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Mariage

Informations

Traiteur depuis 2006, installé à proximité de Troyes dans l’Aube, la Maison Branche travaille avec passion afin de vous proposer un service impeccable et une gastronomie à la fois chic et authentique. Rudy, le cuisinier, vous promet une explosion de saveurs et de douceur qui ravira les papilles gustatives de petits et grands. Ces délices apporteront du cachet à votre événement.

Services proposés

Rudy Branche vous propose des mets savoureux conjuguant gourmandise et élégance. Il peut réaliser, selon vos désirs, des prestations uniques, personnalisées à votre couple. Vous pourrez par exemple opter pour des menus à la carte ou pour des animations culinaires comme la découpe de charcuterie fine en direct.

Maison Branche est aussi spécialisée dans l’animation sur brasero, c’est une prestation qui met en avant le plaisir et l’art de la cuisine en toute simplicité : le repas est réalisé de A à Z face à vous dans une ambiance conviviale.

Méthode de travail

Rudy Branche fait preuve d’une éthique de travail rigoureuse et sélectionne pour vous des produits toujours frais, de saison et locaux autant que possible. Faire appel à ce passionné de cuisine, c’est confier à un professionnel la responsabilité du bien-être de vos invités !

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Service
Boisson
Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Spécialistes des animations culinaires pour les cocktails. Produits fait maison

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Non

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Aucun problème, il n'y a pas de majoration

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 01:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Comment s'effectue le paiement ?

30% d'acompte pour bloquer la réservation
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Maison Branche

Note globale 5.0 sur 5
Note globale 5.0 sur 5
2 avis
Recommandé à 100%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
Aurélie
Aurélie P. Envoyé le 27/11/2023
Note globale 5 sur 5

Une très belle Maison !

Sur recommandation, nous avons contacté Maison Branche et quel bon choix !
Nous avons été dès les premiers échanges avec Magali très bien renseignés, reçus et séduits par ce qui était proposé par cette belle maison, en termes de plats, d’ingrédients qui sont d’excellente qualité et locaux (ce qui était important pour nous !).

Toute l’équipe est d’une grande gentillesse et super professionnelle. Magali a toujours su nous répondre et nous a vraiment bien accompagné le jour J, ainsi que toute son équipe pour offrir une superbe réception.

Tous nos invités se sont régalés grâce à ces plats, préparés avec cœur et passion !

Un grand merci à vous !!
S
Stephane B. Envoyé le 20/09/2023
Note globale 5 sur 5

Professionnalisme service et goût au rendez vous

Merci beaucoup à l équipe de la maison branche pour nous avoir aussi bien accompagnée lors de cette journée ! Du cocktail jusqu au dessert nous avons passée une journée parfaite. La qualité du service est aussi a souligné. Merci à Magalie et à ses équipes
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15, Rue des Écoles 10150 Charmont-sous-Barbuise (Aube)

Questions fréquentes concernant Maison Branche

Chez Maison Branche vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 50€ à 100€.
Maison Branche propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
Les invités de Maison Branche peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Maison Branche lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
Maison Branche propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 100 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.
Maison Branche est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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