Traiteur mariage Yonne

Louis

Note globale 5.0 sur 5

5.0

Nous recommandons les yeux fermés. Merci particulier à Vanessa, une cheffe de projet qui a su mettre les ingrédients nécessaires. Très bon prestataire, le plus est le repas, délicieux, le moins est le devoir conseil sur l'organisation, nous l'avons fait chez nous.

Marie

Note globale 5.0 sur 5

5.0

Nous avons eu la chance de faire appel à Gaëtan et son équipe pour notre mariage, et tout a été absolument exceptionnel. Le cocktail a ravi l’ensemble de nos invités : des bouchées délicieuses, pleines de saveurs, avec une belle présentation, très chic et de jolis clins d’œil à la Bourgogne - tout le monde a adoré ! Le dîner a été tout aussi remarquable, notamment le magret de canard, fondant et servi chaud à toutes les tables — un vrai exploit compte tenu du nombre d'invités et un régal ! Au-delà de la qualité des mets, nous avons été impressionnés par la disponibilité, la réactivité et le professionnalisme de Gaëtan et de ses équipes. Leur accompagnement en amont nous a permis de préparer la journée en toute sérénité, et le jour J, ils ont su s’adapter avec souplesse au rythme de la soirée, toujours avec le sourire. Un immense merci à toute l’équipe pour leur talent, leur rigueur et leur bienveillance. Grâce à eux, notre réception a été un vrai succès. Nous les recommandons les yeux fermés ! 🥂

Nathalie

Note globale 4.8 sur 5

4.8

Une équipe et une prestation exceptionnelles. On s'est senti en confiance tout au long de nos préparatifs et nous n'avons pas été déçu le jour J. L'équipe est au petit soin et les saveurs explosent en bouche. Tous nos invités nous parlent encore de ce qu'ils ont mangé. Grâce à leur professionnalisme et aux préparatifs, ils savent réagir en cas d'imprévu sans mettre de pression sur les mariées.

Nous sommes plus que satisfait de la prestation pour notre mariage du 4/10/2025, tout était parfait, les produits sont de qualités et la quantité est au rendez vous , le service et l'organisation est irréprochable, je recommande vivement. Céline et Michaël

Morgane

Note globale 5.0 sur 5

5.0

M Traiteur a su cerner notre demande. Nous avons tout adoré du vin d'honneur au brunch. C'était divin! Big up à notre dessert de fruits

Liam

Note globale 5.0 sur 5

5.0

Avis traduit via Google ------------- Francis et son équipe ont été exceptionnels. La nourriture était sensationnelle, saluée par de nombreux invités après le mariage. Son équipe était fantastique, en particulier Zoé, qui nous a soutenus la veille du mariage en servant les boissons et en assurant le bon déroulement de la journée d'ouverture décontractée de nos festivités (qui impliquait tout de même de s'occuper de 110 invités !). Ce qui était vraiment spécial, c'est la façon dont Francis a su répondre à nos demandes spécifiques. Nous souhaitions une ambiance festive pour notre mariage et, comme l'un de nous est britannique et l'autre français, nous avons opté pour ce thème. Il a relevé le défi avec talent et énergie. Le dessert et le plateau de fromages étaient un mélange de saveurs françaises et anglaises. Je ne suis pas sûr qu'il ait déjà vu beaucoup de sticky puddings dans la cuisine française, mais celui qu'il a préparé était époustouflant. Même si cela peut paraître anodin, ce sont ces détails qui ont rendu notre mariage si spécial et unique. Sincèrement, nous ne pouvons que recommander Francis. Il innove dans son approche, sans rien sacrifier au goût ni à la qualité. Nous ne pensions pas trouver quelqu'un qui s'écarte du traiteur de mariage traditionnel et réponde à nos besoins spécifiques. Francis nous a complètement bluffés, dépassant toutes nos attentes. Un moment merveilleux s'est produit lorsque ma femme et moi sommes entrés en titubant dans la cuisine à 6 heures du matin, le soir de notre mariage, à la recherche de snacks, et que nous avons croisé Francis et Zoé qui arrivaient pour préparer le brunch du lendemain matin. Nous cherchons déjà une excuse pour qu'il nous prépare autre chose !---------------------------------------------------------------------------Francis and his team were spectacular. The food was sensational, commented on by so many of our guests after the wedding. His team were fantastic, particularly Zoe, who supported us the day before the wedding helping to serve drinks and ensure the casual opening day of our festivities (which still involved taking care of 110 guests!) ran smoothly. What was so special was how much Francis catered to our specific requests. We were keen for our wedding to have a playful energy and, given one of us is British and one French, leant into that as a theme. He took on the challenge with skill and energy. The dessert and cheeseboard were a combination of French and English fare. I'm not sure he'd encountered many sticky puddings in French cuisine but the one he made was astonishing. Though it may sound minor, it was those details that made our wedding feel so special and uniquely personal. Truly, we cannot recommend Francis enough. He's innovative in his approach, without sacrificing anything in terms of taste and quality. We didn't think we'd be able to find someone who leant away from the traditional wedding catering and responded to our specific needs. Francis totally blew them away, surpassing all our expectations. There was a beautiful moment when my wife and I staggered into the kitchen at 6am on our wedding night searching for snacks - and bumped into Francis and Zoe turning up to prepare the next morning's brunch. We're already looking for an excuse to have him cater something else for us!

Floriane

Note globale 5.0 sur 5

5.0

Lâchés 6 mois avant par un prestataire, Bel air traiteur a su répondre à notre demande et faire le nécessaire pour notre vin d’honneur ! Très bonnes pièces apéritives avec des goûts qui sortent de l’ordinaire Je recommande

Bernard

Note globale 4.6 sur 5

4.6

Nous avons eu la chance de confier notre vin d’honneur et notre dîner de mariage au Vieux Moulin de Charny. Tout a été parfait du début à la fin : une équipe réactive, toujours souriante, à l’écoute de nos envies, et d’une gentillesse incroyable. Les buffets et les tables n’ont jamais connu le moindre “vide” – nos invités se sont régalés et nous n’avons eu que des compliments sur la qualité et la présentation. Grâce à vous, nous avons pu profiter pleinement de ce moment magique, en toute sérénité. Un grand merci pour votre professionnalisme et votre bienveillance, vous avez largement contribué à faire de cette journée un souvenir inoubliable ✨ Emilien & Pauline Abbaye de Cercanceaux 06/09/2025

Allez y les yeux fermés Tout était parfait du vin d honneur au dessert Le personnel très agréable et souriant Traiteur très à l écoute Nos invités se sont régalés Encore merci Mr Lallier Marie et Pascal

Super rapport qualité prix.tout était excellent du vin d'honneur au dessert.Une équipe au top à l'écoute, tout était parfait