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Mariage

Informations

Sur Mariages.net depuis 2022

Dernière mise à jour : Mars 2024

Romain, grossiste en vins à Courthézon dans le Vaucluse, propose de vous accompagner dans vos choix de boissons pour votre mariage. Prenez contact avec lui pour discuter de votre projet et de vos envies. Ce professionnel sera ravi de répondre à toutes vos questions et de vous faire découvrir son savoir-faire qui se transmet de génération en génération.

Services proposés

Chez Romain Fabre Selection vous découvrirez de nombreux vins. Ce prestataire vous accueille pour une dégustation privative sur rendez-vous. Ainsi, vous pourrez profiter des conseils avisés de Romain et trouver ensemble un accord met/vin parfait.

Méthode de travail

Ce prestataire sélectionne les meilleurs vins auprès des viticulteurs locaux. Une communauté de vignerons justes et loyaux qui dispose de cuvées d'exception. Laissez-vous séduire et faites pétiller vos papilles et celles de vos invités.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Vins blanc, rosé et rouge, champagne, crémants, mousseux et spiritueux Accord vins et mets avec tous vos plats

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Autres

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Biologique
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Non

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui, c'est possible. Aucune majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun supplément

Comment s'effectue le paiement ?

Acompte de réservation et le solde avant la livraison. Règlement accepter : Espèce, chèque, virement bancaire
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Romain Fabre Selection

Note globale 5.0 sur 5
Gagnant Wedding Awards 2024 Mariages.net
Note globale 5.0 sur 5
13 avis
Recommandé à 99%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.9 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5
Léna
Léna B. Envoyé le 11/03/2023
Note globale 5 sur 5

Vins pour notre mariage

Romain nous a été recommandé par notre traiteur Lavallergue et nous en sommes vraiment ravis.
Romain, passionné par son métier, a su nous proposer des vins délicieux, adaptés à notre repas et aussi qui puisse convenir à tous les palais le jour de notre mariage. Romain nous a accueilli chaleureusement à son domicile afin de déguster les vins choisis. Romain, est une personne très chaleureuse, qui n'hésite pas à prendre de son temps pour vous donner des conseils. Il est également très arrangeant car il nous a proposé de nous livrer les vin sur notre lieu de mariage.
Romain dispose d'un large choix de vins (toutes régions, tous les prix) mais également d'un très bon champagne et spiritueux.
Nous sommes vraiment ravis d'être passé par lui et nous le recommandons à 100 %.
Marion
Marion Envoyé le 10/08/2023
Note globale 4.8 sur 5

Mariage 27/05/2023

Merci à Romain pour son aide précieuse pour la sélection des vins & champagne de notre mariage !
Nous le recommandons les yeux fermés.
Tous nos invités en ont été ravis !!! (Peut-être un peu trop)
Charlene
Charlene M. Envoyé le 19/05/2023
Note globale 5 sur 5

Vins fabuleux

Romain propose une large variété de vins de grande qualité.
La dégustation est très instructive et Romain est de très bon conseil.
Merci à lui pour sa flexibilité pour notre dégustation en last minute.
Nous avons fait appel à lui pour notre mariage le 6 mai 2023.
Nous n’hésiterons pas à rappeler le pour d’autres occasions.
Merci Romain
Jeremy
Jeremy S. Envoyé le 09/11/2022
Note globale 5 sur 5

Le Vin de Romain

Excellent moment grâce à la sélection des vins par Romain qui ont parfaitement accompagnés les plats du traiteur La Vallergue
Encore merci Romain
Jeremy
Jeremy S. Envoyé le 09/11/2022
Note globale 5 sur 5

Le Vin de Romain

Un grand merci à Romain qui parfaitement su nous conseiller dans un choix de vin de grande qualité pour accompagner le délicieux repas du traiteur Lavallergue ... dans des tarifs très abordables ...
Jeremy
Jeremy S. Envoyé le 07/11/2022
Note globale 5 sur 5

Parfaite sélection

C'est en toute confiance que nous avons déguster les vins de Romain pour notre mariage ... après une dégustation à domicile très agréable où Romain a su nous écouter dans nos goûts mais aussi proposer des vins inattendus, nous savions que sa sélection serait l'alliance parfaite pour accompagner les plats du traiteur La Vallergue. Encore merci !
S
Sean S. Envoyé le 13/11/2023
Note globale 5 sur 5

Une sélection de vins remarquable

Nous avons choisi Romain pour l'accompagnement des vins à notre mariage, et nous avons été extrêmement satisfaits de son service. Lors de la dégustation, il a su partager avec enthousiasme sa passion du vin, nous faisant découvrir une sélection variée de vins et de champagnes venant de différentes régions, adaptée à notre menu. Son professionnalisme a été remarquable, et sa flexibilité, notamment la possibilité de reprendre les cartons non entamés après notre mariage, a grandement facilité l'organisation de l'événement. Nous recommandons vivement Romain pour son expertise et son service exceptionnel!
G
Grégoire B. Envoyé le 29/09/2023
Note globale 5 sur 5

Service efficace, qualitatif et flexible

Je recommande fortement de passer par Romain pour acheter du vin à titre personnel, ou pour vos événements. Romain a été très professionnel, et a mis un point d’honneur à nous livrer le vin tôt le matin de notre mariage. Je recommande le St Joesph Romain D’Annielo, il a fait l’unanimité, à un tarif convaincant ! Encore merci Romain
M
Matthias C. Envoyé le 27/07/2023
Note globale 4.8 sur 5

