La Cinquième Saison Traiteur

Istres, Bouches-du-Rhône Voir carte

Note globale 5.0 sur 5

17 Avis

Menus à partir de 90€

80 - 500 Invité(s)

Cinquième saison logo

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Informations

Vous souhaitez que votre noce soit marquée par le raffinement de plats savoureux préparés avec soin rien que pour vous offrir un ravissement des papilles inoubliable ? La Cinquième Saison Traiteur est un professionnel spécialisé dans la mise en place de votre événement et mettra un point d'honneur à répondre à toutes vos attentes pour cette journée de la plus haute importance.

Services proposés

Votre traiteur vous propose une prestation sur-mesure avec choix des plats à la carte ou encore une formule complète adaptée à vos souhaits. Quel que soit votre choix, La Cinquième Saison Traiteur aura pour unique objectif de vous combler, vous et vos proches, de bonheur gustatif. Vous pourrez laisser libre cours à votre imagination en optant pour un service à l'assiette ou pour une mise en place cocktail dînatoire. Des animations culinaires en buffet vous sont également proposées.

Type de cuisine

La Cinquième Saison Traiteur aura à cœur de vous faire voyager grâce à un savant mélange de douceur, de saveurs et de gourmandise. Vous pourrez notamment avoir la chance de goûter à leurs ateliers culinaires sucrés ou salés avec au programme, par exemple : beignets de fleur de courgette, bagel au saumon fumé, animation bruschetta mais aussi, pour le dessert : fontaine de chocolat, candy bar, animation crêpe et beignet qui vous feront fondre de plaisir.

Informations importantes

Disponibilité

Voir calendrier

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, photographie, décoration, service, boisson

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, - Domaine de Sulauze (Miramas) - Les Berlettes - Salle L'Espillier (Istres) - Domaine Mejan - Le Buzz (Marseille) - Le Grand Casino de Bandol - Le Palm Beach (Cannes) - Le Cube (Grasse)

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Viandes, poissons, crustacés, végétariens, végétaliens etc...

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle

Régionale

Cuisine créative

Internationale

Fusion

Autres (Asiatique, marocaine, tunisienne, italienne, libanaise, mexicaine, américaine)

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Végétaliens

Autres (Une adaptation des menus spécifiques est proposée selon la demande)

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Nous autorisons nos clients à apporter leurs propre gâteau après vérification de la qualité. Sans majoration du tarif

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Paiement à la consommation

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Une majoration de 10 € par personne est appliquée si le nombre de personne est inférieur au nombre prévu lors de la réservation

Comment s'effectue le paiement ?

30% à la réservation 50% un mois avant l'événement Le solde 10 jours avant la réception

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Evaluation

5.0

sur 5.0

100% des mariés le recommandent

Qualité du service

Note globale 5 sur 5
Temps de réponse

Note globale 5 sur 5
Professionnalisme

Note globale 5 sur 5
Rapport qualité/prix

Note globale 4.9 sur 5
Flexibilité

Note globale 5 sur 5

9 Photos des utilisateurs

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Celine J. Marié(e) le 04/09/2021

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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- Professionnalisme
  
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- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Excellent !

Le chef Maurille nous a dans un premier temps accueilli dans son labo pour la dégustation, le choix était difficile tout était délicieux ! Le jour J est arrivé, malheureusement nous les mariés n’avons pas goûter le cocktail mais avons eu que des bons retours de nos invités, ils étaient impressionnés! Simplement délicieux et le chef Maurille avec son équipe sont d’une gentillesse et au petits soins ! Tout ce dont on rêve pour son mariage ! Merci encore à vous tous ! Celine & Soufiane.
Envoyé le 20/09/2021
Thil Marié(e) le 14/09/2019

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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- Professionnalisme
  
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- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Très belle prestation

Une magnifique prestation de la part du chef Maurille Bouroult, digne d’un restaurant gastro, après les dégustations j’avais totale confiance en lui et il a été à la hauteur de nos attentes. Le service sympathique et serviable, je recommande à fond ce traiteur de grande qualité
Envoyé le 29/09/2019
Alexandre T. Marié(e) le 28/07/2018

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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  Note globale 5.0 sur 5
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  Note globale 5.0 sur 5
Fleuriste génial

