Cuisine créole, fusion & gastronomique en France et à Genève

Sortez des sentiers battus et offrez à vos invités une expérience culinaire haute en saveurs avec La Marmite Kreol ! Ce service traiteur gastronomique marie avec audace la richesse des traditions réunionnaises à des influences modernes et européennes, dans une cuisine fusion inventive, généreuse et raffinée.

Quels sont les services proposés ?

La Marmite Kreol propose des créations originales qui subliment les classiques créoles avec une touche contemporaine : un travail de textures, d’associations inattendues et de dressages élégants qui éveillent les sens autant que la curiosité.

Idéal pour tous vos événements privés ou professionnels : mariages, cocktails dînatoires, soirées d’entreprise, anniversaires…

À la carte :

• Samoussas croustillants aux parfums d’épices douces
• Verrine crevette mangue-passion & espuma coco
• Mini poulet massalé sur purée de carottes épicées
• Accras de poisson du lac et sauce vierge aux agrumes
• Tartelette canard à la vanille et foie gras poêlé
• Bouchée de patate douce & condiments d’algues marines
• Gâteau de patate douce blanche, panacotta, salade de fruits frais locaux

En option : P’tit punch maison pour une touche tropicale et festive.
Et pour un moment inoubliable : animations culinaires interactives (bar à rougail, live cooking, atelier cocktails…).

Tous les plats sont préparés avec des produits frais, locaux et de saison, dans une démarche artisanale et responsable. Chaque événement est entièrement personnalisé selon vos envies, votre style et votre budget.

La Marmite Kreol, c’est la chaleur de l’île, l’élégance de la gastronomie et l’audace de la créativité.