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Mariage

Informations

Situé dans la Loire Atlantique, le Val d'Evre Traiteur vous accompagne dans l'élaboration d'une réception magique et romantique à travers de préparations culinaires originales de premier choix.

Services proposés

Le Val d'Evre Traiteur met ses talents au service de vos besoins en alliant gastronomie et savoir-faire. De réceptions intimes à partir de 75 personnes jusqu'aux fêtes les plus fantastiques, tout est mis en place sur mesure pour faire de votre journée et/ou soirée un événement inoubliable. Réceptions sur place, à domicile où dans le lieu de votre choix, tout est organisé pour vous procurer totale satisfaction.

Type de cuisine

Côté cuisine, notre chef Yannick Biteau met ses talents créatifs à disposition des palais les plus fins et conçoit des menus gourmands et originaux personnalisés. Sa grande gamme de produits culinaires vous permet de servir à vos invités les mets les plus fins, allant d'amuses-bouche inventifs aux desserts les plus doux, en passant par des plats plus gastronomes.

Espaces

Le Val d'Evre dispose d'espaces modulables de 200 à 700m2, de 75 à 500 personnes, adaptables selon vos envies. les deux salles donnant sur le côté jardin vous permettent de profiter d'une ambiance romantique avec les gens que vous aimez.

Autres services

Le Val d'Evre Traiteur vous propose également d'organiser des réceptions d'entreprise ou en tant que particulier, dans une ambiance professionnelle ou plus chaleureuse selon vos exigences.

Zone d'activité

Le Val d'Evre traiteur est situé à Ancenis, à côté des accès autoroute.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 75 personnes

Quels services proposez-vous ?

Organisation de mariages et d'événements
Service
Dessert
Wedding Cake

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, le Domaine de Marie à la Boissière sur Evre

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Tout dépend de la formule choisie, nous avons des produits abordables à tous jusqu'au menu prestige qui est travaillé avec des produits plus haut de gamme

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Vegan

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui sans supplément

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (avec limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 04:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun supplément, nous refusons de réaliser la prestation

Comment s'effectue le paiement ?

Virement ou chèque
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 4.8 sur 5
133 avis
  • Qualité du service
    Note globale 4.9 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.7 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.7 sur 5
96% Recommandé par les couples

156 Photos des utilisateurs

133 avis
Victor
Victor G. Envoyé le 02/10/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage au château de Lauvergnac le 23 septembre 2023

Nous ne pouvions pas être plus satisfaits du service exceptionnel que nous avons reçu de Val d'Evre, notre traiteur, lors de notre mariage le 23 septembre 2023 au château de Lauvergnac. La qualité et la présentation des plats étaient impeccables, et nos invités ont été éblouis par le cocktail et les nombreux ateliers ET également par le menu. De plus, la maître d'hôtel Joséphine a été une véritable pépite 🙏. Son professionnalisme, son attention aux détails et sa gentillesse ont contribué à faire de notre réception un événement sans souci. Grâce à Val d'Evre et à Joséphine, notre journée spéciale s'est déroulée de manière fluide et mémorable. Nous les remercions du fond du cœur pour leur contribution à la réussite de notre mariage.
Victor & Philippine ⭐
23/09/2023 château de Lauvergnac 🏰
Jessica
Jessica B. Envoyé le 18/09/2023
Note globale 5 sur 5

Parfait - du service à la qualité des produits

Parfait ! je recommande
Le suivi pour la préparation et l'organisation était parfait - à l'écoute - force de propositions
le service était exceptionnelle du début jusqu'à la fin
Les produits ont été apprécié de tous
nous avons eu l'effet OUAH
Malvina
Malvina Envoyé le 15/10/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent, professionnel