Pour commencer on a trouvé une fleuriste à l’écoute super sympathique et qui savait mettre en forme les idées que l’on pouvait avoir. Le résultat était superbe et en prime un bouquet de marie juste merveilleux.
Envoyé le 07/11/2018

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Aurélie R. Marié(e) le 23/09/2017

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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  Note globale 5.0 sur 5
Nous sommes très heureux d'avoir fait appel aux services de La Cinquième Saison Traiteur pour notre mariage.
Nous recommandons vivement ce traiteur qui propose un service impeccable, des plats d'exception, pour une soirée à la perfection.
Nous nous sommes régalés et nos invités aussi. Je n'ai eu que de très bons retours. Le repas au mariage est très important, c'est un poste essentiel qu'il ne faut pas négliger.
Nous lui avons laissé tout gérer et tout était parfait. Un apéritif génial ! Une soirée magique ! Un brunch du lendemain, tout aussi parfait !
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Envoyé le 03/10/2017

Réponse de La Cinquième Saison Traiteur:

Merci à vous qui avez été de si beaux acteurs de ce week-end parfait !
Nous avons pris tellement de plaisir à vous rendre heureux pendant ce moment tellement important pour vous et vos proches.
Votre entière confiance en nous nous a tous profondément touché.
L'équipe de La Cinquième Saison Traiteur vous souhaite un très long chemin vers le bonheur absolu !
Elodie S. Marié(e) le 19/08/2017

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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- Professionnalisme
  
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- Rapport qualité/prix
  
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- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Maurille, c'est une belle rencontre avec un chef qui sait vous faire partager sa passion. On reconnaît l'homme au travers de sa cuisine inventive, goûteuse, généreuse et réalisée uniquement avec des produits frais. Tout est un régal. Il sait également s'adapter à vos souhaits et vos besoins. Le service est discret, très professionnel et en même temps très sympathique. Toute l'équipe est attachante. Bref, tout était parfait. Nos invités ont été enchantés du cocktail jusqu'à la pièce montée ! Encore un grand merci à tous, vous formez une belle équipe. Une pensée spéciale pour la jolie Louna, à laquelle je souhaite une très belle vie.
Envoyé le 23/08/2017

Réponse de La Cinquième Saison Traiteur:

Merci à vous de m'avoir accordé votre confiance. Ce week-end du 19 et 20 août restera dans la mémoire de toute l'équipe de La Cinquième Saison Traiteur grâce à votre gentillesse et à votre façon d'apprécier à sa juste valeur notre passion pour ce métier.
Au nom de toute l'équipe, je vous souhaite tout le bonheur que vous méritez.
Maurille, Louna, Gilles etc.
Nicolas C. Marié(e) le 30/07/2016

Note globale 4.8 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
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- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Très professionnel, organisé, efficace, accommodant, à l´écoute de vos moindres désirs et sait parfaitement comment y répondre !
Prestation d´excellente qualité, à recommander sans modération.
Réservez suffisamment à l´avance car il risque fort d´être débordé dans le futur étant donné la qualité de sa prestation.
La Cinquième Saison Traiteur a vraiment été l´élément clef de cette soirée de mariage exceptionnelle et mémorable.
Nous avons aussi eu de très bons retours de la part de nos invités.
Envoyé le 10/10/2016
Emelynee D. Marié(e) le 11/07/2020

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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- Temps de réponse
  
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- Professionnalisme
  
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- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Qualité gastronomique

Un immense succès auprès de nos invités que ce soit de la présentation à la qualité des plats ! Un traiteur largement à la hauteur de nos espérances !
Envoyé le 21/07/2020

Réponse de La Cinquième Saison Traiteur:

Merci infiniment Émeline & Nassim pour votre reconnaissance !
Mon équipe et moi même avons été touchés par la gentillesse de vos invités qui reflètent ce que vous êtes tous les deux.
Je vous souhaite beaucoup de bonheur.
Maurille.
Sandra F. Marié(e) le 06/08/2016

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Un traiteur excellent, délicieux, la qualité top.
Quant à l'équipe, des vrais professionnels.
Maurille est quelqu'un qui est à l'écoute de vos envies.
Je le conseille sans aucun problème, tous mes invités qui sont un peu difficile, ont adoré et trouvé ses plats très très bons.
Moi, je le conseille sans aucun problème.
Merci beaucoup pour tout.
Envoyé le 27/09/2016
Melanie G. Marié(e) le 30/07/2016

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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  Note globale 5.0 sur 5
Un cocktail qui a dépassé toutes nos attentes avec ces ateliers culinaires qui nous ont fait voyager. Un repas raffiné qui a ravi tous nos invités.
Et une pièce montée et buffet des desserts à couper le souffle !
La Cinquième Saison Traiteur a très largement dépassé toutes nos attentes. En plus de proposer que des produits de qualité, l'équipe est juste exceptionnelle.
Vous pouvez leurs faire confiance les yeux fermés !
Un grand merci à toute l'équipe ! Ne changez rien vous êtes juste parfaits !

