Yannick Rouzié Traiteur

5, Bois de Bédart 33190 Fontet (Gironde) Carte · Téléphone
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52 avis
4.8 de 5.0
Gagnant Wedding Awards 2019
Menus à partir de 48€
Nº d'invités 80 - 500
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Description Yannick Rouzié Traiteur

Yannick Rouzié Traiteur implanté à Fontet depuis 2001, fort de ses 17 années d'activité est spécialisé dans les mariages. A la fois innovateur et traditionnel, ce fin cuisinier présente aux futurs mariés un menu varié, composé de délicieux mets préparés par ses soins, entièrement en adéquation avec la cérémonie. Il ne vous reste plus qu’à savourer, dans une atmosphère conviviale, les plats qu’il a concocter pour vous avec amour.

Type de cuisine

Yannick Rouzié vous propose un large choix de recettes tout à fait adaptées à vos envies, avec des menus clasiques ou menu avec ateliers, le tout avec des produits locaux, huitres du Cap Ferret, magret, foies gras de Puybarban, boeuf de Bazas.....

Goûtez également aux macarons, aux délicieux gâteaux préparés avec les fruits de saison et aussi aux puits d'amour ! Des apéritifs aux desserts, tout est joliment décoré chez Yannick Rouzié. Voilà encore une raison de faire appel à ce traiteur lors de votre cérémonie de mariage !

  • Prix par menu De 48€ jusqu'à 100€
  • Nº d'invités De 80 jusqu'à 500
  • Services Banquet, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, service, boisson
  • Offre services

    Dordogne et Gironde

  • Disponibilité Voir calendrier
Plus de détails

Plus d'information sur Yannick Rouzié Traiteur

  • Existe-t-il une commande minimum ?
    Oui, 80
  • Disposez-vous de salles pour la réception ?
    Non
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
    Non
  • Que comporte le menu ?
    Suivant le choix
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
    Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ?
    Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ?
    Traditionnelle
    Régionale
    Autres
  • Proposez-vous des menus spécifiques ?
    Végétariens
    Végétaliens
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
    Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
    Oui, pas de surfacturation
  • Quelles sont les formules boissons ?
    Paiement à la consommation
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
    Oui
    , 02:00
  • Le photographe est-il imposé ?
    Non
  • Exclusivité musique:
    Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
    Oui
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
    À discuter
  • Comment s'effectue le paiement ?
    Acompte de 30% à la réservation, solde en fin de soirée
L'équipe du Labo à Fontet
L'équipe du Labo à Fontet
Yannick Rouzié Traiteur
Yannick Rouzié Traiteur
Salade de homard
Salade de homard
Tarte fine tourteau guacamole
Tarte fine tourteau guacamole
Foie gras mi cuit
Foie gras mi cuit
Duo de foies gras
Duo de foies gras
Décor blanc
Décor blanc
Tempura de crevette
Tempura de crevette
Garden party
Garden party
Macaron
Macaron
Tarte fine tourteau guacamole
Tarte fine tourteau guacamole
Atelier friteuse
Atelier friteuse
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Verres
Verres
Château Gazin
Château Gazin
Buffet château la Conseillante
Buffet château la Conseillante
Barque a huîtres
Barque a huîtres
Fraisier et poirier
Fraisier et poirier
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Mange debout
Mange debout
Tarte fine du soleil
Tarte fine du soleil
Huîtres du bassin d'Arcachon
Huîtres du bassin d'Arcachon
Corolle de saumon
Corolle de saumon
Table
Table
Suprême de pintade fermière
Suprême de pintade fermière
Salade gasconne
Salade gasconne
Atelier de la mer
Atelier de la mer
Atelier charcuterie découpe
Atelier charcuterie découpe
Cocktail
Cocktail
Salle de réception
Salle de réception
Art de la table
Art de la table
Framboisier
Framboisier
Atelier foie gras
Atelier foie gras
Duo framboisier et profiterole
Duo framboisier et profiterole
Photo de groupe
Photo de groupe
Fraisier
Fraisier
Vin d'honneur
Vin d'honneur
L'équipe du Labo à Fontet
L'équipe du Labo à Fontet
Yannick Rouzié Traiteur
Yannick Rouzié Traiteur
Salade de homard
Salade de homard

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Opinions de Yannick Rouzié Traiteur

96% des mariés le recommandent


4.8 de 5.0
  • Qualité du service 4.7
  • Professionnalisme 4.8
  • Flexibilité 4.8
  • Rapport qualité/prix 4.9
  • Temps de réponse 4.7

4 Photos des utilisateurs

  • Amandine

    Amandine · Marié(e) le 27/07/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Très bon service

    Un bon rapport qualité/prix ! Les différents ateliers proposés sont top et bons ! Les verrines étaient succulentes ! Un très bon plat également. Aux petits soins pour les mariés et de leurs envies ! Une superbe équipe sur place ! Je conseille vivement.

