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Mariage

Informations

Maison Dulou Traiteur est le professionnel qui saura vous faire plaisir en s’adaptant à vos envies. Il vous conseilleraet aura pour seul objectif : ravir vos papilles et celles de vos convives. Depuis 2002, Meryl Delpit met ses compétences à votre service en respectant vos idées et vos exigences.

Services proposés

Maison Dulou Traiteur s'adapte à tout style de mariage : que ce soit dans un château ou chez vous, ces professionnels de la cuisine sauront s'adapter à leur nouvel environnement. Ils mettent l'accent sur le jeu des saveurs, mais également sur la décoration de l'assiette. La gastronomie, la créativité et les produits du terroir sont les mots qui caractérisent ce traiteur.

Autres services

Ces professionnels participent à d'autres événements que les mariages. Ils organisent des cocktails apéritifs etdînatoires, ainsi que des déjeuners et des dîners de gala. Ils s'occupent aussi de la livraison de plateaux repas.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Selon votre souhait

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Vous pouvez fournir votre propre dessert

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité fixe par personne - illimitée

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Comment s'effectue le paiement ?

Un acompte à la réservation. Un second acompte au plus tard à 45 jours avant votre réception. Le solde

Avis de Maison Dulou Traiteur

A²
Amy Envoyé le 25/08/2024
Note globale 4.8 sur 5

Super repas, convives conquis !

Nous avons eu du mal à choisir le traiteur pour notre mariage mais nous avons aucun regret avec notre choix de la Maison Dulou ! Dès la première conversation avec Pauline, elle a su nous mettre à l’aise, proposé des choix personnalisé (le Guinness pour un mariage Franco-Irlandais !), toujours professionnelle. Le budget traiteur est l’un des plus grandes dépenses et elle nous a accompagné pour faire les choix qui nous correspondent tout en respectant ce budget. Nos invités ont étés ravis avec notre cocktail ! Les serveurs étaient très bien, très professionnels, gentils et polis - nous avons particulièrement appréciés que des serveurs soit dédiés pour s’occuper de nous et s’assurer que nous mangions aussi lors du cocktail. Nous avons eu un peu de retard pour commencer le repas, ce qui a engendré des frais supplémentaires mais c’était compréhensible. Seuls petits bémols, nous avons demandé de ne pas servir le reste du champagne lors de la soirée mais ça n’a pas été respecté ainsi qu’un couac avec la livraison des meubles et du tri des déchets qui n’a pas plu au gérant de notre lieu de réception mais globalement très positif ! On recommande.
Cécilia
Cécilia Envoyé le 15/05/2024
Note globale 4.4 sur 5

Bon traiteur !

Le repas et le vin d'honneur sont super bons, les invités étaient ravis, petit bémol au niveau de la communication, des informations partiellement communiquées ou changées à la dernière minute sans prévenir.
Julie
Julie Envoyé le 25/04/2024
Note globale 5 sur 5

Un mariage parfait

Nous remercions toute l’équipe de Dulou traiteur.
La prestation a été parfaitement exécutée. Nous avons été accompagnés dès la préparation, à la mise en place de la salle, et au-delà de ce que l’on pouvait attendre d’un traiteur.
Et tout a été parfait du service aux saveurs du cocktail et du repas.
Nous n’avons eu que des retours plus que positifs par nos invités et nous avons nous même passé un très bon moment.
Nous remercions également Pauline pour tous nos échanges très agréables et très professionnels.
Bref vous pouvez y aller les yeux fermés la prestation est de qualité le tout avec des échanges très cordiaux et humains.
C’est très rassurant d’être bien entourés le jour de son mariage.
M
Marie-Apolline Envoyé le 05/09/2023
Note globale 5 sur 5

Incroyable !

Un bonheur d’être accompagné par de tels professionnels, tout était parfait du début à la fin : écoute, adaptabilité, réactivité ! Nos invités et famille ont tout simplement Adoré le cocktail et repas. Tout était très très bien présenté, délicieux, copieux en étant élégant, original sans être extravagant et le service irréprochable. Nous ne pouvons que recommander !
Mention spéciale à Pauline qui nous a accompagné ainsi que le chef et l’incroyable Maitre d’hôtel que nous avions.
M
Marie Envoyé le 07/08/2023
Note globale 5 sur 5

Parfait !

Irréprochable ! Nous nous sommes régalés, meilleur qu'à la dégustation encore. Le personnel est tourné également vers le bien-être des mariés et n'hésite pas à mettre de bouchées de côté pour que l'on mange. Service commercial très à l'écoute, arrangeant et disponible ! tout était parfait, encore merci
Edwige
Edwige Envoyé le 10/07/2023
Note globale 4.8 sur 5

Délicieux !

