Le goût du vrai, le plaisir du partage

Derrière Lita Favia Traiteur, il y a Gladys Favia, une passionnée inconditionnelle de cuisine, animée par une quête simple et essentielle : celle du bon et du bien manger.

Formée dans des maisons de caractère, Gladys a débuté son parcours au Domaine de Rombeau, auprès du chef étoilé René Sarre, avant de se distinguer au concours du Meilleur Apprenti de France. Elle a ensuite enrichi son savoir-faire au fil d’expériences variées, notamment dans le service, où elle a développé un sens aigu de l’accueil et de la convivialité.

Aujourd’hui, avec Lita Favia Traiteur, elle met son talent au service de vos événements pour proposer une cuisine authentique, généreuse et chaleureuse, qui rassemble et fait plaisir. Des produits frais, des recettes inspirées du terroir, une attention portée aux détails et à l’humain — tout est pensé pour que chaque moment soit unique, accessible et profondément sincère.