    Envoyé le 05/08/2019

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Bonjour, merci beaucoup pour ce témoignage, nous sommes heureux d'avoir contribué au succès de votre jour J. Toute l'équipe vous salue chaleureusement et vous souhaite beaucoup de bonheur.
  • Laulau

    Jean-Christophe Serrano Bellon · Marié(e) le 29/06/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Prestation tout simplement parfaite!!!

    Nous remercions l'équipe du chef Rouzié pour la prestation traiteur réalisé pour notre mariage.
    Le jour J, la météo exceptionnellement chaudes a mise à mal un serveur mais l'équipe a su s'organiser pour que le cocktail et le repas soient tout parfait ! D'ailleurs, nous tenons à saluer le professionnalisme de toute l'équipe !
    Sans aucun doute l'un des meilleurs rapport qualité/prix sur la région nouvelle aquitaine. Les différents ateliers proposés étaient frais, travaillés et super bons ! Le repas ainsi que la pièce montée étaient également très bons.
    Nous avions également une prestation bar de nuit qui s'est très bien passé. Les serveurs ont été vraiment top et ce, jusqu'au petit matin !
    Vraiment, n'hésitez pas, c'est vraiment une équipe qu'il faut avoir à ses côtés le jour de son mariage ! Nous recommandons (les mariés et les convives) vivement !

    Envoyé le 29/09/2019

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Mille fois merci pour ces compliments qui nous vont droit au cœur, nos équipes s'investissent c'est vrai à fond et avec beaucoup de plaisir dans leurs missions, nous ne manquerons pas de leur faire part de votre retour.
  • Dzeu

    Dzeu Vang · Marié(e) le 08/06/2019

    4.4
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      4.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      4.0
    • Professionnalisme:
      4.0

    Bon rapport qualité/prix, service satisfaisant

    Très bon rapport qualité/prix. Nous avons eu du mal à trouver un bon traiteur à prix raisonnable. Pour le plat, cuisson parfaite, sauce excellente et assiettes bien garnies. Personnel à l'écoute et professionnel. Vous pouvez compter sur eux pour les petites touches de dernière minute sur les tables (dernières fleurs, bougies, petits cadeaux invités,....). Arrangeant pour la récupération du matériel (nous n'étions pas du coin). Juste un bémol sur les desserts que j'avais commandé directement auprès d'un pâtissier : malheureusement je n'ai pas trouvé les restes le lendemain alors que j'en avais commandé un peu plus que ce nous étions.

    Envoyé le 18/06/2019

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Merci beaucoup pour votre retour positif, nous sommes heureux d'avoir su répondre à vos attentes.
    Concernant le dessert, nous avons servi ce qui a été livré par le pâtissier, sans bon de livraison ni aucune indication de service de leur part.

    Félicitations de toute l'équipe Rouzié.
  • Laura

    Laura Itey · Marié(e) le 15/09/2018

    4.8
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      4.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un traiteur au top

    Mille mercis à l'équipe pour nous avoir régalé ce jour si spécial.
    Tout était parfait et millimétré, l'équipe sur place sait s'adapter à nos exigences et besoins. On peut leur faire confiance les yeux fermés et quel délice !

    Envoyé le 22/09/2018

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Toute l'équipe vous remercie de mettre en avant nos compétences, chaque mariage est unique ! C'est toujours un plaisir de coopérer avec des personnes aussi agréables que votre famille.
    Beaucoup de bonheur encore à vous tous.
    L'équipe Rouzié Traiteur
  • Camille

    Camille Rousseau · Marié(e) le 04/08/2018

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Juste parfait !

    Prestataire de qualité. Équipe de serveuses adorables dont Sandrine la maître d’hotel qui a été une gentillesse extrême, merci à elle pour son sourire et sa disponibilité.
    Le chef cuisinier au top et bien que très jeune laisse présager un grand avenir dans le métier de traiteur.
    Tous les produits servis, fraîcheur garantie !
    Plat servie chaud et dans les temps : très appréciable !
    Merci à l’equipe du traiteur Rouzié et à M Rouzié pour avoir ravi nos papilles et celles de nos invités.

    Envoyé le 15/08/2018

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Quelle belle reconnaissance ! Merci beaucoup de vos compliments, ils seront partagés avec l'équipe qui met tout son coeur à l'ouvrage.
    Beaucoup de bonheur à vous !

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