Un repas délicieux. Nous avons beaucoup apprécié le dîner de notre mariage. Seul point négatif : la communication était un poil difficile parfois (on a dû refaire plusieurs fois le devis avec le bon nombre de convives…)
Stella
Stella Envoyé le 30/01/2023
Note globale 4.8 sur 5

Un vrai régal

Nous avons fait confiance à Dulou Traiteur pour le cocktail et le dîner de notre mariage.
Nous avons été très bien accompagnés, des premiers échanges au lendemain du mariage.
Malgré des températures hivernales et de multiples régimes spécifiques (végé, vegan & sans gluten), Dulou Traiteur a relevé le défi avec brio et tout le monde nous a fait des retours super positifs. Milles merci d'avoir régalé 145 convives !
L S
Laura Envoyé le 05/10/2022
Note globale 5 sur 5

Excellente prestation

Nous recommandons ce traiteur.
Très bonne organisation le jour J, professionnels à l'écoute, flexibles et toujours prêts pour donner un coup de main.
Le menu présenté a été de très haute qualité et la proposition pour les invités végétariens aussi.
Spécial remerciement à tout le personnel présent sur place ce jour-là pour leur professionnalisme et gentillesse.
S
Sandrine Envoyé le 08/09/2022
Note globale 5 sur 5

Un grand merci !

Nous avons fait appel à la maison Dulou pour notre mariage de 130 personnes.
Nous avons été très agréablement surpris par leur professionnalisme et leur disponibilité tout au long de notre coopération. Nous avons eu un contact rapproché avec notre « référente » pendant plus de six mois.
Le jour J, tout était parfait, du contact avec l’équipe sur place, à la qualité des mets jusqu’au timing respecté. Nous n’avons eu que des éloges de la part des invités.
Les animations proposées ont beaucoup plu (notamment les huîtres et le foie gras).
Nous recommandons vivement cette maison ! Le projet est individualisé et l’équipe s’y connaît très bien dans la préparation des « grands évènements », notamment si vous avez des bons vins au rendez-vous !
Poilbout
Marine Envoyé le 24/09/2022
Note globale 2.6 sur 5

Une collaboration très mitigée

Tout avait commencé pour le mieux lors de notre dégustation avec Mathieu au showroom près de Bordeaux. Mais derrière nous avons eu beaucoup de déconvenues, des prestations facturées alors qu'elles devaient être comprises, des devis avec erreurs de calculs, avec des oublis puis des demandes de régler, au moindre petit changement demandé attendez vous à vous faire aligner sur le champ comme, un exemple parmi tant d'autre, pour 30 min de vin d'honneur en plus (17h30 au lieu de 18h) on nous a demandé plus de 500€ de compensation ... Le changement d'équipe en pleines préparations, jamais le même interlocuteur, qui se contredisent entre eux ... Donc vous l'aurez compris, des préparatifs pas du tout rassurant jusqu'à la dernière semaine avant le mariage. Et puis le jour J, pas de souci pour la mise en place du vin d'honneur, mais seulement 2 bonbonnes de citronnades de prévues pour 200 invités et ils nous disent "ok bah on fait comme d'habitude on coupe à l'eau" ... Aucun souci sur le service, mais une mise en place de la salle de réception très longue qui a empiété sur la réception, par mail il était hors de question d'ajouter les décorations sur table mais une fois en physique il n'y avait pas de souci ... Les serveurs n'ont pas fait la différence entre les bouteilles d'eau plates en plastique prévues pour la soirée et les bouteilles d'eau en verre pour le dîner, résultat au lieu d'avoir une bouteille d'eau plate et une d'eau gazeuse, nous nous retrouvons avec 2 bouteilles d'eau plate par table (une en plastique et une en verre ....) jusqu'à ce que les mariés s'en rendent compte après 3 demandes pour avoir de l'eau gazeuse. Un point qu'on ne peut pas leur enlever est la qualité de tout les mets qui ont été servis, c'était vraiment délicieux et nous en avons beaucoup entendu parler par nos invités, tout émonde était ravis (même les repas sans gluten et végétariens). Donc pour ce point, nous les recommanderions mais attention au service client ....
P
Philippe Envoyé le 29/08/2022
Note globale 1.4 sur 5

Expérience à ne pas recommander

Nous avons décidé de travailler avec la maison Dulou pour notre mariage en juillet 2022 et avons été déçu par plusieurs éléments : Des surcoûts imposés et rajoutés de manière non justifiée, des changements de dernières minutes (demander d’organiser le dîner dehors à 4 jours de l’événement), un suivi du dossier faible, aucune flexibilité de leur part.
Un atelier huîtres laisse à l’abandon. Des bouteilles ouvertes toutes en même temps alors qu’il y en avait encore des pleines.
Toutefois la qualité des produits et les plats proposés sont appréciables. Leur département sales par contre laisse à désirer surtout à la limite du respect envers la relation client. Nous forçant à payer des extras non compris et non contractuels. Impoli et irrespect de vigueur. Malheureusement je ne recommanderai pas ce traiteur pour vos événements.
I
Isabelle Envoyé le 03/08/2022
Note globale 1.2 sur 5

Quelle déception !