Ce traiteur a été d'un professionnalisme incroyable.
Ils avaient prévu quelques menus végétariens en plus, ce qui nous a bien sauvé car certains invités n'avaient pas signalé être végétariens.
Le menu végétarien est par ailleurs excellent. Un vrai menu, et c'est assez rare pour le noter !
En plus d'un repas délicieux, le service était impeccable (malgré un couloir assez étroit et des enfants dissipés). N'hésitez pas !
GLOUCHE
Glouche Envoyé le 08/08/2023
Note globale 5 sur 5

Formidable traiteur

Notre mariage s’est déroulé le 5/08 et le Val d’Evre a été pour une grande partie gage de sa réussite ! Professionnalisme +++ , très graves gentillesse , Franck et toute son équipe , quand à Laetitia , elle gère l’organisation d’une main de maître . Mille mercis !
Albuquerque
Franck Envoyé le 11/10/2023
Note globale 4.8 sur 5

Excellent repas et cocktail

Nous avons choisi le Val D’Evre en tant que partenaire du domaine de Cop Choux (Mouzeil) que nous avions réservé. Nous distinguons 2 choses : le coté commercial en amont et le coté prestation du jour J. Pour tout ce qui est de la préparation, établissement des devis, choix des menus, hormis un léger manque de rigueur (oubli de l’entrée sur un devis, mauvais destinataire, nombre de couverts…), l’accompagnement a été bon. Nous avions une légère appréhension, ne pouvant gouter un repas test. Pourtant, pour ce qui est du jour J, le retour de nos invités nous laisse croire que tout a été parfait. La qualité du service a été au rendez-vous, mention spéciale au maitre d’hôtel qui s’est occupé de nous personnellement, ce qui fait que notamment pendant le cocktail, nous avions toujours eu à boire et à manger et nous avons pu profiter pleinement. La qualité du repas a été également saluée par nos convives (et par nous-même). Le traiteur a su s’adapter aux différents spécificités alimentaires des convives. Nous remercions l’ensemble de l’équipe qui nous a permis de pouvoir passer cette journée comme nous le souhaitions. Nous recommandons fortement ce prestataire.
Léonard
Léonard L. Envoyé le 16/07/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent dîner et un service impeccable

Un grand merci à notre traiteur de Mariage pour un cocktail et un dîner délicieux ! Tous nos invités se sont régalés ! Ils étaient aussi très attentionnés avec les mariés : ils nous apportaient à manger et à boire pendant le cocktail ce qui nous a permis de goûter. Je recommande a 100%, même si cela peut faire peur de ne pas le tester en amont, la surprise n’en est que meilleure !
Masson
Masson A. Envoyé le 09/07/2023
Note globale 5 sur 5

Délicieux et service irréprochable!

Nous étions hésitant à l’idée de ne pas pouvoir goûter mais nous n’avons aucun regret!
De l’entrée au dessert en passant par le cocktail, tout le monde s’est régalé! Belle présentation et les goûts y sont aussi! Même les menus alternatifs ont eu du succès!

Au delà du repas, le Val d’Evre a été parfait que soit l’organisation orchestrée par Laëtitia, Benoit le maître d’hôtel qui a été incroyable tout au long de la journée (petite attention comme le verre d’eau en sortie de cérémonie, nous amener de quoi boire et manger durant le cocktail ou la parfaite gestion du timing!) et toute l’équipe de serveur et le chef qui étaient souriants et agréables!

Un sans faute
Manon
Manon C. Envoyé le 02/07/2023
Note globale 4.8 sur 5

Repas de mariage

Nous recommandons le Val D’Evre traiteur pour vos événements. Laëtitia a su nous accompagner tout au long des préparatifs de notre mariage et être à l’écoute. Le professionnalisme et la réactivité du Val D’Evre traiteur sont très appréciables lors de ces moments.
Le Val D’Evre traiteur a réalisé la prestation lors du repas assis de notre mariage et pour le coktail dînatoire du soir. Nous avons tous été conquis et les invités compris par la qualité de la prestation. Il ont su être flexible et s’accorder avec les témoins pour organiser le déroulement de la journée. Les plats étaient aussi beaux que bons !
Encore merci Val D’Evre traiteur
Mathilde
Mathilde O. Envoyé le 26/07/2023
Note globale 5 sur 5

Traiteur au top !