Envoyé le 09/11/2016
Isabelle S. Marié(e) le 06/07/2019

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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Un merveilleux moment grâce au chef Maurille et son équipe

Depuis notre première dégustation nous avons été sous le charme de la cuisine proposée par le chef Maurille et nous n'avions qu'une seule hâte celle de le retrouver pour notre mariage. Le résultat était à la hauteur et nos invités se sont régalés et nous ont remerciés pour ce merveilleux cocktail et repas ! Nous vous recommandons vivement la Cinquième Saison et toute son équipe pour son professionnalisme et sa gentillesse avec nos invités.
Envoyé le 07/08/2019

Réponse de La Cinquième Saison Traiteur:

Merci à vous Isabelle & Benjamin de nous avoir fait confiance à ce moment si important et merveilleux.
Nous somme très heureux d'avoir contribué à la réussite de votre réception. Je vous souhaite énormément de bonheur et vous remercie pour avoir pris le temps de laisser cet avis.
Maurille.
Jeremie G. Marié(e) le 25/07/2018

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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  Note globale 5.0 sur 5
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  Note globale 5.0 sur 5
Plus qu’un prestataire de haut standing ; une relation de confiance et un éveil des sens !

Merci à Maurille et son équipe de nous avoir comblés à ce point ! Un suivi, un conseil et une écoute hors normes combinés à une gentillesse et un professionnalisme qu’on ne trouve nulle part ailleurs. La Cinquième Saison est un coup de cœur assuré !
Envoyé le 14/03/2019
Audrey B. Marié(e) le 10/06/2018

Note globale 5 sur 5
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  Note globale 5.0 sur 5
Traiteur excellent

Nous avons choisi Maurille pour prendre en charge le brunch sur la plage et le dîner de notre mariage dans une bastide. Nous l'avons choisi grâce à sa timide mais excellente réputation en septembre 2017 et quelle surprise !
Maurille connait toutes les restrictions alimentaires pour un repas casher c'est même lui qui nous indiquait ce qu'on ne pouvait pas mettre ! Il s'est occupé de tout à la perfection, il est allé sur les lieux à plusieurs reprises et s'est s'organisé pour que tout se déroule sans imprévu. Sa dégustation quelques mois avant le mariage a conforté notre choix et le soir du mariage nous avons eu que des compliments sur le traiteur et son équipe. Tous nos invités nous ont dit que c'était excellent et que l'équipe choisie était vraiment adorable. Je sais que Maurille a fait beaucoup plus que ce qui était prévu pour respecter le maître mot qu'on lui avait donné : on vous fait confiance on vous laisse gérer du début à la fin ! Nous lui devons avec l'orchestre Vogue la réussite de notre mariage ! Vraiment bravo et merci encore nous ne changerions rien si nous devions le faire !
Audrey et Nathan
Envoyé le 17/03/2019
Jennifer S. Marié(e) le 02/09/2017

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
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- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Un prestataire d'un professionnalisme et d'une écoute rares.
De plus, le cocktail et le repas étaient délicieux avec une équipe de choc faisant preuve d'adaptabilité.
Je recommande à 100%. Pour tous les indécis, n'hésitez pas une seconde. La Cinquième Saison est le meilleur rapport qualité/prix sur la région.

