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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2014

Dernière mise à jour : Septembre 2025

Sublimez votre grand jour avec des créations gourmandes qui allient raffinement, authenticité et saveurs uniques.

Chez B.S L'Atelier des Saveurs, chaque prestation est pensée main dans la main avec les futurs mariés, afin de créer une expérience sur mesure, unique et qui vous resemble !

N'hésitez pas à vous présenter dans un premier temps par mail (ou par téléphone) pour leur expliquer vos souhaits. Cela leur permettra de mieux vous connaître et de vous proposer ensuite un devis personnalisé au plus proche de vos attentes. A la suite de cela, ils pourront avec plaisir échanger avec vous par téléphone lors d'un rendez-vous pour approfondir votre projet et le travailler ensemble.

AdS Traiteur, c’est un royaume de douceur ! Pour votre grand repas de gala, faites appel à ce traiteur qui saura vous composer et délivrer des mets de la plus grande qualité. Laissez-vous porter par les propositions du chef, et prenez le train pour un voyage à travers les plus belles régions françaises et les produits de ce cher pays.

Une équipe rodée, à votre service depuis plus de 30 ans

Installés à Sauvigny-le-Bois (89200) depuis 2010, Mme Soilly et M. Bauland mettent à profit leur solide expérience dans la restauration (plus de 30 ans !) pour vous accompagner avec sérieux et bienveillance. Leur équipe est présente dès les premiers échanges, jusqu’au grand jour, avec des serveurs formés en interne, discrets et souriants.

Des prestations sur-mesure, où que vous soyez

AdS Traiteur, c’est un service traiteur qui se rend partout où vous en avez besoin. Une boutique de plats cuisinés à emporter pourra vous donner une petite idée des produits travaillés. Des produits locaux à emporter sont également présents sur place, pour une prestation des plus complètes.

Si vous décidez d’engager ce service traiteur directement sur place, sachez que les lieux disposent d’un parking pour vous et vos convives, mais aussi d’une salle neuve et climatisée, d’une terrasse pour l’été, ou encore d’un accès handicapés et de jeux pour enfants.

Une cuisine créative, locale et de saison

Le chef de L’atelier des saveurs est un créatif de premier ordre. En effet, il change sa carte quotidiennement pour toujours vous surprendre et vous proposer des mets de qualité.

Un engagement fort pour l’environnement

Vaisselle réutilisable quand c’est possible, éléments compostables (bois, papier...) quand ça ne l’est pas : AdS Traiteur pense aussi à demain, avec une démarche respectueuse et responsable.

Pour tous vos événements, petits ou très grands

Quel que soit le type d’événement que vous souhaitez mettre à l’honneur, faites appel à L’atelier des saveurs. Régalez-vous en compagnie de vos proches à l’occasion de votre mariage, ou encore de vos repas de famille, cocktails, baptêmes, communions et réunions professionnelles, comme par exemple des comités d’entreprise.

Jusqu’à 1000 couverts possibles pour vos événements en Bourgogne.

Une reconnaissance bien méritée

• Finaliste Talent Gourmand 2016
• Médaille d'Or sur Mariage.net
• Référencé Gault & Millau et Bottin Gourmand
• Gagnant du Wedding Award 2025

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 30 personnes sans service, 70 avec service

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Cérémonie
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake
Autres (Prestation individualisée, personnalisée en fonction des attentes et besoins de chacun Chaque prestation est unique ! (Devis personnalisé gratuit.) Dégustation du repas offerte pour les mariés)

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Les menus sont à définir en fonction des souhaits et attentes des clients. Nous travaillons directement avec eux afin de personnaliser au mieux la prestation. C'est leur journée

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Autres (Végétarienne, végétalienne, végan....)

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Biologique
Vegan
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

À voir

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 02:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

À voir ensemble selon conditions générales

Comment s'effectue le paiement ?

