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Mariage

Informations

Une cuisine moderne, créative et avec du pep's : voici la promesse que vous fait le Chef Belge Vincent Vervisch, reconnu Meilleur Artisan Cuisinier de Belgique en 2011. Il vous fera découvrir lors de votre réception de mariage des saveurs novatrices et originales qui vous feront voyager... A vous l'escapade gourmande, autour de ses plats signature, sa cuisine tendance, remplie de découvertes et d'émotions.

Services proposés

Le Chef sera présent sur le lieu de votre réception, pour vous faire vivre en compagnie de vos proches une expérience culinaire haut de gamme, composée d'un cocktail et repas de noces gastronomique totalement personnalisés. Chaque détail sera soigneusement pris en compte pour contribuer à rendre votre événement encore plus précieux.

Ensemble, vous établirez un devis selon vos budgets et vos exigences (option sans gluten ou lactose, 100% Vegan, produits certifiés selon les coutumes et religions...). De 10 à 200 personnes, Sur-Mesure By Vincent Vervisch vous assurera une prestation culinaire hors du commun.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Nous proposons différents types de menus selon les envies des mariés (entrée + plat ou bien plus...). Nous proposons également des formules cocktail aux prix différents selon les formules

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Cuisine créative
Fusion
Autres (Cuisine au thé et au cigare (utilisé comme épices))

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Halal
Casher
Vegan

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui, cela est possible. Droit de service en plus facturé par personne : prix à définir dans le devis

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation
Quantité totale fixe (avec limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Cas par cas

Comment s'effectue le paiement ?

Acompte de 30% à la réservation ; 2nd acompte de 50%, 2 mois avant la date du mariage ; Solde de 20%, 1 semaine avant la date du mariage ou le jour J
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Sur-Mesure By Vincent Vervisch

Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
2 avis
Recommandé à 100%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
Aurélie
Aurélie J. Envoyé le 10/12/2023
Note globale 5 sur 5

Un traiteur inespéré

Lâchés à quelques mois du mariage, nous désespérions d'arriver à trouver chaussure à notre pied, d'autant plus que nous voulions un repas végétalien pour faire découvrir cette cuisine inventive à nos proches. Sur recommandation d'un ami, nous avons fait appel à Sur-Mesure by Vincent Vervisch. La communication était extrêmement rapide et fiable, avec une flexibilité pour s'adapter à nos goûts et notre budget. Nous avons pu alors souffler car nous nous sentions accompagnés sur le projet : le jour J, c'est exactement ce qui s'est passé avec un service impeccable et une cuisine inventive, élégante sans être chichiteuse. Nos amis ont adoré le repas, même les plus réticents à la cuisine végétale. Le chef a eu un petit mot pour chaque tablée, même celle des enfants pour laquelle il s'est adapté à leurs goûts. Enfin, avant de partir, nous avons pu échanger avec lui sur sa cuisine et il nous a même fait des recommandations de livres de cuisine végétale ! C'était donc non seulement un très bon repas mais aussi un vrai moment de partage. Merci énormément.
Vincent
Vincent H. Envoyé le 30/09/2022
Note globale 5 sur 5

Un vrai professionnel

L’apéritif de notre mariage était une parfaite réussite!

Tout était impeccable au niveau de la prestation de Sur-Mesure Évent
Tout était très goûteux
illustration stars

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Les vrais mariages de Sur-Mesure By Vincent Vervisch

Vincent & Hoerter
7 photos · 24/09/2022

Carte

3, Route du Neuhof 67400 Illkirch-Graffenstaden (Bas Rhin)

Questions fréquentes concernant Sur-Mesure By Vincent Vervisch

Chez Sur-Mesure By Vincent Vervisch vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 35€ à 100€.
Sur-Mesure By Vincent Vervisch propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
  • Wedding Cake
Les invités de Sur-Mesure By Vincent Vervisch peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Cuisine créative
  • Fusion
  • Autres (Cuisine au thé et au cigare (utilisé comme épices).)
Les différents types de menus proposés par Sur-Mesure By Vincent Vervisch lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Halal
  • Casher
  • Vegan
Chez Sur-Mesure By Vincent Vervisch les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Sur-Mesure By Vincent Vervisch propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 6 invités et peut servir jusqu'à 200 invités maximum.
Sur-Mesure By Vincent Vervisch est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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