L'atelier des saveurs

Rue de Grandmonts - Sauvigny le Bois 89200 Avallon (Yonne) Voir carte
10 avis

Menus à partir de 32€

Nº d'invités 30 - 600

Description L'atelier des saveurs

L’atelier des saveurs, c’est un royaume de douceur ! Pour votre grand repas de gala, faites appel à ce traiteur qui saura vous composer et délivrer des mets de la plus grande qualité. Laissez-vous porter par les propositions du chef, et prenez le train pour un voyage à travers les plus belles régions françaises et les produits de ce cher pays.

Services proposés

L’atelier des saveurs, c’est un service traiteur qui se rend partout où vous en avez besoin. Une boutique de plats cuisinés à emporter pourra vous donner une petite idée des produits travaillés. Des produits locaux à emporter sont également présents sur place, pour une prestation des plus complètes.

Si vous décidez d’engager ce service traiteur directement sur place, sachez que les lieux disposent d’un parking pour vous et vos convives, mais aussi d’une salle neuve et climatisée, d’une terrasse pour l’été, ou encore d’un accès handicapés et de jeux pour enfants.

Type de cuisine

Le chef de L’atelier des saveurs est un créatif de premier ordre. En effet, il change sa carte quotidiennement pour toujours vous surprendre et vous proposer des mets de qualité.

Autres services

Quel que soit le type d’événement que vous souhaitez mettre à l’honneur, faites appel à L’atelier des saveurs. Régalez-vous en compagnie de vos proches à l’occasion de votre mariage, ou encore de vos repas de famille, cocktails, baptêmes, communions et réunions professionnelles, comme par exemple des comités d’entreprise.

  • Prix par menu

    De 32€ jusqu'à 60€

  • Nº d'invités

    De 30 jusqu'à 600

  • Services

    Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, organisation de mariages et d'événements, cérémonie,…Voir plus

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Plus d'information sur L'atelier des saveurs

  • Existe-t-il une commande minimum ? Oui, 30 personnes
  • Disposez-vous de salles pour la réception ? Oui, tonnelle sur notre terrain à la belle saison
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ? Oui
  • Que comporte le menu ? Les menus sont à définir en fonction des souhaits et attentes des clients. Nous travaillons directement avec eux afin de personnaliser au mieux la prestation. C'est leur journée
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ? Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ? Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ? Traditionnelle, régionale, cuisine créative, internationale, autres (végétarienne, végétalienne)
  • Proposez-vous des menus spécifiques ? Végétariens, végétaliens, diabétique, autres
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ? Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ? À voir
  • Quelles sont les formules boissons ? Paiement à la consommation, quantité fixe par personne - illimitée, quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ? Oui, 02:00
  • Le photographe est-il imposé ? Non
  • Exclusivité musique: Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ? Oui
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ? À voir ensemble selon conditions générales
  • Comment s'effectue le paiement ? En plusieurs fois mais les conditions générales sont données dès le départ
Bâtiment, entreprise
Bâtiment, entreprise
L'atelier des saveurs
L'atelier des saveurs
Mise en place des tables
Mise en place des tables
Mise en place et décoration
Mise en place et décoration
Brochette de lotte, lard fumé
Brochette de lotte, lard fumé
Fin de soirée
Fin de soirée
Croustillant de veau
Croustillant de veau
Filet de caille au foie gras
Filet de caille au foie gras
Train pièce montée
Train pièce montée
Wedding cake
Wedding cake
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Ardoise cocktail
Ardoise cocktail
Atelier plancha
Atelier plancha
Decoration
Decoration
Assiette de deserts
Assiette de deserts
Wedding cake
Wedding cake
Salle traiteur
Salle traiteur
Buffet desserts
Buffet desserts
Pièce montée fromages
Pièce montée fromages
Croustillant de veau
Croustillant de veau
Mille feuille foie gras
Mille feuille foie gras
Présentation table yonne
Présentation table yonne
Foie gras sorbet poire
Foie gras sorbet poire
Dégustation bourguignonne
Dégustation bourguignonne
Desserts présentation
Desserts présentation
Assiette vegan
Assiette vegan
Aassiette autour du foie gras
Aassiette autour du foie gras
Dégustation homard
Dégustation homard
Wedding cake
Wedding cake
Fraisier
Fraisier
Tatin de canard
Tatin de canard
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Ardoise cocktail
Ardoise cocktail
Verrines
Verrines
Tables personnalisées
Tables personnalisées
Dégustation de homard
Dégustation de homard
Location du terrain
Location du terrain
Verrine lavande
Verrine lavande
Salle morvan
Salle morvan
Filet caille en croûte de pain
Filet caille en croûte de pain
Crème de moules safranée
Crème de moules safranée
Aspic de caille
Aspic de caille
Pièce montée personnalisée
Pièce montée personnalisée
Mise en place des tables
Mise en place des tables
Vaisselle soft
Vaisselle soft
Wedding cake personnalisé
Wedding cake personnalisé
Brunch
Brunch
Cochon de lait à la broche
Cochon de lait à la broche
Canon de pintade aux morilles
Canon de pintade aux morilles
Opéra de saumon fumé
Opéra de saumon fumé
Dégustation de desserts
Dégustation de desserts
Salle morvan des lacs
Salle morvan des lacs
Installation desserts
Installation desserts
Salle extérieur
Salle extérieur
Candy bar, ateliers
Candy bar, ateliers
Gris bleu métal et desserts
Gris bleu métal et desserts
Planchas
Planchas
Thème vintage soft
Thème vintage soft
Délice pintade aux cèpes
Délice pintade aux cèpes
Dodine de volaille aux truffes
Dodine de volaille aux truffes
Accueil goûter
Accueil goûter
Aspic de caille foie gras
Aspic de caille foie gras
Cocktail
Cocktail
Soupe champenoise
Soupe champenoise
Oeuf meurette chablis
Oeuf meurette chablis
Fraisier
Fraisier
Buffet
Buffet
Suprême de pintade romarin
Suprême de pintade romarin
De nuit...
De nuit...
Mise en place de la vaisselle
Mise en place de la vaisselle
Poularde au vin jaune
Poularde au vin jaune
Aumônière de canard
Aumônière de canard
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Dégustation du saumon
Dégustation du saumon
Croustillant de saumon
Croustillant de saumon
Bienvenue
Bienvenue
Pyramide de macarons
Pyramide de macarons
Mignardises de saison
Mignardises de saison
Bâtiment, entreprise
Bâtiment, entreprise
L'atelier des saveurs
L'atelier des saveurs
Mise en place des tables
Mise en place des tables