En plusieurs fois mais les conditions générales sont données dès le départ
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de L'atelier des saveurs

A
Arnaud Envoyé le 14/05/2025
Note globale 5 sur 5

Prestation parfaite

Un grand merci à toute l'équipe de l'atelier des saveurs pour la réalisation de notre repas de mariage, vous avez su être disponible et à l'écoute de nos envies et nous conseiller pour réaliser une prestation à notre image. Tout était parfait, des saveurs des mets proposés à l'organisation et la gestion du déroulement de la soirée ainsi que les sourires et le professionnalisme des serveurs et serveuses, ce qui nous permis de profiter pleinement de notre soiree. C'etait aussi beau que bon, tous nos invités ont souligné la qualité des
plats et du service. Le brunch du lendemain que nous avons pu personnaliser ensemble à été également très apprécié. Nous recommandons pleinement l'atelier des saveurs.
Encore merci pour tout.
Arnaud et Marion
C
Céline Envoyé le 16/10/2025
Note globale 5 sur 5

Excellent traiteur Mariage 4/10/2025

Nous sommes plus que satisfait de la prestation pour notre mariage du 4/10/2025, tout était parfait, les produits sont de qualités et la quantité est au rendez vous , le service et l'organisation est irréprochable, je recommande vivement. Céline et Michaël
F
Floriane Envoyé le 03/09/2025
Note globale 5 sur 5

Impeccable !

⭐️
Un immense merci à l’Atelier des Saveurs pour notre mariage ! Tout était délicieux, avec des conseils avisés et une équipe à la fois professionnelle et rassurante. Nos invités se sont régalés et nous avons eu de super retours. Une prestation parfaite qui a largement contribué à la réussite de cette journée ! 👌✨
Bleuindigo
Bleuindigo Envoyé le 25/08/2025
Note globale 5 sur 5

Au delà de nos espérances !

Notre mariage ne comptait pas plus de 70 invités pour le vin d'honneur et 30 pour le dîner, et le brunch du lendemain.
Nous avons donc choisi la formule "Mariage à emporter" et nous nous sommes orientés sur un buffet entrées/ desserts, avec plat principal à réchauffer.
Tout était exquis, du vin d'honneur raffiné au buffet délicieux jusqu'au brunch excellent!
Des entrées, du plat principal, des desserts, nous nous sommes régalés de tout et nos invités aussi.
Tout cela servi copieusement et pour un prix très raisonnable au vu de la qualité/quantité.
La livraison s'est faite parfaitement dans les temps, avec toutes les explications pour le service et les desserts étaient faits du matin!
Un traiteur que nous recommandons et recommanderons les yeux fermés !!!
S
Sandra Envoyé le 14/08/2025
Note globale 5 sur 5

Recommande

Service attentif, gentil, professionnel... Parfait !
Merci pour tout, vous avez participé à rendre notre anniversaire de mariage inoubliable. Merci
Cécile
Cécile Envoyé le 09/08/2025
Note globale 5 sur 5

Parfait !!

Nous avons choisi l'atelier des saveurs pour notre mariage cet été et nous n'avons pas été déçus. Traiteur super sérieux et repas très bon. Nos invités ont adoré le cocktail et ensuite tout le dîner. Le personnel était super gentil et très serviable. Top, foncez les yeux fermés :)
Aurélien
Aurélien Envoyé le 27/07/2025
Note globale 2.2 sur 5

De bons plats mais une expérience logistique catastrophique

Nous avons fait appel à l’Atelier des Saveurs pour notre mariage du 12 juillet 2025, avec une formule incluant vin d'honneur, buffet et brunch du lendemain, pour 50 personnes. Les plats étaient globalement bons, bien cuisinés, en quantité suffisante (excepté les gâteaux, trop petits à notre goût), et le menu avait été élaboré avec soin selon nos envies, ce qui a permis de satisfaire tous les régimes alimentaires de nos invités.

Malheureusement, l’expérience a été gâchée par une logistique désastreuse :

La livraison, prévue à midi, a été annoncée en retard le jour même (pour 13h), et le traiteur est finalement arrivé à 13h20, mettant en difficulté notre organisation.

