Falcou Traiteur

Falcou est un traiteur de qualité, très professionnel. Nous avons été très bien accompagnés lors de l’organisation de notre mariage. Les équipes sont flexibles et à l’écoute. Le cocktail et le dîner étaient incroyables ! Nos invités ont été séduits ! Mention spéciale au fromage qui a eu un succès fou !

Une prestation à la hauteur de la renommée qui n'est plus à faire. Nous nous sommes régalés.
Que dire............... tout était parfait du vin d'Honneur jusqu'à la pyramide de macarons excellents.
Un service impécable, du personnel irréprochable.................. la recette d'une soirée et d'un évènement réussi.
Merci pour votre professionnalisme et la très grande qualité que vous proposez.
A très bientôt

Nathalie et Bruno

Nous recommandons vraiment ce traiteur. Tout était parfait! Le service commercial, la dégustation et la prestation le jour du mariage! Une cuisine de qualité, une présentation parfaite, une équipe présente très pro et très agréable! Merci encore de m’avoir sauvé la pièce monté! Tous nos invités se sont régalés! À bientôt pour un autre événement!

La qualité de prestation du traiteur Falcou pour notre mariage le 04/09/2021 était absolument incroyable! L'apéritif et les animations étaient magiques et nos convives en ont pris plein les yeux et les papilles ! La qualité du repas n'est pas des moindre, puisque certain de nos convives nous ont dit avoir eu l'impression de manger dans un grand restaurant! Les quantités étaient parfaites et il n'y a pas eu beaucoup de gaspillage. Les plus téméraires ont beaucoup apprécié le bar de nuit jusqu'à 5H du matin. Nous souhaitons remercier toute l'équipe de Falcou qui a fait un travail incroyable et avec le sourire accroché aux lèvres toute la soirée, mesdames, Messieurs Bravo! Nous vous recommandons cette équipe les yeux fermés!

Falcou Traiteur s'est occupé du cocktail, du dîner et du bar pour notre mariage, tout en prenant en compte nos requêtes liées à des régimes alimentaires particuliers. Le résultat a dépassé toutes nos espérances, et a été unanimement apprécié par nos familles et amis. Nous nous sommes régalés avec chaque bouchée et avons profité d'un service aux petits oignons.

Du vin d'honneur jusqu'au dessert nous nous sommes régalés. Les cuissons et les présentations étaient absolument parfaites. Tous nos convives n'ont fait que des éloges sur le repas. Sans oublier le chef de salle à l'écoute comme jamais.
Pour le vin d'honneur il est même venu m'apporter du foie gras car il a vu que je n'étais pas venu. Un servire absolument irréprochable. Pour mes prochains événements, aucun doute, je sais qui appeler.

Le vin d'honneur et le repas étaient très bons. Une équipe très professionnelle, d'une grande gentillesse. Super service.

Traiteur de très bonne qualité, très raffiné, avec un service d'exception ! Tout a été parfait, du vin d'honneur jusqu'au bout de la nuit.

Nous voulions Falcou pour notre mariage, car nous en avions entendu beaucoup de bien ! Nous avons donc fait appel a lui et nous ne regrettons absolument pas ce choix.
Qualité de service, qualité des produits et une équipe vraiment professionnelle et a l'écoute de nos besoins !
Nous vous le recommandons fortement ! Toute l'équipe a contribué a faire de cette date le plus beau jour de notre vie ! Nous avons éprouvé une réelle affection pour cette équipe tout au long de la soirée.
Rassurant quand on cherche du professionnalisme !
Merci beaucoup à toute l'équipe présente ce jour là !
Marie et Robin M.

Repas et service exceptionnel !
Falcou nous a permis de vivre notre mariage pleinement sans se soucier de rien...
Du cocktail au dessert en passant par le repas et le fromage tout était délicieux et parfait !
Nous recommandons vivement !

Les mots ne peuvent pas décrire le voyage de saveurs incroyables que Falcou nous a fait vivre pour notre mariage. Si vous comparez différents traiteurs à Toulouse et dans ses environs pour votre mariage, stop, choisissez Falcou !

Nous avons eu la chance d’avoir Falcou Traiteur pour notre famille pendant trois jours consécutifs pour notre mariage civil dans une maison familiale, pour notre cérémonie de mariage dans un château et pour un grand brunch d’adieu après le mariage. Chaque jour était absolument spectaculaire. Des membres de notre famille sont venus du Canada, de l'Angleterre, de la Bosnie, du Costa Rica et même de la Malaisie. Tous les invités ont déclaré que leur cuisine était la meilleure qu'ils n'aient jamais eue lors d'un mariage.