Serveurs pas souriants, ne commandez pas de menus végétariens, il n'y a rien à manger ! Lorsque je suis allée demander deux repas supplémentaires puisqu'en raison du covid, une dizaine d'invités n'était pas venue, et bien ils étaient soit disant jetés ! Alors qu'ils étaient payés. Soit disant,une question d'hygiène, alors qu'ils auraient dû être conservés au frigo. Franchement quelle honte !
Le lendemain, je suis arrivée plus tôt et il restait plusieurs bouteilles de vin débouchées non entamées, alors que le traiteur devait ouvrir au fur et à mesure, quel gaspillage !
Ce n'était pas mon mariage, sinon j'aurais porté plainte !
Franchement cherchez un autre traiteur, il doit y avoir bien mieux sur le marché !
Syrine
Syrine Envoyé le 22/07/2022
Note globale 1 sur 5

Amateurisme pour le prix payé

Malheureusement, comment vous pourrez le constater, ce commentaire est similaire à beaucoup de commentaires précédents. Le plus frustrant que nous avions discuté des commentaires négatifs lors du premier rendez-vous et que la maison Dulou nous avait assuré que ces derniers n’étaient pas justifiés ou liés au Covid.
Nous nous sommes mariés le 2 juillet et avons laissé un avis très positif à tous nos autres prestataires…

Point positif :
Qualité de la nourriture, rien à redire. Contrairement à eux, nous sommes honnêtes sur la prestation.

Points négatifs :
Tout le reste…un vrai amateurisme pour le prix payé.
Changement d’équipe au cours des échanges, pas de réponse au mail pendant plusieurs semaines
Équipe désagréable le jour J, pas mal de retour des invités sur ces aspects…
Lors de l’arrivée au vin d’honneur, aucun serveur n’était prêt, aucun stand ouvert. Par la suite, la maitre d’hôtel nous a avoué que seules deux cuisiniers étaient prévues pour animer nos 4 stands. Nous avions jamais été prévenus en amont.
Nous avons dû demander à plusieurs reprises que les serveurs passent avec les plateaux, car ces derniers étaient laissés posés sur des tables au soleil…

Dîner :
L’entrée devait être servie avec des pailles spécifiques, cela a été oublié et remplacé par des cuillères totalement inadaptées.
Le plat a été servi sur une assiette alors qu’une était déjà présente sur la table. Nous sommes retrouvés à devoir manger sur deux assiettes empilées qui n’étaient pas de la même taille. Cela se passe de commentaire je pense.

Le dessert : nous avions payé des assiettes bleues spécifiquement pour le dessert, il a été servi dans les assiettes blanches, malgré deux rappels aux serveurs..,

120 repas ont été commandés pour 105 personnes, une serveuse nous a informé que les 15 repas restants ont été jetés (sans notre accord). Par la suite, les équipes Dulou ont essayé de se justifier en mentionnant que les quantités avaient été réparties dans les autres assiettes…évidemment ce n’est pas le cas, car les portions étaient similaires lors de la dégustation

20 bouteilles de vin ont été ouvertes à la fin du repas sans nous prévenir. Nous comprenons d’en ouvrir quelques unes en avance, mais une 20aine sérieux. Résultats : 20 bouteilles à la poubelle le lendemain, sachant que les équipes étaient payées pour gérer les bouteilles.

Je pourrai encore rajouter une dizaine de points malheureusement

Les équipes Dulou ont souhaité donner à lieu à aucune compensation, malgré la nourriture jetée, les bouteilles ouvertes et tout l’amateurisme constaté au cours de la journée.

En synthèse, si vous voulez passer un mariage serein, prestataire à fuir…
Carole
Carole Envoyé le 05/08/2022
Note globale 4.8 sur 5

Mariage Carole et Thibaut

Nous nous sommes régalés!
Du vin d'honneur jusqu'au bar de nuit, tout a été parfait et nous n'avons eu que des retours positifs de nos invités.
L'équipe Dulou est réactif et à l'écoute de vos besoins!
Soria
Soria Envoyé le 28/08/2022
Note globale 1.4 sur 5

Faite très attention !