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Opinions de L'atelier des saveurs

4.6 / 5
  • Marie

    Renon Marie, Marié(e) le 01/07/2017

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Attention aux formules brunchs qui ne comprennent pas les boissons (vraiment dommage !)
    Très bon service le jour J.
    Belles assiettes et absolument délicieux.
    Produits de saisons et de région.
    Originalité et traditionalisme.
    Bonnes quantités.

    Envoyée le 02/08/2017

    Réponse de L'atelier des saveurs:

    Merci beaucoup pour vos commentaires et votre confiance.
    C'est avec plaisir que nous avons travaillé avec et pour vous afin de contribuer à la réussite de votre mariage !

  • Ségolène

    Ségolène Dedeystere, Marié(e) le 27/05/2017

    4.8 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Bon
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Certains de nos invités nous ont dit avoir mangé le meilleur repas de tous les mariages auxquels ils ont assisté.
    Le sorbet framboise, poivron et la sauce romarin ont fait l'unanimité.
    Service discret et rapide.
    Équipe à l'écoute de nos souhaits.

    Envoyée le 14/08/2017

    Réponse de L'atelier des saveurs:

    Merci pour vos commentaires qui nous vont droit au cœur.
    Nous avons été très heureux de partager ces moments avec vous et travailler, adapter nos services en fonction de vos attentes était un plaisir.
    Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur !

  • Madame

    Madame Cantin, Marié(e) le 14/05/2016

    4.4 Voir plus
    • Qualité du service:
      Bon
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Bon
    • Flexibilité:
      Bon
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Organisation parfaite et service impeccable. Menu à la hauteur de nos exigences. Pièce montée magnifique. Notre mariage s'est déroulé dans la bonne humeur et sans fausse note.
    Tout simplement un traiteur à recommander !

    Envoyée le 28/12/2016

    Réponse de L'atelier des saveurs:

    Bonjour à vous,
    Un grand merci pour tous ces compliments. Nous nous remettons en question régulièrement et espérons que cela porte ses fruits.
    Nous faisons notre possible pour nous adapter aux souhaits de chacun alors de tels compliments, cela nous touche énormément !
    Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année.
    Très cordialement.

  • Marechal

    Marianne MArechal, Marié(e) le 05/09/2015

    4.8 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Bon
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    L'atelier des saveurs est vraiment une entreprise exceptionnelle, beaucoup de conseils sur l'organisation et d'aide. Ils se donnent à fond pour que notre journée soit parfaite. Mon mari et moi avons vraiment apprécié travailler avec eux.
    Encore merci à tout l'équipe.

    Envoyée le 06/10/2015

    Réponse de L'atelier des saveurs:

    Bonjour à vous,

    Nous vous remercions vivement pour vos commentaires.
    Nous les avons fait lire à toute l'équipe et cela nous a beaucoup touché. Sincèrement ! Cela nous pousse encore et toujours à nous remettre en question et à faire en sorte d'évoluer mais avant tout, vous nous donnez la force et le plaisir de continuer alors un grand merci à vous et surtout beaucoup de bonheur !

  • Boyer

    Laura Boyer, Marié(e) le 16/07/2016

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Merci pour tout. Tout été parfait.
    Nous recommandons ce traiteur. La préparation avant mariage, le jour J, l'écoute, le vin d'honneur, le repas, le service, tout été juste parfait.
    Nous referons appel a ce prestataire, et le recommanderons vivement autour de nous.

    Envoyée le 26/07/2016

    Réponse de L'atelier des saveurs:

    Un grand merci à vous pour votre gentillesse et générosité, cela nous a permis de nous investir dans votre mariage. Nous sentions votre confiance en nous et cela nous a donné plus de possibilités et d'ouverture.
    Un clin d’œil à toute votre famille très complice !
    Très sincèrement.

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Prix de L'atelier des saveurs

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