Un super traiteur à la hauteur de sa réputation ! Tout était parfait, des mets jusqu’à l’organisation et le service ! Un grand merci à toute l’équipe présente et à la maître d’hôtel Fanny qui a été de bons conseils et patiente! On recommande à 100%
Montiel
Thomas M. Envoyé le 20/06/2023
Note globale 5 sur 5

professionnalisme et écoute

Nous avons été en contact avec Laëtitia pendant toute la préparation de notre mariage, elle a toujours été à l'écoute, rassurante et professionnelle. Tous nos invités se sont régalés, nous aussi (mention spéciale à l'animation huîtres), nous avons passé un superbe moment. Le jour J, le maître d'hôtel a été très bienveillant et très professionnel.
Nous sommes ravis par la prestation du Val d'Evre.
Alix
Alix Envoyé le 02/05/2023
Note globale 4 sur 5

Mariage 15/04

Le cocktail et le diner étaient excellent. Les buffets etaient bien décorés et le maître d’hôtel aux petits soins avec les mariés.
Golhen
Golhen K. Envoyé le 30/12/2022
Note globale 5 sur 5

Perfection

Professionnalisme, amour du travail bien fait, qualité et discrétion. Tous les ingrédients qui ont contribué à rendre notre mariage inoubliable. La disponibilité de l'équipe en amont, malgré les différents reports, nous ont permis d'accorder nos besoins à la maîtrise du Val d'Evre. Le cocktail, le menu et le buffet étaient exquis, nos invités conquis. Mention spéciale au Maitre d'Hôtel qui est resté aux petits soins des mariés jusqu'à la fin de la prestation. Nous recommandons le Val d'Evre les yeux fermés.
Chloé
Chloé Envoyé le 08/09/2022
Note globale 4.4 sur 5

Nous recommandons Val d'Evre pour un mariage !

Malgré une absence de "plats-test" qui nous a fait peur, nous avons été ravis de Val d'Evre et de leur professionnalisme.
Serveurs discrets mais à l'écoute, tout était parfait pour notre mariage. Les invités ont adoré le cocktail, le repas puis les assortiments de brioche/buns durant la soirée.
Merci également à Laetitia qui a été très à l'écoute de nos souhait pour nous faire vivre un mariage serein.
Nous recommandons !!
Aurore
Aurore Envoyé le 20/12/2022
Note globale 4 sur 5

Très satisfaits

Nous avons passé un agréable moment lors de notre repas de mariage. Les plats étaient délicieux.
Caroline
Caroline R. Envoyé le 08/09/2022
Note globale 5 sur 5

Je recommande les yeux fermés !

Un délice du cocktail au buffet du retour ! Rien à dire !
Un professionnalisme et une équipe au top.
La décoration au cocktail était très bien travaillée, les pièces proposées très gourmandes. Un repas parfait.
Je recommande les yeux fermés le Val d'Evre !
illustration stars

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Carte

Rue Louis Bréguet 44150 Ancenis (Loire Atlantique)

Questions fréquentes concernant Le Val d'Evre Traiteur

Chez Le Val d'Evre Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 51€ à 64€.
Le Val d'Evre Traiteur propose ses services de restauration pour un maximum de
  • Plus de 300 invités
Le Val d'Evre Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Dessert
  • Wedding Cake
Les invités de Le Val d'Evre Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Le Val d'Evre Traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Vegan
Chez Le Val d'Evre Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Le Val d'Evre Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 75 invités et peut servir jusqu'à 5000 invités maximum.
Le Val d'Evre Traiteur est recommandé par 96% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.7 en ce qui concerne la flexibilité et 4.7 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

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