Les boîtes de plats n’étaient pas correctement étiquetées, certaines avec le mauvais contenu, forçant les serveuses à les ouvrir une par une pour identifier ce qui était prévu.

Plusieurs éléments essentiels manquaient : seulement 5 carafes pour 50 convives répartis sur 7 tables, aucun tire-bouchon, aucun ustensile pour servir, gâteaux livrés non découpés et sans couteau, alors qu'ils étaient indiqués en demi-parts sur le devis.

Et surtout, au lieu d’assumer les erreurs ou de chercher une solution, la réaction du traiteur a été profondément irrespectueuse : nous avons été accusés d’être “illettrés”, “débiles”, voire que nos serveuses avaient volontairement mélangé les boîtes (comme preuve, la photo de certaines boîtes qui ne comportaient aucune indication).


Nous avions pourtant explicitement demandé s’il fallait prévoir quelque chose de notre côté, et on nous avait assuré que tout serait pris en charge. Le manque de professionnalisme et de respect à notre égard est inacceptable pour un prestataire de mariage.

En résumé, nous ne recommandons pas ce traiteur : malgré une qualité gustative au rendez-vous, la logistique a été chaotique et le comportement du prestataire inadmissible. Nous méritions mieux pour un événement aussi important.
J
Jennifer Envoyé le 23/07/2025
Note globale 5 sur 5

Un régal !

M. Bauland et son équipe ont été merveilleux lors de notre mariage. Les invités n’ont pas cessé de complimenter la qualité du repas et nous avons tout particulièrement apprécié les petites attentions portées aux femmes enceinte ou aux personnes avec intolérance alimentaire.
Du vin d’honneur au repas du lendemain, tout le monde nous a confié s’être régalé (« une tuerie » pour citer certains de nos invités !).
Merci à M. Bauland et son équipe pour leur professionnalisme et leur bienveillance en ce jour particulier.
Bérénice
Bérénice Envoyé le 16/04/2025
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel

Nous avons sollicité ADS pour notre mariage (vin d'honneur + repas + repas du lendemain).
Que dire de plus que tout était parfait tout simplement. Que cela soit
- de l'organisation en amont (les bonnes questions pour nous aider à aller dans le bon sens pour cette journée particulière et nous enlever du stresse inutile)
- Du dialogue quant à nos envies sur la nourriture, ils ont été à notre écoute tout du long avec toujours un avis professionnel pour un résultat exceptionnel dont mes papilles se souviendront très longtemps !
- Le service est parfait avec des serveurs / serveuses à la fois discrets et toujours souriants.
Mais surtout, une superbe rencontre humaine avec des personnes à l'écoute, professionnelles et dont l'expérience a permis de rendre cette journée encore plus grandiose.
Merci infiniment !
M
Maud Envoyé le 22/10/2024
Note globale 5 sur 5

Un Traiteur plus qu'à la hauteur !!!!

Merci et félicitations à tte l'equipe pour votre prestation de ce week end lors de notre mariage (votre écoute, adaptation, conseil...). La qualité des produits, lors du vin d’honneur comme lors du repas, ainsi que la sympathie du personnel ont été unanimement salué par nos invités.
Finalement, le fait d’avoir eu le vin d’honneur dans la cour, à côté de la cuisson du jambon, a apporté un plus et à mis l’eau à la bouche à nos convives. Et que dire de votre sauce pour le plat ainsi que la nougatine de la pièce montée ! Bref vous nous avez régalé.
Encore une fois, mille merci pour votre participation et votre performance qui ont été des éléments clés à la réussite de notre soirée.

