Les Saveurs Comtadines

Les menus qui vous sont proposés sont des menus "type" dont vous pourrez modifier le contenu à votre convenance.

Votre traiteur vous propose une formule "tout compris" qui inclut la mise en place de votre mobilier (suivant vos recommandations), la mise en table (nappage, vaisselle) ainsi que le service.

Votre traiteur peut, à votre demande, vous fournir le mobilier (tables, chaises, tentes, …), un animateur DJ nécessaire à la bonne organisation de votre réception.

Des salles de réception peuvent également vous être proposés si vous êtes à la recherche d’un lieu.

Nos prix ne comprennent pas la décoration florale de la salle ainsi que des tables.

Les liquides ne sont pas inclus dans nos formules.

Concernant les vins et champagnes, nous pouvons vous proposer une sélection et ce sur simple demande. Votre traiteur ne prendra aucun droit de bouchon sur l’ensemble de vos liquides et mettra à votre disposition son personnel pour vous servir.

Il vous est également proposé de maintenir vos liquides au frais (après livraison par vos soins dans nos locaux) et de vous les restituer le jour de votre repas.

Le nappage (nappe et serviette) :

Tissu blanc neutre sans motif (nous préciser si table ovale, ronde ou rectangulaire). Toutes nappes ou serviettes manquantes ou abîmées feront l’objet d’une facturation complémentaire après vérification par nos soins et ceux du loueur

La vaisselle :

Assiette porcelaine blanche, couverts en inox, verres type Normandie sur pied (à eau, à vin), flûtes ou coupes à champagne.

Le personnel/ La tenue :

Un Maître d’Hôtel est désigné pour assurer le bon déroulement de votre réception. C’est lui qui mettra en place le nombre de serveurs nécessaires suivant le nombre de convives. Une tenue identique : pantalon noir, chemise blanche, nœud de papillon pour les serveurs et jupe noire, chemise blanche pour les serveuses.

Un chef de cuisine est également désigné pour vous assurer l’envoi et la qualité des mets à servir.