Harmonie Traiteur

Ohlala mais comment avoir les mots pour décrire à quel point Harmonie Traiteur a été une vraie PERLE pour notre mariage de cet été ?

Nous avons commencé à organiser notre mariage très en avance et Harmonie Traiteur fut l’un des premiers prestataires que nous avons engagés. Un véritable coup de cœur : ils nous ont accompagnés du début à la fin, ont été parfaits au niveau de l’organisation et vraiment hyper rapides à nous répondre à la moindre question (et les pauvres, on en avait beaucoup 😆), nous ont permis de faire plusieurs dégustations et même de pouvoir modifier nos choix quand ils ont eu leur nouvelle carte, m'ont permis de pouvoir avoir un plat "spécial" pour une personne TSA qui en avait besoin (j'en ai été vraiment très touchée), et ont été de très très bons conseils lors de la visite technique du domaine ! Donc vraiment, déjà sur ça, merci parce qu’organiser un mariage, ce n’est jamais très évident, mais là, avec Harmonie Traiteur, c’était tellement plus facile !

Ensuite, bien sûr qu’il faut que j’en parle : qu’est-ce que c’était BON ! Non seulement le choix dans la carte était vraiment divers et varié, mais ohlala qu’est-ce qu’on s’est régalés ! Tout était délicieux, magnifique et servi avec soin. Et les animations : mais quelles merveilles ! Nous avons choisi le bar à saumon, et au brasero, nous avons eu les mini-burgers et le foie gras poêlé et on en rêve encore. Tous les invités étaient émerveillés et nous ont dit qu’ils n’avaient jamais aussi bien mangé à un mariage et c’est bien vrai !

Et enfin, mais alors un très GRAND merci à Mustapha et son équipe présente le jour J ! Déjà parce que Mustapha nous a accompagnés parfaitement lors des derniers préparatifs avant le mariage et aussi parce que, grâce à eux, le vin d’honneur et le repas ont vraiment été des moments de grande qualité et que tous nos invités ont appréciés. Hyper souriants, hyper agréables, des mots adorables pour nous féliciter, des petites attentions (ils nous ont fait une petite assiette au vin d’honneur pour être sûrs que l’on puisse goûter de tout 🥹). Je vous le dis et je vous le redis, mais vraiment, vous avez été une vraie merveille pour nous le jour J ! Nous n’avons eu que des compliments sur chacun d’entre vous 🫶🏻

Merci encore à Mustapha et à toute son équipe pour avoir fait de notre mariage un rêve ! 😍

Un grand merci à toute l'équipe d'Harmonie Traiteur qui sublimé notre mariage. Le cocktail et le repas étaient divins et ont fait l'unanimité auprès de nos invités. Zéro stress pour l'organisation qui était millimétrée et sur place une équipe souriante et efficace ! Un prestation d'excellente qualité à notre plus grand bonheur !

Nous avons fait confiance à Harmonie Traiteur pour notre mariage et nous en sommes plus que ravis !

Le repas a fait l’unanimité auprès de nos invités qui ont adoré la variété et la qualité des pièces du vin d’honneur et du repas. Mention spéciale pour le plat principal : la souris d’agneau était tout simplement incroyable !

Côté organisation, zéro stress pour nous. C’est une de nos témoin qui a géré les échanges directs le jour J avec l’équipe, et la communication a été d'une fluidité exemplaire. Un immense merci en particulier à Lise qui débute actuellement et qui était en salle pour tout orchestrer : elle a été absolument géniale ! Le reste de l'équipe de serveurs, bien que nous ayons moins échangé avec eux, s'est montré d'un grand sourire et d'une politesse remarquable. Merci également à Zoé et à Johann avec qui nous avons beaucoup échangé par mail et qui ont toujours été très réactifs à nos demandes.

Enfin, nous tenons à souligner leur bienveillance et leur adaptabilité. Ils ont parfaitement géré une demande particulière d’allergie, et étant enceinte, ils ont été aux petits soins avec moi (attention constante sur les aliments autorisés, ils ont fait attention à ne me servir que du pétillant sans alcool...).

Vous pouvez leur confier votre grand jour les yeux fermés. Merci encore à toute l'équipe d'Harmonie Traiteur !

Génial !! Très à l'écoute, très professionnels, à la fois présent et discret laissant après leur passage une propriété incroyable. Tout était délicieux et tout le monde s'est régalé !! On recommande ++!