Envoyé le 11/09/2017

Réponse de La Cinquième Saison Traiteur:

Merci Jennifer et Sébastien, je suis très heureux d'avoir répondu à toutes vos attentes.
Mon équipe a vécu un moment inoubliable grâce à vous et cette ambiance de folie tout au long de la soirée.
Nous avons été très touchés également le lendemain au brunch lorsque vos familles sont venus nous féliciter pour la perfection de la réception.
Merci à vous de nous avoir accorder votre confiance et aussi pour votre gentillesse et reconnaissance.
Toute l'équipe de la Cinquième Saison Traiteur vous souhaite une vie remplie de bonheur.
Maurille et l'équipe !
Christophe A. Marié(e) le 08/07/2017

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
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  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
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  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Issus de famille de bon vivant, nous cherchions pour notre mariage un traiteur à la hauteur et nous l'avons trouvé lors d'un salon du mariage.
Cela a été pour nous comme un flash, un coup de foudre : le seul traiteur qui ose afficher la photos de ses plats et surtout qui en parle avec passion !
Après le choix de la formule et des plats, nous avons fait la dégustation : un véritable bonheur ! Ingrédients frais, cuisinés depuis le matin.
Et pour finir, le jour du mariage notre attente fut comblée par un traiteur qui allie professionnalisme et expérience autour de plats travaillés avec élégance.
Ces mêmes plats ont été servis par un maître d'hôtel et son équipe digne d'un restaurant gastronomique.

Envoyé le 27/08/2017

Réponse de La Cinquième Saison Traiteur:

Merci Christophe et Amandine pour ce message, je suis très heureux d'avoir réussi à vous combler pour ce jour magique.
Mon équipe et moi-même avons été très touchés par votre intervention pendant votre réception où vous nous avez fait part de votre satisfaction de notre travail.
Au nom de tous, je vous souhaite une vie de rêve rempli de bonheur.
Maurille.
"La Cinquième Saison Traiteur"
Laetitia V. Marié(e) le 08/10/2016

Note globale 5 sur 5
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  Note globale 5.0 sur 5
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  Note globale 5.0 sur 5
En un mot : excellent !

La qualité du service est extra. Le personnel est au top du top.
Le repas était pour mon mariage et c'était parfait de A à Z.
L'équipe est souriante, dynamique, à l'écoute de tous nos souhaits.

Je recommande vivement !
Envoyé le 09/10/2016

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Les vrais mariages de La Cinquième Saison Traiteur

Emeline & Nassim
41 photos · 11/07/2020

Menus

Formule prestige La cinquième saison "cocktail et ateliers"

La Cinquième Saison Traiteur

Formule prestige La cinquième saison "cocktail et ateliers"

110,00€

Bar d'accueil

Soupe de champagne au parfum de saison

Alcools : whisky, vodka, gin, pastis, tequila + 1 cocktails au choix

Softs : jus d’oranges, jus multi-fruits jus de pommes coca cola, coca cola light, schweppes, eau plate, eau pétillante

****

Le cocktail

4 canapés froids et 3 canapés chauds (à choisir)

2 ateliers complets au choix inclus

Proposition des canapés et atelier pour votre choix

Elégance de courgette chèvre frais au basilic, olive et pignon torréfié

Carotte yellow stone en déclinaison de trois façons

Petite boule de terre des sous bois vêtu de son intérieur vert flashy

Artichaut petit cœur fondant, mousseline acidulée et tomate confite

Concombre sculpté au crabe des neiges, herbes fraîches et sésame grillé

Melon en dôme surmonté de canard fumé et d’une gelée de pomme verte

Les financiers

Vert pistache, légèreté de foie gras et éclat de fruit de saison

Rose bonbon, foie gras et noisette

Matignon de chorizo au poivron confit et mousse aux herbes

Citron prononcé, homard poché au gingembre et mayonnaise coriandre

Parmesan, tomate confite et roquette

Les crêpes

Châtaigne foie gras en mille feuilles et purée de mangue acidulée

Socca au pistou, brandade de rouget et tapenade de Nice

Blanc d’œuf au plat en machi mimosa

Citron vert au crabe royal et avocat

Pressé de maïs et volaille pastilla

Les puddings

Façon nougat au foie gras et kiwi en pointe

Tomate séchée, olive et artichaut en barigoule

Citron aneth et saumon gravlax sous la pointe de crème ciboulette

Les bonbons

Foie gras en robe de framboise acidulée

Foie gras en sucette au chocolat et pistache

Caillette de volaille à l’estragon et aux écrevisses

Dôme de saint- Jacques en robe de crustacés

Tourbillon de légumes marinés

Les canapés chauds

Cigares au foie gras et confit d’échalotes

Pastelle au saumon frais et cébettes

Samoussa au saumon et épinard citronné

Coka provençal

Acras de rouget au gingembre et ciboulette

Bonbon piment pois cassés

Raviolis frits de gambas et Saint-Jacques

Cromeski au crabe et citronnelle

Cigares au bœuf piment

Pastilla de volaille au curcuma

Bille fondante à l’oriental

****

Nos Ateliers

Atelier provençal

Animation bouillabaisse dégustation (animation par un chef)

