Pro'G Traiteur

Un énorme merci à ce traiteur extrêmement souple, arrangeant, distingué et excellent ! Nous étions comblés. Les repas étaient excellents, des apéritifs à la pièce montée ! Merci à l’équipe qui était sur place pour leur amabilité et leur gentillesse. Marion qui nous a accompagnés tour au long de notre projet, était très agréable et réactive. Vraiment un traiteur que nous recommandons !

Nous avons eu la chance que notre mariage soit orchestré par une équipe comme celle-ci. Du début à la fin de ce weekend ils ont su nous rassurer dès notre arrivée au château sur le fait qu'à partir de cet instant ils s'occuperaient de tout et que nous n'avions plus qu'à nous laisser guider. Effectivement, tout s'est déroulé aussi parfaitement qu'une symphonie, la machine est rôdée, le personnel adorable et efficace, la cuisine excellente (merci au cuisinier d'être venu se présenter à nous au début du cocktail j'ai trouvé que c'était une délicate attention) et la bonne humeur est régnante. Merci d'avoir fait partie des architectes de cette belle journée !

Pro’G Traiteur nous a accompagnés sur notre mariage la semaine dernière et ça été une réussite complète ! Nicolas et Marion sont très à l’écoute, prêts à proposer, mais aussi à s’adapter, ce qui est leur force !
Merci encore pour votre professionnalisme !
Célia et Jorge

Le menu nous a plu et tout le monde s'est régalé des plats choisis, mais dommage qu'il y ai eu certaines défaillances dans le service, du coup pas assez de champagne servi (alors qu'il est resté des cartons entiers) et sommes restés sur notre faim côté fromage (plateaux partis trop vite). Dommage également que le gâteau n'ait pas été à la hauteur de celui promis, un wedding-cake reste un wedding-cake (désolée mais trop déçue pour ne pas joindre photo promesse et gâteau effectif) ! Par ailleurs, vu ce qu'il est resté en cuisine nous aurions appréciés, comme il est de plus en plus d'usage, de profiter d'un doggy bag nous permettant d'en faire un brunch.

Énorme coup de cœur !
Nicolas est un grand professionnel de la gastronomie ! Un traiteur d'une immense qualité qui vous proposera un repas qui vous régalera ainsi que tous vos convives.

Nous avons sélectionné Pro'G pour notre mariage au Château de Lésigny. Soirée + brunch. Nous avions le choix entre 3 traiteurs et rien que sur les intitulés de plats, nous avions une préférence pour Pro'G. Nous n'avons eu besoin que d'un repas de dégustation avec Nicolas et notre choix était fait.

Avant le jour J, Nicolas est très à l'écoute, n'hésite pas à modifier le devis sur chacune de nos nouvelles volontés jusqu'à la dernière minute. Sur la fin de préparation, nous avons travaillé avec Marion que je remercie infiniment pour la qualité de nos échanges, sa grande sympathie son écoute et ses conseils. Tout est personnalisable, le menu, mais aussi son déroulé, par exemple nous avons voulu que tout le service se fasse à l'assiette y compris le fromage et le dessert et pas de soucis pour Pro'G.

Le jour J ce sont des mets exceptionnels qui nous ont été servis. Nous avions sélectionné de l'agneau et nous avons adoré ! Nous avons eu des retours de certains de nos convives qui n'aiment pas l'agneau qui ont adoré celui-ci. Quant aux desserts, le passé de Nicolas en tant que pâtissier se fait sentir : les desserts sont simplement délicieux. Le lendemain le brunch a épaté tous nos convives tant sur la qualité des plats proposés que sur le grand choix à disposition.

Avec la qualité de la nourriture s'ajoute la qualité du service. Un service digne d'un grand palace avec un maître d'hôtel et une équipe de serveurs de qualité. Des personnels travaillant par passion et ça se ressent.

Un grand merci à Nicolas, Marion et toute l'équipe présente le weekend du 11 septembre 2021.

Nous avons choisi Pro'G Traiteur pour notre mariage le 3 septembre 2021. Dès notre première rencontre avec Marion lors de la dégustation, nous avons été conquis par la qualité des produits et les menus proposés, ainsi que par le professionnalisme et le dynamisme de Marion et ses équipes. Durant la réception, le personnel s'est montré prévenant, discret et disponible pour nous et nos convives. L'avis de nos invités est unanime : le repas était très réussi, du vin d'honneur à la pièce montée. Nous recommandons sans hésiter Marion, Fred et les équipes de Pro'G Traiteur.

