Emotions Gourmandes

Philippe Desmis, cuisinier à domicile sur Lille.

Prestations

Après de nombreuses années passées derrière les fourneaux des restaurants de France, je vous offre toute mon expérience gastronomique pour vous offrir le meilleur avec la garantie des produits frais issus des petits producteurs locaux. Traiteur à domicile - Organisateur de réception.

Philippe Desmis est votre cuisinier à domicile sur Lille pour tous vos événements. Un traiteur pour vos mariages,repas de famille, repas entre amis, anniversaires, communions, séminaires d'entreprise, cocktails...

Emotions gourmandes c'est aussi un traiteur sur Lille et le Nord-pas-de-Calais et les autres régions.

Je me déplace pour vous servir chez vous ou dans la salle de réception que vous avez choisie pour votre prestation. Toute mon équipe se mettra en quatre pour vous satisfaire et servir vos convives qui en garderont un souvenir inoubliable!

Des menus gastronomiques, exotiques, gourmands... menus asiatique, indien... tous les fins gourmets mais aussi les gourmands y trouveront leur compte! Un chef cuisinier chez soi mais aussi un traiteur pour toutes vos réceptions.

Respectueux de la qualité des produits et partant du principe qu’il faut avoir de bons produits pour faire de bonnes choses je sélectionne les ingrédients très rigoureusement avec, en permanence, un regard tourné vers la façon dont les légumes sont cultivés, l’origine des viandes (viande française uniquement), le respect des traditions culinaires, le professionnalisme des fournisseurs. Fils de pâtissier, je suis tombé tout petit dans l’apprentissage des métiers de bouche. Préférant m’orienter vers la cuisine mais tout en continuant à travailler avec mes parents, j’ai acquis au cours de ma formation en pâtisserie et en cuisine l’expérience l’esprit de recherche et de perfectionnement.

La cuisine est avant tout une vocation.

L’amour du travail bien frais, le respect des produits, le conseil auprès des clients afin de les guider dans le choix de leur menu pour tel ou tel événement.

Informations complémentaires

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou afin d'établir un devis sur mesure.