Au Fin Gourmet vous propose les services d'un cuisinier traiteur, maître artisan charcutier et traiteur diplômé. Il élabore vos cocktails, buffets et repas privés et professionnels. Nous disposons également d'une boutique où vous pourrez venir chercher nos différents produits.
Nos prestations pour vos événements
- Vins d'honneur
- Cocktails
- Buffets froids
- Buffets chauds
- Buffets du lendemain
- Combinés avec buffet d'entrées et plat chaud à l'assiette
- Repas chauds
- Plats uniques
- Location matériel, nappage et vaisselle
- Menus fêtes de fin d'année
- Menu Saint-Valentin
Les spécialités d'Au Fin Gourmet
- Foie gras de canard au calvados maison
- Foie gras dit "Normandie"
- Cornet de saumon fumé et perles marines
- Fondant d'asperges au saumon frais et crevettes roses
- Poêlon de Saint-Jacques à la fondue de poireaux
- Croustade de ris de veau au Porto
- Brioche de la mer : crevettes, écrevisses, saumon
- Escalope de saumon aux amandes
- Pavé de sandre à la bordelaise
- Civet de lotte au coulis de homard
- Rôti de pintade sauce périgueux
- Moelleux de veau aux morilles ou Vallée d'Auge
- Aiguillettes de caille au jus de thym
Informations complémentaires
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou afin d'établir un devis sur mesure.
Mariage Eure › Réception Eure › Traiteur mariage Eure
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Quel type de cuisine proposez-vous ? Traditionnelle, Régionale, Cuisine créative
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Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ? Oui
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Proposez-vous des menus personnalisés ? Oui
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Cuisinier Traiteur de réception
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Mise en place de la table
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Exemple de table des mariés
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Décoration personnalisée
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Vin d'honneur s'adapte à la salle
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Vin d'honneur sucré avec macarons
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Vin d'honneur salé avec mignardises
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Aperçu d'un buffet froid
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Terrine de saumon à l'oseille
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Entré de buffet froid
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Entrée de buffet froid
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Viande pour buffet froid
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Rôti de boeuf
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Jambon à l'os
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Cuisse de poulet
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Foie gras de canard
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Normade de Foie gras
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Entrée servi en repas ou en buffet
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Entrée chaude
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Entrée chaude
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Entrée chaude
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Entrée chaude
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Entrée chaude
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Idée de plat
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Buffet de dessert (50 personnes)
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Pièce montée personnalisée sur demande
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Traiteur mariage » Évreux (Eure)
Le traiteur Côté Saveurs vous propose les services de son équipe de professionnels du goût et de la présentation des ...
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LP. traiteur vous propose ces buffets froids ou chauds à partir de 14 € sur toute la Haute-Normandie Prestations ...
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Vos Gourmandiz attise votre gourmandise en créant des desserts personnalisés inspirés par les grands classique de la ...
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