La Hire

11, Rue Porte Neuve 47600 Francescas (Lot-et-Garonne) Carte · Téléphone
13 avis
4.9 sur 5.0
Location à partir de 25€
Nº d'invités 20 - 300
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Description La Hire

Jean Noël Prabonne, cuisinier depuis 1988, assurera la réussite de votre repas de mariage. Le menu sera établi à votre convenance, suivant vos envies. Ce spécialiste vous conseillera dans le choix des mets et des boissons, ainsi que dans le bon déroulement de votre réception.

Services proposés

Le traiteur peut organiser votre réception de mariage dans le lieu de votre choix ou vous accueillir au Relais de La Hire, hôtel particulier du XVIII ème siècle entouré d'un parc ombragé avec terrasse. Le décors élégant du restaurant sera un cadre idéal pour votre repas de mariage.

Type de cuisine

La qualité de la cuisine et la présentation raffinée des plats seront un régal pour vos sens. Les plats sont élaborés à base de produits frais et de saison. À partir du meilleur du terroir du Sud-Ouest, tout comme la carte des vins. Diverse formules vous sont proposées, apéritifs et cocktails, animations culinaires, repas assis, brunch du lendemain (exemples à la rubrique menus). Des formules végétariennes et végétaliennes sont également disponibles.

  • Location du lieu De 25€ jusqu'à 50€
  • Nº d'invités De 20 jusqu'à 300
  • Services Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, organisation de mariages et d'événements, cérémonie, service, boisson
  • Offre services

    Gers et Lot-et-Garonne

Plus de détails

Plus d'information sur La Hire

  • Existe-t-il une commande minimum ?
    Non
  • Disposez-vous de salles pour la réception ?
    Oui, salon pour 25 à 30 personnes. Grande salle et terrasse de 30 à 100 personnes selon l'organisation du repas
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
    Oui
  • Que comporte le menu ?
    À composer avec les mariés. Multiples prix et possibilités. N'hésitez pas à demander notre plaquette ou à consulter les exemples de menus repris sur mariages.net
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
    Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ?
    Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ?
    Traditionnelle
    Régionale
    Cuisine créative
    Internationale
    Autres
  • Proposez-vous des menus spécifiques ?
    Végétariens
    Végétaliens
    Sans gluten
    Autres
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
    Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
    À discuter au cas par cas
  • Quelles sont les formules boissons ?
    Elles sont incluses dans le menu
    Paiement à la consommation
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
    Non
  • Le photographe est-il imposé ?
    Non
  • Exclusivité musique:
    Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
    Non
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
    En principe, non
  • Comment s'effectue le paiement ?
    Toute confirmation de commande devra être accompagnée d’un chèque d’arrhes de 10% du montant TTC, 2ème acompte de 50% 3 mois avant la réception, le solde au plus tard le jour de la réception
Duo de Saint Jacques et asperges
Duo de Saint Jacques et asperges
La Hire
La Hire
Pièce montée des mariés
Pièce montée des mariés
Fontaines eaux aromatisées
Fontaines eaux aromatisées
Choux des mariés
Choux des mariés
Fontaine de Champagne
Fontaine de Champagne
Fontaine de Champagne
Fontaine de Champagne
Fontaine de Champagne
Fontaine de Champagne
Fontaine de Champagne
Fontaine de Champagne
Pièce montée des mariés
Pièce montée des mariés
Le plus beau moment
Le plus beau moment
Fraises d'amour
Fraises d'amour
Poulet fermier truffé
Poulet fermier truffé
Fruitiés
Fruitiés
Arbre à coktail
Arbre à coktail
Filet de bœuf en croûte
Filet de bœuf en croûte
Tarte gambas avocat
Tarte gambas avocat
Tarte chocolat
Tarte chocolat
Hérisson de piquillos
Hérisson de piquillos
Tomate farcie toyonnade
Tomate farcie toyonnade
Le Chef en action !
Le Chef en action !
Pièce montée chocolat
Pièce montée chocolat
Quelques bouchées
Quelques bouchées
Filet de bœuf en croûte
Filet de bœuf en croûte
Carpaccio melon
Carpaccio melon
Le chef, JN Prabonne
Le chef, JN Prabonne
Bonbons de foie gras
Bonbons de foie gras
Quelques mises en bouche
Quelques mises en bouche
Quelques bouchées
Quelques bouchées
Macarons haddock
Macarons haddock
Pièces montées de fromages
Pièces montées de fromages
Tarte figues et chèvre
Tarte figues et chèvre
Filet de boeuf en croûte
Filet de boeuf en croûte
Piquillos grillés
Piquillos grillés
Table dressée
Table dressée
Quelques bouchées froides
Quelques bouchées froides
Pâté truffé en croûte
Pâté truffé en croûte
Fraisier
Fraisier
Pièce montée choux et nougatin
Pièce montée choux et nougatin
Papillon de Saint-Jacques
Papillon de Saint-Jacques
Saint-Jacques grillées
Saint-Jacques grillées
Assiette gourmande
Assiette gourmande
Salle du restaurant
Salle du restaurant
Tarte gambas avocats
Tarte gambas avocats
Quelques bouchées
Quelques bouchées
Capuccino de petits pois frais
Capuccino de petits pois frais
Turbotin et riz vénéré
Turbotin et riz vénéré
Opéra de foie gras
Opéra de foie gras
Duo de Saint Jacques et asperges
Duo de Saint Jacques et asperges
La Hire
Pièce montée des mariés
Pièce montée des mariés