Bien cordialement
Maud et Dimitri
Heureux mariés
Philippe
Philippe Envoyé le 27/09/2024
Note globale 5 sur 5

Mariage Magali et Philippe 14/09/24

Merci énormément à « BS l’atelier des saveurs », tout était parfait.
De nos rendez-vous en amont pour nous conseiller ( sans forcer) à la réalisation du mariage, tout était correct.
Merci pour le conseil sur le vin, les connaisseurs ont appréciés.
Merci pour la préparation des tables selon notre choix.
Nous n’oublions pas la qualité du personnel d’une grande discrétion ; jamais il n’a manqué quoi que ce soit sur les tables.
Tous nos invités ont passé une excellente soirée, et ce en grande partie à ce prestataire que nous recommandons vivement.
Merci encore
R
Ruggiero Envoyé le 24/09/2024
Note globale 5 sur 5

Au delà de nos attentes

Nous ne pouvons que recommander ads traiteur, du début à la fin ça fut parfait !
Les échanges et la communication nous ont mis immédiatement en confiance, ils ont su comprendre nos attentes et s’adapter parfaitement au thème du mariage et aux invités qui avaient un certain niveau d’exigence.
Nous avons eu que des retours très positifs, notamment sur la qualité des mets et le service.
Si c’était à refaire on ne changerait rien, c’était juste parfait 🥰
Océane
Océane Envoyé le 24/09/2024
Note globale 5 sur 5

Traiteur au top

Retour de notre prestation pour notre mariage le 21 septembre 2024.Un immense merci vous nous avez tellement comblé gustativement ! Un vrai régal ! Aucun retour négatif ! Il y a avait la quantité et la qualité ! Cuisinier pour le jambon est professionnel et compétent ! Nous avons pris du vin d’honneur au fromage et nous avons aucun regret ! Je recommande a 1000%
A
Anne-Laure Envoyé le 15/09/2024
Note globale 5 sur 5

Les invités se sont régalés et nous aussi !

Ce fut un plaisir de faire appel à l’Atelier Des Saveurs pour notre mariage de 70 convives à l’Avallonnaise à Avallon. L’équipe d’AdS a été très à l’écoute de nos souhaits en amont de l’événement, en particulier pour notre choix d’organiser un dîner buffet et d’avoir une pièce montée de fromages. Mr Bauland a su nous écouter et nous rassurer quand le stress montait à l'approche du mariage. Le jour de l’événement, l’équipe a fait preuve d’un grand professionnalisme et d’une grande adaptabilité, pour nous offrir une prestation parfaite. Nos invités se sont régalés, et nous aussi ! Nous recommandons fortement l'Atelier des Saveurs.
S
Samantha Envoyé le 29/08/2024
Note globale 5 sur 5

Serein et inoubliable

Nous avons confié notre mariage à l'Atelier des Saveurs en août dernier, qui en a fait un événement d'exception, sans stress, élégant, festif et délicieux ! Soucieux de soutenir notre projet et de s'adapter à nos idées, nous avons échangé longuement avec eux par mail ou par téléphone, et ils ont toujours su nous rassurer et nous conseiller pour profiter pleinement de notre mariage. Le jour J, nous avons fait la rencontre d'une équipe souriante, discrète et expérimentée, sur laquelle nous avons pu entièrement nous appuyer. Le menu proposé était excellent, et le service plus encore ! Merci à eux d'avoir été de véritables partenaires, nous n'oublierons pas qu'ils ont fait de notre journée une fête merveilleuse :)
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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Rue de Grandmonts - Sauvigny le Bois 89200 Avallon (Yonne)

Questions fréquentes concernant L'atelier des saveurs

Chez L'atelier des saveurs vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 55€ à 120€.
L'atelier des saveurs propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Cérémonie
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
  • Wedding Cake
  • Autres (Prestation individualisée, personnalisée en fonction des attentes et besoins de chacun Chaque prestation est unique ! (Devis personnalisé gratuit.) Dégustation du repas offerte pour les mariés.)
Les invités de L'atelier des saveurs peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Autres (végétarienne, végétalienne, végan....)
Les différents types de menus proposés par L'atelier des saveurs lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Biologique
  • Vegan
  • Autres
Chez L'atelier des saveurs les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
  • Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
L'atelier des saveurs propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 30 invités et peut servir jusqu'à 800 invités maximum.
L'atelier des saveurs est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.
Actuellement, L'atelier des saveurs dispose de 1 promotion de cadeau pour les services de mariage.
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