Nous avons eu affaire à ce traiteur à partir du mois de décembre, il nous à établie un devis d'un certain montant pour notre mariage de 50 personnes.
Il fallait faire un premier chèque sans avoir valider le devis pour bloquer la date du mariage, nous envoyons donc ce chèque qu'ils encaissent "par erreur". Sa commence bien.
Nous confirmons donc le devis, et le rdv est pris pour la dégustation, Mathieu s'occupe de nous.
Il est très à l'écoute, prend note de tout ce que nous lui demandons dont un atelier huitres à savoir non laiteuse sinon nous changerons d'atelier, bien évidement tout ceci est dit à l'oral lors de la dégustation, seul Mathieu prend des notes.
Arrive un mois avant notre jour j, le cauchemar commence !
On nous demande de valider le menus alors que c'est déjà fait, bon on recommence, quelques jours plus tard on nous redemande et ce 4-5 fois.
Nous demandons à parler à Mathieu car c'est lui qui s'est occupé de nous mais il est sur d'autres événements.
Les menus validés, nous recevons un récapitulatif avec un tarif à la hausse à quelques jour du jour j, nous demandons donc à re parler à Mathieu mais il n'est plus là, Mathieu à fait un burn out !
Etonnant n'est ce pas !
Donc conclusion à quelques jours du jour j, manque de communication, je pense que les notes prises par Mathieu n'ont pas du être transmises. Une grosse augmentation du devis et une certaine Christelle très hautaine avec notre wedding planner et toute mielleuse avec nous.
Quelques jours avant, ce traiteur nous suggère une autre augmentation pour les softs du aux fortes chaleurs, que nous refusons car nous sommes seulement 50 et nous avons pris l'option softs qui d'ailleurs sur les tables il n'y a eu seulement de l'eau plate que l'on à réclamer et de l'eau gazeuse à gogo.
Ils se sont servis du coca et autres que l'on avais apporter pour notre brunch de lendemain. Il n'y a pas de petites économies n'est ce pas !
La veille leur prestataire Souchon qui sont apparement les moins cher du marché pour la location de mobilier livre le tout, notre wedding planner dit quel seras sur place à des heures précises et pour cela ils nous facture (le traiteur) plus 250e !
Ce qui bien sur n'a pas était réglé car la livraison s'est faite dans les temps mais ne leur imposer rien!
Les tables d'honneur n'était même pas aux même niveau mais c'est les moins cher du marché alors une cale pour remonter le tout suffiras !
Le jour j arrive, c'est l'heure du cocktails et devinez quoi ?
Les deux énormes plateaux d'huitres sont laiteux !
Nous sommes ravies, les deux plateaux restent intact évidement!
! Attention aux heures supplémentaires !
Ce traiteur nous avais déjà averti quelques jours avant que si on dépasser 23h il y aurais des heures supplémentaires ! Sur le devis il est bien stipuler les horaires et pour nous c'était noté 1h30, nous les avons avertit qu'en aucun cas pour le prix pour 50 personnes nous donnerons 1e de plus !
Malgré sa notre maitre d'hôtel Cécile était super, à l'écoute, souriante et très gentille !

Nous ramenons le lundi les verres restant, nous faisons le point avec Frederique en lui parlant des huitres mais aucun geste commercial n'est prévu, pour les tables d'honneur on nous propose un geste de 123e. Nous ne récupérons pas nos deux cheques de cautions, un mois passe j'envoie un mail pour savoir ce que nos cheques sont devenus et pas de réponse.
Notre wedding planner prend le relais avec Frederique qui nous envoie un mail enfin de nos chèque déchirer.
Celle ci nous propose également un remboursement de 60e pour les plateaux d'huitres, oui oui 60e apparement nous avons payé cet atelier 60e.
Notre wedding planner toujours dans la négociation avec Frederique se prend un pleine tête, quand on prend une Clio il ne faut pas s'attendre à une Ferrari !
Comment dénigrer son entreprise, elle à tout compris donc apparement ceux qui roule en Clio sont des gens médiocre et ce traiteur également donc ne succombez pas à leur beau discours car vous aurez un service commercial 0 !
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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24 Bis, Rue du Bois de Savis 33640 Bordeaux (Gironde)

Questions fréquentes concernant Maison Dulou Traiteur

Chez Maison Dulou Traiteur le prix minimum d’un menu de mariage est de 85€ par invité.
Maison Dulou Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Boisson
Les invités de Maison Dulou Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Maison Dulou Traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
Chez Maison Dulou Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité fixe par personne - illimitée
Maison Dulou Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 3000 invités maximum.
Maison Dulou Traiteur est recommandé par 85% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.3 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.4 en ce qui concerne la qualité du service, 4.3 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.3 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.2 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.1 en ce qui concerne la flexibilité.
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