Le service était également au-delà de nos attentes les plus folles. Bruno, notre chef de service pour le mariage civil et la cérémonie du mariage, a été très patient, organisé et particulièrement efficace. Les deux journées se sont déroulées dans des lieux qui ne sont pas équipés pour une grande réception (100 à 120 personnes), mais Bruno et son équipe ont fait en sorte que le service et la préparation paraissent homogènes.

Les personnes les plus importantes que nous devons remercier pour notre journée de mariage magique sont Nathalie Catala et Mathieu Castex sans qui nous aurions été perdus. Mon français n’est pas très bon, mais la patience de Nathalie et ses recommandations avisées nous ont aidées à planifier le menu le plus incroyable qui soit. Rien de ce que je demandais ne lui causait trop de soucis et Nathalie a pu nous aider à préciser nos choix pour mélanger les goûts et amener nos invités dans un voyage culinaire gastronomique. De plus, Nathalie était notre contact avec Options Meubles et a organisé pour nous la location des couverts, des chaises et des meubles les plus spectaculaires. Nous sommes impatients de partager les photos que Nathalie, son équipe et leur vision ont été en mesure de nous aider à réaliser.

Au cours du mois précédant le mariage, Mathieu a été notre principal contact. Il a même assisté à la majeure partie de la nuit de samedi pour veiller à ce que tout se déroule sans encombres. Son attitude calme nous a beaucoup rassurés et il a créé de la magie pour nous tous.

Nous ne pouvons pas vous remercier assez pour tout ce que vous avez fait pour nous au cours des 8 derniers mois.

Nous n'aurions jamais pu réaliser notre rêve sans le soutien de Falcou.

Cordialement,
Kathleen et Ben.

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Words cannot describe the journey of incredible tastes that we were provided by Falcou for our wedding. If you are comparing different caterers in Toulouse and the surrounding area for your wedding, stop, choose Falcou Traiteur!

We had the luck to have Falcou Traiteur for our family for 3 consecutive days for our civil wedding at a family home, for our wedding ceremony at a Chateau and for a big farewell brunch after the wedding. Each day was absolutely spectacular. We had family come from Canada, England, Bosnia, Costa Rica and even Malaysia and the consistent comment from all guests was that best food they have ever had at a wedding.

The service was also beyond our wildest expectations. Our head of service for both the civil wedding and the wedding ceremony, Bruno, was very patient, organised and especially efficient. Both days took place in locations which are not equipped with the facilities for a large catered party (100-120 guests) but Bruno and his team made all of the service and preparation appear seamless.

The most important people we must thank for our magical wedding day are Nathalie Catala and Mathieu Castex without whom we would have been lost. My French is not very good but Nathalie’s patience and well-informed recommendations helped us to plan the most amazing menu imaginable. Nothing I had asked for was too much trouble and Nathalie was able to help us to refine our choices to blend tastes and bring our guests on a gourmet culinary journey.

Additionally, Nathalie was our liaison with Options furniture hire and organised the most spectacular place settings, chairs, cutlery, and furniture. We cannot wait to share the photos of the vision that Nathalie and her team were able to help us to achieve.

For the last month before the wedding, Mathieu took over as our main contact for the wedding day and even attended and helped out for most of the night on Saturday to ensure that everything ran seamlessly. His calm demeanour was very reassuring to us and he made magic happen for us all.

We cannot thank-you enough for everything that you have done for us over the last 8 months.

We would never have been able to make our dream a reality without the support of Falcou.

Sincerely,
Kathleen and Ben

Très bonne écoute ; service très professionnel, tout en restant chaleureux : un excellent investissement ! Une véritable écoute lors des différents échanges. Un très bon contact avec les invités : un personnel vraiment motivé pour satisfaire leurs demandes.
Mention spéciale au menu bio qui fut aussi un grand succès !

Tout était parfait du service commercial jusqu'au service à table.
Un repas divin, cuisson de la viande parfaite, pas un faux pas, que dire de plus mis à part qu'ils ont contribué au plus beau jour de notre vie !
Un immense merci à toute l'équipe.

Pour notre mariage tout était parfait.
Une équipe très sympathique et organisé.
Tous nos invités étaient ravis.
Les plats étaient conformes à la dégustation et le service impeccable !
Merci pour tout.
Nous le recommandons vivement !
Claire et Jerome

Un sinon, le plus ancien traiteur de Toulouse mais sans fierté mal placée. Toujours à la recherche de l'excellence et de maintenir son statut et ses prestations complètes. Un prix élevé mais qui représente la qualité et l'originalité. Pour garantir le résultat souhaité et avec du personnel agréable et à l'écoute c'est sans hésitation Falcou.