Œufs de caille au plat sur blinis (animation par un serveur)

Coka aux poivrons et olives (à tourner)

Beignets de légumes ou fleurs de courgettes (selon la saison)

Gougeonnette de rascasse sauce tartare (à tourner)

Canapés fraîcheurs du jardin de Provence

Atelier périgourdin

Foie gras poêlé minute (animation par un chef)

Terrine de foie gras (animation par un serveur)

Brioche tiède, croûtons aux figues

Chutney de figues

Confit d’oignons rouge caramélisés

Atelier Italien

Assortiment de brusquette (tomate fraîche et cebette, artichaut et pistou de roquette, brunoise d’aubergines et parmesan, tomate confite au basilic et mozzarella) (animation par un chef)

Jambon cru à la découpe (animation par un serveur)

Rizotto en cassolette et râpé de truffe et parmesan

Panini revisité au speck, mozzarella et basilic piqué d’une chips de parmesan

Atelier Asiatique

Nems poulet légumes (à tourner accompagnés de sauce caramel de soja et gingembre)

Maki californien (thon, saumon, crevettes)

Tempura de gambas aux graines de sésame (à tourner)

Salade fraicheur au parfum d’Asie

Brochettes de thon et saumon au gingembre (cuisson minute)

Atelier Nordique

Saumon gravlax à la découpe (animation par un serveur)

Bagel au saumon fumé

Tartare de saumon en coque de sucrine façon césar

Rillette de saumon aux herbes fraiches

Blinis

Crostinis de baguette à l’ancienne

Atelier Libanais

Chawarma en animation Pitas

Falafels

Moutabal

Houmous

Salade fraiche

Brochettes chich taouk

Brochettes de keifta

Brick rikakate (à tourner)

Brick de bœuf à l’oriental (à tourner)

Atelier Plancha 4 sortes à choisir

Brochette de gambas au saté et citron vert

Brochette de saint-Jacques en ruban fumé

Thon mariné au soja et gingembre

Saumon frais au citron et verdurette

Lotte au curry et coriandre fraîche

Brochette de canard aux fruits sec et laqué

Brochette d’agneau à l’ail et cumin

Brochette de bœuf Rosini, glaçage de porto

Brochette de poulet au citron confit

Brochette de bœuf façon keifta

Cette formule comporte également

Une entrée

Un plat

Le fromage

La pièce montée

Les mignardises

Télécharger menu

Carte

22, Rue Joseph Thoret - ZI Tubé Nord 13800 Istres (Bouches-du-Rhône)

Localisation (La Cinquième Saison Traiteur)

Voulez-vous vous rendre sur place ?

Prenez rendez-vous

Réception Bouches-du-Rhône Traiteur mariage Bouches-du-Rhône

Réception Istres Traiteur mariage Istres

Questions fréquentes concernant La Cinquième Saison Traiteur

Combien coûte un menu de mariage par personne chez La Cinquième Saison Traiteur ?

Chez La Cinquième Saison Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 90€ à 160€.

Quels services spécial mariage propose La Cinquième Saison Traiteur ?

La Cinquième Saison Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Photographie
Décoration
Service
Boisson

Quel type de cuisine propose La Cinquième Saison Traiteur pour les mariages ?

Les invités de La Cinquième Saison Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Autres (Asiatique, marocaine, tunisienne, italienne, libanaise, mexicaine, américaine.)

Quels menus spécial mariage propose La Cinquième Saison Traiteur ?

Les différents types de menus proposés par La Cinquième Saison Traiteur lors de mariages sont les suivants :

Végétariens
Végétaliens
Autres (Une adaptation des menus spécifiques est proposée selon la demande.)

Comment fonctionne la formule boissons proposée par La Cinquième Saison Traiteur pour les mariages ?

Chez La Cinquième Saison Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :

Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation

Combien de personnes peut servir La Cinquième Saison Traiteur pour un repas de mariage ?

La Cinquième Saison Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 80 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande La Cinquième Saison Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

La Cinquième Saison Traiteur est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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