Marion est d’un professionnalisme à toute épreuve, malgré la situation actuelle elle a su rester très disponible et à l’écoute.
Nous avons pu faire la dégustation sur place et le jour J tout était encore plus bon !
La pièce montée a été juste divine ! Tous les invités étaient ravis

Nous avons décidés de prospecter les domaines/traiteurs en mai 2020.
Notre choix s'est très vite porté sur le Domaine d'Arvigny à la suite de nos premiers échanges avec Marion (à l'écoute de nos attentes et d'excellent conseil pour divers prestataires -DJ -Barman -Pro'G Traiteur ...) et à la beauté du lieu authentique (pierres apparentes-poutres).
Notre mariage a eu lieu le 28 août 2021 et l'équipe de Pro'G Traiteur et l'équipe du Domaine d'Arvigny ont été encore plus, qu'à la hauteur de nos attentes (excellent prestataires conseillés - excellent repas -serveurs disponible et aimable) ils sont flexible sur la gestion des versements et réactif sur nos diverses demandes et modifications sur la prestation.
La salle du Domaine d'Arvigny avec son parc privatif ainsi que le repas et le service ont ravis autant nos invités que nous-mêmes.
Nous recommandons !
Terence et Claudine C

Nous avons été plus que ravis d'avoir fait appel à Pro'G Traiteur pour notre mariage.
Nous avons échangé avec Marion pendant toute la durée des préparatifs, et elle a toujours été réactive, bienveillante et à notre écoute.
L'ensemble de la prestation traiteur concernait le vin d'honneur, le dîner de réception, des en-cas pour la soirée dansante et un brunch le lendemain. Tout était délicieux et les invités étaient autant ravis que nous les mariés.
Vous pouvez faire appel à Pro'G Traiteur les yeux fermés. Sachez que l'équipe peut adapter ses menus suivants les régimes alimentaires et les goûts des mariés et des invités, ce qui était très appréciable pour nous.
Un grand merci à toute l'équipe et très bonne continuation :)

Nous remercions Nicolas et toute son équipe pour la qualité des plats de notre mariage. Des petits fours du vin d'honneur à la magnifique pièce montée du dessert, il n'y a eu aucune fausse note, tous les mets étaient excellents. Avec nos invités, nous avons été comblés.
Nous ne pouvons que recommander Pro'G Traiteur si vous souhaitez une prestation d'excellence pour un jour d'exception.
Emeraude et Aurélien

Un grand merci à Nicolas, Marion et leurs équipes. Nous avons beaucoup apprécié la qualité de la relation avant notre mariage mais également le jour J. L'équipe est à l'écoute de nos envies et de nos besoins. Aucune fausse note, du vin d'honneur au dessert nous avons tout apprécié tant sur le visuel qu'au niveau du goût. Un grand merci pour votre contribution au plus beau jour de notre vie et votre professionnalisme. Je recommande vivement ! Alexandra et Valentin.

Marion nous a suivis tout au long de notre organisation ! Elle est très à l'écoute et de très bons conseils !
Le repas était délicieux, tous nos invités ont beaucoup apprécié !
Le soir, c'est Thalia qui a été notre responsable de salle. Elle a été aussi adorable et très à l'écoute. L'équipe est vraiment très professionnelle !
Je recommande à 100% pro'G en tant que traiteur !
Merci pour tout !

Merci à Marion et à toute l'équipe de Pro'G d'avoir rendu ce jour inoubliable grâce à la qualité des mets servis. Du cocktail au dessert tout était parfait. Tous nos invités ont fait l'unanimité sur le repas avec une mention particulière pour l'animation fois gras poêlé/ ananas et les choux de la pièce montée un délice.

Nicolas était très disponible et très flexible, malgré les nombreux report de notre mariage et les changements à cause du covid-19. La qualité des plats étaient excellents à la dégustation et à la réception. Les maîtres d'hôtels étaient très polis, accueillants et disponibles. Tout le monde était ravi. Nous recommandons vivement ce traiteur !