Conseils personnalisés

Bonjour Romain,
Tout s'est parfaitement déroulé nous sommes ravis.
Concernant les vins c'est un sans faute! Nos convives ont adorés et nous avons reçu plusieurs compliments à ce sujet.
Nous repartons avec quelques bouteilles pour notre plus grand plaisir
Un grand merci pour les conseils.
On aura sûrement l'occasion de se revoir lors d'une prochaine descente dans la region!
S
Sebastien L. Envoyé le 20/07/2023
Note globale 5 sur 5

Selection de vin Mariage

Nous avons fait appel à Romain pour les vins de notre mariage et tout a été parfait. Il a su nous recommander sur une large gamme de produit avec un super rapport qualité/prix.
Nous recommandons totalement ses services.
S
Stéphane B. Envoyé le 26/04/2023
Note globale 5 sur 5

Un super choix de vin pour un mariage réussi

Romain a été d’un excellent conseil pour les choix du vin et du champagne pour notre mariage. Nous avons été accueilli très chaleureusement avec nos parents pour la dégustation, et les vins choisis ont été très appréciés de l’ensemble de nos invités (même nos amis les plus exigeants) . Un grand choix de vin, une envie de partager et une passion communicative, et bien entendu de la super qualité pour les produits.

Merci !
M
Matthias C. Envoyé le 06/04/2023
Note globale 5 sur 5

Belle selection

Dans le cadre de la selection de vins pour notre mariage, Romain nous a accompagné en nous proposant une belle gamme de petites pepites de diverses regions de France.
Sa passion et son authenticité nous ont convaincu, je ne peux que le recommander
Merci encore!
J
Judith R. Envoyé le 07/04/2023
Note globale 5 sur 5

Jamais déçus!!

Tous les vins de Romain ont été de superbes découvertes, il a su s'adapter à nos goûts, à nos attentes et faire de notre évènements une réussite.
Je recommande son catalogue et ses conseils les yeux fermés!
illustration stars

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Équipe

Romain Fabre
Romain Fabre
Gérant

J’ai eu le privilège de grandir au sein d'un village à forte tradition viticole, Rasteau, situé en plein cœur de la Vallée du Rhône à 20 km de Châteauneuf-du-Pape.

Depuis plusieurs siècles, mes ancêtres paysans ont toujours travaillé la terre et notamment la vigne. Du côté de mon père, je suis la 8ème génération en descendant direct du Seigneur de Dernaceuillette. Village qui signifie « Dernière cueillette de raisins », reconnu aujourd’hui parmi les plus beaux terroirs d’altitude des « Hautes Corbières ».

Mon grand-père paternel était viticulteur à la Cave coopérative « Les Vignerons des Terroirs du Vertige » à Padern.

Mon arrière-grand-père maternel était viticulteur à la Cave coopérative de Séguret.

Mon grand-père maternel était viticulteur à la Cave coopérative de Rasteau.

Mon oncle a repris le flambeau et exploite les vignes familiales avec mon cousin.

Depuis mes premières vendanges à l’âge de 14 ans, j’ai naturellement trouvé ma vocation dans le monde du vin. Mes études ainsi que toutes mes expériences, jobs d’été, stages, ont toujours été en lien avec la vigne et la cave :

  • BTS Viticulture Œnologie et 3 vinifications en France et en Nouvelle-Zélande.
  • Licence obtenue à l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, spécialisée dans le domaine commercial du vin.
  • WSET (Wine & Spirit ducation Trust)
  • Master of Science in Wine Management, cursus de 11 mois à travers 24 pays. Conféré par Montpellier Supagro et l’Organisation Internationale de la vigne et du vin.

L’enseignement que j’ai pu en tirer, c’est :

« La dégustation d’un vin reste l’école de l’humilité, un bon vin est tout simplement bon, c’est du plaisir gustatif, que l’on soit novice ou expert »

Ma mission aujourd’hui, vivre au travers de cette vocation en valorisant des vignerons passionnés.

Collaborateurs

Château Saint Laurent
Note globale 5.0 sur 5 , 4 avis
· Château mariage
Domaine Le Grand Belly
Note globale 4.9 sur 5 , 54 avis
· Domaine mariage
Mas d'Arvieux
Note globale 4.8 sur 5 , 43 avis
· Domaine mariage
La Vallergue Traiteur
Note globale 4.9 sur 5 , 204 avis
· Traiteur mariage
Château La Tour Vaucros
Note globale 4.9 sur 5 , 20 avis
· Château mariage
Magic Ritchie - Magicien
Note globale 4.9 sur 5 , 26 avis
· Animation mariage

Carte

5, Lotissement du Moulin 84350 Courthézon (Vaucluse)

Questions fréquentes concernant Romain Fabre Selection

Chez Romain Fabre Selection vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 10€ à 1.000€.
Romain Fabre Selection propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Boisson
Les invités de Romain Fabre Selection peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Fusion
  • Autres
Les différents types de menus proposés par Romain Fabre Selection lors de mariages sont les suivants :
  • Biologique
  • Autres
Chez Romain Fabre Selection les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
  • Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Romain Fabre Selection propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 1 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.
Romain Fabre Selection est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
Actuellement, Romain Fabre Selection dispose de 1 promotion de cadeau pour les services de mariage.

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