie
  • Transport
  • Service
  • Boisson
Les invités de Brelest peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
Les différents types de menus proposés par Brelest lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
Chez Brelest les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
Brelest propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.
Brelest est recommandé par 95% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.7 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la flexibilité, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.7 en ce qui concerne la qualité du service, 4.7 en ce qui concerne le temps de réponse et 4.7 en ce qui concerne le professionnalisme.

Aube : d'autres prestataires pour votre mariage

Réception