Les Enfants Terribles Traiteur
Les Enfants Terribles Traiteur

Vous cherchez à mettre au point un mariage original, une journée riche en surprises pour faire plaisir à vos proches venus nombreux pour vous entourer. Une belle décoration de mariage fait partie des éléments indispensables à prévoir pour recevoir famille et amis comme il se doit. Des jeux de mariage pourront également ponctuer l’événement pour favoriser les échanges et la bonne ambiance.

Si vous craignez que vos invités rechignent à se lancer dans des animations de mariage impliquant des jeux de rôle et autres activités physiques, misez sur un divertissement que personne ne pourra refuser : une animation culinaire !

C’est le cas du wok, un stand dynamique et coloré que nous vous proposons de découvrir dans cet article.

L’Asie s’invite à votre vin d’honneur

Le cocktail est l’occasion de proposer à vos convives toutes sortes de saveurs plus ou moins habituelles. Si vous avez opté pour un thème de mariage exotique, autant profiter de cette opportunité de faire voyager vos invités !

À cet effet, une animation wok semble toute indiquée. Originaire d’Extrême-Orient, le wok est un instrument de cuisson s’apparentant à une grande poêle aux bords relevés, très utilisé en cuisine asiatique pour la préparation de nombreux mets.

Cet instrument de travail peu habituel sera pour vos proches un dépaysement et pour certains même une vraie découverte.

BS Traiteur
BS Traiteur

Un wok, une infinité de possibilités

Le wok a également pour avantage de permettre toutes sortes de cuissons et de cuisines. On peut en effet cuire des aliments à la vapeur comme les faire mijoter, sauter ou encore frire.

La wok est une poêle qui s’emploie dans différentes cuisines asiatiques : chinoise, vietnamienne, thaïlandaise ou encore japonaise, de quoi faire découvrir à vos invités des saveurs variées !

La Fine Bouche
La Fine Bouche

Le déroulement de l’activité

L’animation wok se déroule généralement de la façon suivante. Vos invités commencent par choisir la base de leur préparation : des légumes, des nouilles, du riz.

Le cuisinier responsable de l’activité leur propose ensuite d’ajouter la protéine de leur choix : du bœuf, du porc, du poulet, du tofu ou encore des crevettes.

On pourra ensuite désigner quelques légumes ou champignons se trouvant prédécoupés dans de jolis bols devant soi, ajouter quelques herbes aromatiques et une délicieuse sauce exotique (nuoc mam, soja, huître, teriyaki, etc.).

Ziinco
Ziinco

À l’aide de baguettes et d’une grande dextérité, le chef fera cuire en quelques minutes à peine ces différents ingrédients sous les yeux de vos invités avant de servir leur mélange personnalisé dans un joli plat.

Le wok permet de faire sauter les aliments et ainsi de produire de beaux effets. Si vous avez prévu une formule buffet, cette animation peut tout à fait faire office de plat principal de votre menu de mariage original.

Mylo Food Truck
Mylo Food Truck

Les possibilités de personnalisation

En fonction de l’entreprise à laquelle vous aurez affaire, il pourra vous être proposé de personnaliser votre animation wok ! À l’image de votre décoration de salle de mariage, les responsables de cette activité prévoient souvent un décor asiatique entourant leur stand wok.

Il est parfois possible de discuter avec le personnel pour mettre en place un décor plus personnalisé, en harmonie avec le style et les couleurs de votre événement. Encore une bonne raison de se laisser tenter par ce type d’activité !

Domaine de Voisenon
Domaine de Voisenon

Au-delà des bars, mets et autres activités, vos proches apprécieront tout particulièrement de vous entendre prononcer un discours de mariage où vous les remercierez de leur affection. Vous manquez d’idées de discours de mariage ? Nous pouvons vous aider !