Yannick Rouzié Traiteur

5, Bois de Bédart 33190 Fontet (Gironde) Voir carte
43 avis

Menus à partir de 46€

Nº d'invités 80 - 500

Description Yannick Rouzié Traiteur

Yannick Rouzié Traiteur implanté à Fontet depuis 2001, fort de ses 17 années d'activité est spécialisé dans les mariages. A la fois innovateur et traditionnel, ce fin cuisinier présente aux futurs mariés un menu varié, composé de délicieux mets préparés par ses soins, entièrement en adéquation avec la cérémonie. Il ne vous reste plus qu’à savourer, dans une atmosphère conviviale, les plats qu’il a concocter pour vous avec amour.

Type de cuisine

Yannick Rouzié vous propose un large choix de recettes tout à fait adaptées à vos envies, avec des menus clasiques ou menu avec ateliers, le tout avec des produits locaux, huitres du Cap Ferret, magret, foies gras de Puybarban, boeuf de Bazas.....

Goûtez également aux macarons, aux délicieux gâteaux préparés avec les fruits de saison et aussi aux puits d'amour ! Des apéritifs aux desserts, tout est joliment décoré chez Yannick Rouzié. Voilà encore une raison de faire appel à ce traiteur lors de votre cérémonie de mariage !

  • Prix par menu

    De 46€ jusqu'à 100€

  • Nº d'invités

    De 80 jusqu'à 500

  • Services

    Banquet, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, service, boisson

  • Offre services

    Gironde et Landes

  • Disponibilité

    Voir calendrier

Voir plus de détails

Plus d'information sur Yannick Rouzié Traiteur

  • Existe-t-il une commande minimum ? Oui, 80
  • Disposez-vous de salles pour la réception ? Non
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ? Non
  • Que comporte le menu ? Suivant le choix
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ? Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ? Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ? Traditionnelle, régionale, autres
  • Proposez-vous des menus spécifiques ? Végétariens, végétaliens
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ? Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ? Oui, pas de surfacturation
  • Quelles sont les formules boissons ? Paiement à la consommation
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ? Oui, 02:00
  • Le photographe est-il imposé ? Non
  • Exclusivité musique: Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ? Oui
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ? À discuter
  • Comment s'effectue le paiement ? Acompte de 30% à la réservation, solde en fin de soirée
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Yannick Rouzié Traiteur
Yannick Rouzié Traiteur
Salade de homard
Salade de homard
Tarte fine tourteau guacamole
Tarte fine tourteau guacamole
Foie gras mi cuit
Foie gras mi cuit
Duo de foies gras
Duo de foies gras
Décor blanc
Décor blanc
Tempura de crevette
Tempura de crevette
Garden party
Garden party
Macaron
Macaron
Tarte fine tourteau guacamole
Tarte fine tourteau guacamole
Atelier friteuse
Atelier friteuse
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Verres
Verres
Château Gazin
Château Gazin
Buffet château la Conseillante
Buffet château la Conseillante
Barque a huîtres
Barque a huîtres
Fraisier et poirier
Fraisier et poirier
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Mange debout
Mange debout
Tarte fine du soleil
Tarte fine du soleil
Huîtres du bassin d'Arcachon
Huîtres du bassin d'Arcachon
Corolle de saumon
Corolle de saumon
Table
Table
Suprême de pintade fermière
Suprême de pintade fermière
Salade gasconne
Salade gasconne
Atelier de la mer
Atelier de la mer
Atelier charcuterie découpe
Atelier charcuterie découpe
Cocktail
Cocktail
Salle de réception
Salle de réception
Art de la table
Art de la table
Framboisier
Framboisier
Atelier foie gras
Atelier foie gras
Duo framboisier et profiterole
Duo framboisier et profiterole
Photo de groupe
Photo de groupe
Fraisier
Fraisier
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Yannick Rouzié Traiteur
Yannick Rouzié Traiteur
Salade de homard
Salade de homard

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Opinions de Yannick Rouzié Traiteur

95% des mariés le recommandent

4.8 de 5.0
  • Qualité du service 4.7
  • Professionnalisme 4.8
  • Flexibilité 4.8
  • Rapport qualité/prix 4.9
  • Temps de réponse 4.7

4 Photos des utilisateurs

Yannick Rouzié Traiteur 1
Yannick Rouzié Traiteur 2
Yannick Rouzié Traiteur 3
Yannick Rouzié Traiteur 4
  • DUPOUY

    Matthieu, Marié(e) le 29/09/2018

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Temps de réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Juste parfait !

    Nous avons choisi Yannick Rouzié et son équipe pour notre mariage (du 29/09/2018, déjà...) et nous en sommes plus que satisfaits. Equipe à l'écoute, très réactive à nos demandes. Tout s'est parfaitement bien déroulé lors du vin d'honneur et du repas. Equipe très sympathique et souriante. Et concernant tout ce qui a été consommé... nous n'avons eu que de bons retours. Tout a été très très bon. Si vous cherchez un super traiteur à prix plus que raisonnables, c'est lui qu'il vous faut !