Harmonie traiteur à organisé notre mariage en août un repas apprécie par tous nos convives élégant et raffiné
Un plus pour l’apéritif qui a été exceptionnel autant dans sa préparation que dans le service Avec harmonie traiteur l’organisation est simple et fluide tandis que les mets le service est sublime
Merci d’avoir contribué à cette belle journée

Prestataire réactif qui n'hésitera pas à s'adapter en fonction des demandes.
N'ayant pas beaucoup d'expérience avec les mariages, ils nous ont accompagnés avec bienveillance et en toute transparence tout au long de notre projet. La cuisine est de qualité (avec en plus une dégustation sur une péniche à quai) et le service lors du jour J a été unanimement apprécié pour leur sourire, leur calme et encore une fois leur capacité à s'adapter. Tous les collaborateurs à qui nous avons eu affaire ont été pro et très rassurant. Nous vous les conseillons les yeux fermés.

Après avoir été séduits par la cuisine de Harmonie sur leur péniche sur la Saône,
nous avons engagé leurs services pour notre mariage de 85 personnes et brunch le lendemain.
Ils étaient parfaits de l'organisation à l'exécution. Nos invités et nous-mêmes ont passé un excellent moment.
J'ai personnellement beaucoup apprécié la touche personnelle pour les mariés, comme redémarrer la plancha à foie gras poêlé, car j'avais raté cette animation. C'était très agréable de se sentir spéciaux ce jour-là.
Je les recommande chaudement.

Nous et nos invités nous sommes régalés le jour J et nous n'avons eu que des compliments de leur part. Le prestataire a su s'adapter à la météo de manière rapide et efficace (changement d'ordre des animations pour tenir compte de la météo). Ils ont même été très flexibles lorsqu'à deux semaines du grand jour, nous nous sommes rendus compte d'une mauvaise compréhension sur le dessert.

Une équipe hyper professionnelle, à l'écoute, disponible. L'ensemble des invités de notre mariage ont trouvé le cocktail et le repas absolument fabuleux. S'ajoute à la qualité de la prestation, une équipe de serveurs absolument charmants. Un grand merci à harmonie traiteur pour la qualité de ses produits et la gentillesse de son équipe.
Mathilde

Encore un grand merci à toute l'équipe d'harmonie Traiteur!
Dès le 1er contact téléphonique avec Johan, nous savons que nous avons affaire à une équipe professionnelle, disponible et à l'écoute.
Au moment de la dégustation avec Emmanuel, tous les plats et choix de saveurs sont expliqués et le devis est redétaillé pour être ajustée si besoin.
Les quantités sont ajustées par rapport à votre choix. Pour notre part, nous avions prix l'option 15 pièces pour le vin d'honneur, plat, fromage, dessert + coup de coeur des mariés pour le brunch le lendemain. Il n'y a quasiment pas eu de restes, les portions recommandées sont bonnes (inclus pour les boissons). Les plats étaient tous délicieux et avec des produits de saisons et de qualités.
Nous avons également fait appel à leur service événementiel (puzzle events) pour la location de serviettes bordeaux, housses de chaises et guirlandes guinguettes, ainsi que 2 prestataires pour nous aider à la mise en place. Rien à redire, des articles de qualité et non pas du bas de gamme que l'on peut trouver à l'achat pas cher. Très bon échanges avec Svetlana pour cette prestation.
Et pour finir, Emma nous a très bien accompagnée pour les installations sur place et le déroulé de la journée avec son équipe. Une magnifique équipe sympathique, à la fois discrète mais présente et souriante. Ils ont tous su faire en sorte de mettre à l'aise nos invités et de s'adapter à la météo qui changeait énormément pour un mois de septembre.
Bref, nous ne regrettons absolument pas notre choix traiteur. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

Vraiment extraordinaire.
Nous avons reçu que des compliments sur la prestations de Harmonie Traiteur.
Vin d'honneur exquis, repas sublime, service incroyable. Les serveurs étaient tous d'une extrême gentillesse et souriant. C'est un sans faute.

Nous avons particulièrement apprécié la qualité des mets servis tout au long de cette journée.
Les invités ont particulièrement appréciés le cocktail.
Le service a été irréprochable du début à la fin: leur professionnalisme, leur bonne humeur, et leur discrétion nous ont vraiment touché.
Je recommande à 100%

Une pincée de plats et cocktails délicieux, accompagnés d’un service délicat, assaisonnés d’une équipe très pro, à l’écoute et très sympa. On a adoré travailler avec Emmanuel et Lalou, merci beaucoup !

Les plats et le service était au rdv.
Tout était parfait avec harmonie traiteur

Nous avons engagé Harmonie Traiteur pour notre mariage.

La prestation était bien, le jour j, le personnel était accueillant et très pro.

Le repas était bon et le cocktail également.

Je dirais simplement qu'il y a eu un couac : il avait oublié de prévoir du pain et nous avions qu'un bout de pain par personne ce qui a été très embêtant pour le fromage car les invités avaient pour la plupart plus de pain.

Pour conclure, je recommande ce traiteur qui est très professionnel et qui a été dans l'ensemble très satisfaisant.