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Avis de La Hire

100% des mariés le recommandent


4.9 sur 5.0
  • Qualité du service 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Flexibilité 4.8
  • Rapport qualité/prix 4.9
  • Temps de réponse 4.9

7 Photos des utilisateurs

  • Marion

    Marion S. · Marié(e) le 03/10/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Excellent traiteur !

    Nous avons dû annuler notre premier mariage suite au covid.
    Une fois la nouvelle date fixée et pendant cette période d'incertitude, nous sommes restés en contact permanent avec M. Prabonne qui a su nous conseiller au niveau des quantités de petits fours et du choix des plats.
    Le jour J, tout été parfait : l'équipe du service a été très professionnelle, la qualité et la présentation des plats parfaites : nous n'avons eu que de bons retours et ne pouvons que le recommander !
    Merci pour votre professionnalisme !

    Envoyé le 28/10/2020

    Réponse de La Hire:

    Merci beaucoup pour votre commentaire, ça me va droit au cœur,
    Vous êtes mignons. Je vous renouvelle encore une fois tous mes vœux et vous souhaite tout le bonheur que vous méritez.
  • Juliette

    Juliette · Marié(e) le 08/06/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un sans faute

    Monsieur Prabonne et son équipe ont eu en charge la restauration de notre mariage, de l’apéritif au lendemain midi pour 200 personnes, pour le plus grand bonheur de nos invités et de nous mêmes.
    Un sans faute : produits de qualité, réactivité, adaptabilité, réponse à nos moindres souhaits, personnel très sympathique... Nous sommes ravis de la prestation et recommandons les services de La Hire à tous les jeunes mariés !
    Et à Monsieur Prabonne : encore un immense merci pour avoir contribué magnifiquement à l’un des plus beaux jours de notre vie.
    Juliette & Nicolas

    Envoyé le 21/07/2019

    Réponse de La Hire:

    Bonjour Juliette et Nicolas,
    Je vous prie d'excuser ma réponse tardive. Vraiment merci pour vos aimables commentaires et aussi pour le partage de photos.
    Ce fut vraiment un très joli mariage. Ce fut très agréable pour nous de vous servir.
    Bien cordialement.
    Jean-Noël Prabonne
  • Christelle

    Christelle · Marié(e) le 18/05/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Juste excellent

    Une équipe dynamique, à l'écoute et surtout le sens du détail.
    Repas raffiné et très bon.
    Très belle sortie de la pièce montée.
    A recommander vivement.