    Envoyée le 16/10/2018

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Nous vous remercions et sommes ravis de recevoir vos retours de satisfaction; l'équipe à pris plaisir à organiser cette prestation, une journée magnifique dans un lieu atypique au bord de l'eau, c'était très agréable.
    Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur.
    L'équipe Rouzié Traiteur

  • Laura

    Laura Itey, Marié(e) le 15/09/2018

    4.8 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Temps de réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Bon
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Un traiteur au top

    Mille mercis à l'équipe pour nous avoir régalé ce jour si spécial.
    Tout était parfait et millimétré, l'équipe sur place sait s'adapter à nos exigences et besoins. On peut leur faire confiance les yeux fermés et quel délice !

    Envoyée le 22/09/2018

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Toute l'équipe vous remercie de mettre en avant nos compétences, chaque mariage est unique ! C'est toujours un plaisir de coopérer avec des personnes aussi agréables que votre famille.
    Beaucoup de bonheur encore à vous tous.
    L'équipe Rouzié Traiteur

  • Camille

    Camille Rousseau, Marié(e) le 04/08/2018

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Temps de réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Juste parfait !

    Prestataire de qualité. Équipe de serveuses adorables dont Sandrine la maître d’hotel qui a été une gentillesse extrême, merci à elle pour son sourire et sa disponibilité.
    Le chef cuisinier au top et bien que très jeune laisse présager un grand avenir dans le métier de traiteur.
    Tous les produits servis, fraîcheur garantie !
    Plat servie chaud et dans les temps : très appréciable !
    Merci à l’equipe du traiteur Rouzié et à M Rouzié pour avoir ravi nos papilles et celles de nos invités.

    Envoyée le 15/08/2018

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Quelle belle reconnaissance ! Merci beaucoup de vos compliments, ils seront partagés avec l'équipe qui met tout son coeur à l'ouvrage.
    Beaucoup de bonheur à vous !

  • Paula

    Paula Sanz Camacho, Marié(e) le 16/06/2018

    2.6 Voir plus
    • Qualité du service:
      Mauvais
    • Temps de réponse:
      Correct
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Correct
    • Professionnalisme:
      Mauvais

    Très déçu par la prestation lors de notre mariage, surtout par l´organisation et le personnel non professionnel. Rien à dire sur la qualité des produits, repas très bon et les invités se sont régalés.
    Par contre prestation très très décevante sur le déroulement :
    - Personnel arrivé en retard sur le lieu pour la préparation et c´est nous qui ont dû les appeler pour s´organiser avant notre départ à la mairie
    - Personne au cocktail lors de l´arrivée des invités et nous avons donc dû attendre pendant 15min avant qu´une serveuse apparaisse afin de nous servir !
    - Un jambon jabugo ramené d´espagne détruit car le personnel ne savait pas le couper alors que l´on avait bien prévenu avant que si une découpe chiffonnade (et non entrecôte) n´était pas possible on pouvait s´en occuper !
    - Et enfin timing du repas non tenu et donc café et dessert pas servi comme souhaité pour éviter de perdre du temps sur la piste de danse.

    Bref, repas excellent mais des problèmes qui ont un peu gâché la fête !

    Envoyée le 23/06/2018

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    - Sandrine, qui était présente, fait ce métier depuis plus de 20 ans et accompagne Rouzié Traiteur depuis le début. Nos clients la réclament sur les repas et tout le monde nous en félicite et la couvre de remerciements pour son sens du service, sauf vous... Elle a même lavé et et renouvelé vos besoins en verres à bières !
    - Elle coupe du jambon en chiffonnade tous les weekends, elle n'a pas fait "d'entrecôte", peut-être avez vous remarqué une entame de jambon en passant sur le buffet.
    - Elle était prête avec son équipe pour démarrer le cocktail et a servi les premiers invités, parfois à la sortie de la cérémonie on peut se sentir quelques peu perdu.
    - Vous n'avez pas su déléguer à une personne de votre entourage la remise des clefs de la salle et nous n'en sommes pas responsables, tout était prêt à l'arrivée des invités.
    -Le repas s'est déroulé selon votre rythme, le personnel s'est adapté ; nous n'avons pas pour habitude de presser les gens et de nous opposer à leurs animations.
    Nous aussi sommes très, très déçus de votre attitude envers le personnel ce soir là, très limite.

  • Piou

    Florence MONTIL, Marié(e) le 09/09/2017

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Temps de réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Un service parfait. Une équipe au top et un repas et vin d'honneur délicieux. Nous avons adoré organiser notre mariage avec Yannick Rouzie et nous remercions toute l'équipe et nous recommandons vivement leurs services

    Envoyée le 18/09/2017

    Réponse de Yannick Rouzié Traiteur:

    Nous vous remercions de recommander nos services. Nous avons tous pris plaisir à vous satisfaire pour votre plus beau jour.

    Yannick Rouzié

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Prix de Yannick Rouzié Traiteur

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Localisation Yannick Rouzié Traiteur

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