    Envoyé le 18/06/2019
  • Marilyn

    Marilyn M. · Marié(e) le 01/02/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un délice pour les papilles

    Tout est absolument délicieux, je garde le souvenir de cette viande de bœuf cuite parfaitement, une pure merveille pour quelqu'un qui d'habitude ne mange pas de viande. Merci pour ce régal. Je recommande vivement ce traiteur.

    Envoyé le 25/02/2019
  • Dominique

    Dominique J. · Marié(e) le 27/04/2019

    4.8
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      4.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un très grand merci

    Une organisation parfaite, un grand professionnalisme, une très grande gentillesse ont contribué à la réussite de notre fête de mariage.

    Bravo au chef, Jean-Noël Prabonne, qui nous a concocté un cocktail et un repas succulent d'une grande finesse. Bravo au maître d'hôtel, Cyril, rapide, efficace et attentif à tout. Bravo à toutes les serveuses dont la gentillesses a séduit nos invités. Merci à Aurélie qui a géré de main de maître les ateliers. Merci à vous tous, vous avez été formidables !

    Envoyé le 21/05/2019
  • M

    Mathieu L. · Marié(e) le 19/06/2021

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Le traiteur idéal

    Un immense merci encore une fois au chef Prabonne et à toute son équipe. Des plates délicieux, une équipe dynamique, réactive, sympathique, attentionnée... Tout était plus que parfait et nous a permis de passer un mariage de rêve

    Envoyé le 14/07/2021

    Réponse de La Hire:

    Merci pour ce commentaire élogieux qui me touche beaucoup.
    Mon équipe et moi sommes heureux d'avoir contribué à la réussite de cette belle fête.
    Encore tout mes vœux de bonheur.
    Jean-Noël Prabonne
  • D

    Deret · Marié(e) le 25/07/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Repas excellent

    Merci beaucoup à Mr Prabonne, tout était parfait ! Malgré les restrictions, il a été très avenant, à l'écoute ! Grâce à lui, on a passé un très bon repas, tout le monde était ravi ! Merci.

    Envoyé le 22/05/2021
  • R

    Regaud · Marié(e) le 07/09/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Excellent ! Professionnel !

    Monsieur Prabonne et son équipe sont de vrais professionnels ! L'apéritif était top, service génial ! Le repas excellent ! Le brunch du lendemain, super ! Les produits sont de qualités et très bien cuisinés ! un sans faute. De plus, l'équipe est très sympa, dévouée.
    Je n'ai eu que des éloges de ce traiteur, de la part de tous les invités, ils m'en parlent encore ! Monsieur Prabonne et son équipe ont fait l'unanimité. De plus, ils sont très arrangeants.
    Merci encore pour cette soirée très réussie grâce à vous.

    Envoyé le 13/09/2019

    Réponse de La Hire:

    Bonjour Monsieur et Madame Regaud,
    Vos commentaires élogieux me touchent. Ce fut un plaisir de participer à la réussite de votre soirée de mariage.
    Je vous renouvelle tous mes vœux de bonheur.
    Jean-Noël Prabonne
    P.S. : j'ai suivi vos conseils et nous serons à Roscoff pour les grandes marées d'octobre ;-)
  • M

    Marion · Marié(e) le 10/08/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Mariage novembre 2019

    Nous avons choisi M. Prabonne qui est un restaurateur de grande qualité ! Nous le remercions encore pour ce jour inoubliable ! Du cocktail à la pièce montée, juste un mot: merveilleux !

    Envoyé le 25/01/2020
  • E

    Eyang C. · Marié(e) le 18/05/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Juste parfait

    A conseiller.
    Disponible et à la hauteur.
    Ne vend pas du vent.
    Vivement conseillé.

    Envoyé le 20/06/2019

    Réponse de La Hire:

    Bonjour Madame et Monsieur Eyang

    Je vous remercie de la confiance que vous m'avez accordée et de votre aimable commentaire. Ce fut un plaisir de participer à l'organisation de votre fête de mariage.
    Je vous présente encore tous mes vœux de bonheur.
    Mon équipe et moi-même vous présentons tous nos vœux de bonheur. Bien cordialement.
    Jean-Noël Prabonne
  • A

    Anne R. · Marié(e) le 15/12/2017

    4.6
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      4.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      4.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Traiteur d'exception

    Lors de l'organisation de mon mariage, j'ai contacté Monsieur Prabonne sur le conseil d'une amie. Nous avons convenu d'un rendez vous.
    J'étais partie pour un traiteur avec apéritif élégant suivi d'un repas traditionnel gascon. Sur les conseils avisés de Monsieur Prabonne, j'ai choisi un type de menu prenant en compte la diversité de mes invités et de l'organisation des festivités.
    Sur ce, Monsieur Prabonne m'a proposé de me présenter un dimanche à son enseigne afin de tester le menu. Excepté une mise en bouche que je lui ai demandé de modifier, tout était délicieux. Nous avons opté pour cette formule. Au vin d'honneur le service a été très classe, le timing bien respecté, et les ateliers dégustation ont fait l'unanimité. Le repas qui a suivi était aussi fin que notre dégustation au restaurant.
    Merci à Monsieur Prabonne et son équipe pour cette journée inoubliable.

    Envoyé le 08/04/2018

    Réponse de La Hire:

    Je vous remercie de m’avoir fait confiance. Pour nous aussi, ce fut un plaisir de vous rencontrer et de participer à la réussite de votre réception.
    Un très joli mariage !
    Jean-Noël Prabonne
  • B

    Barre A. · Marié(e) le 19/08/2017

    4.6
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      4.0
    • Flexibilité:
      4.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Prestataire sérieux

    Bon accueil. Le tarif était correct. Une très bonne prestation où tout a été fait dans un bon timing. Produits excellents. La décoration des tables, l'implantation et la répartition des invités a été conçue en partenariat avec le traiteur.
    A recommander.

    Envoyé le 01/04/2018

    Réponse de La Hire:

    Merci pour votre retour. C'est un plaisir pour nous de participer à la réussite de votre réception de mariage.
    Bien à vous.
    Jean-Noël Prabonne
  • B

    Bernard L. · Marié(e) le 01/02/2017

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    La bonne table pour fins gourmets

    Accueil génial et salle de repas agréable, paisible, lumineuse et décorée avec goût, magnifique. Repas soigné et fin. Nous vous conseillons le homard grillé ou la trilogie de foie gras du Gers. Les pigeonneaux roses et leurs petits légumes de saison sont un vrai régal, quant au dessert (le frisson au chocolat), il est aussi beau que bon. Tous les vins accompagnant les plats sont du meilleur choix. Merci Chef.

    Envoyé le 30/03/2018

Prix de La Hire

Les vrais mariages de La Hire

Localisation La Hire

11, Rue Porte Neuve Francescas (Lot-et-Garonne) 47600
Localisation  (La Hire)

Questions fréquentes concernant La Hire

Combien coûte la location d'un lieu de réception pour un mariage chez La Hire ?

Chez La Hire, vous pouvez louer un lieu de réception pour un mariage, entre 25€ et 50€.

Quels services spécial mariage propose La Hire ?

La Hire propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :

  • Boisson
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Cérémonie
  • Service

Quel type de cuisine propose La Hire pour les mariages ?

Les invités de La Hire peuvent profiter des options culinaires suivantes :

  • Internationale
  • Cuisine créative
  • Régionale
  • Traditionnelle
  • Autres

Quels menus spécial mariage propose La Hire ?

Les différents types de menus proposés par La Hire lors de mariages sont les suivants :

  • Sans gluten
  • Végétaliens
  • Végétariens
  • Autres

Comment fonctionne la formule boissons proposée par La Hire pour les mariages ?

Chez La Hire les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :

  • Paiement à la consommation
  • Elles sont incluses dans le menu

Combien de personnes peut servir La Hire pour un repas de mariage ?

La Hire propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 300 invités maximum.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande La Hire et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

La Hire est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5.0 en ce qui concerne la qualité du service, 5.0 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.8 en ce qui concerne la flexibilité.

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