Les meilleures idées de mocktails et boissons soft pour un mariage festif !

Si une organisation de mariage ne peut être parfaite sans un bon champagne, les boissons softs de mariage sont plus que conseillées le jour de vos noces. Pensez à les intégrer à votre réception, pour le plaisir de toutes et tous, mais particulièrement pour ces invités ne pouvant (ou ne voulant) pas ingérer d’alcool. Dans cet article, nous avons réuni plusieurs idées de boissons de mariage sans alcool et notamment les meilleurs mocktails, grande tendance de l'année 2026 ! 

SOMMAIRE :

• C’est quoi un mocktail ?
• Quelle est la différence entre un mocktail et un cocktail ?
• 5 mocktails tendance à intégrer à votre bar de mariage
• Coup de coeur de la rédaction : le mocktail Bora-Bora. Voici la recette !
• Meilleures boissons sans alcool pour mariage : 6 options à consommer sans modération

C’est quoi un mocktail ?

Le mocktail est un mélange de boissons sans alcool dont l’apparence ressemble souvent à un cocktail sauf qu’il est dépourvu d’alcool. L’origine du mot mocktail est anglaise et il s’agit d’une contraction entre le mot « cocktail », connu pour être une boisson alcoolisée, et le verbe « to mock » qui signifie imiter !

Le mocktail est donc un apéro sans alcool, boisson parfaite pour les personnes préférant éviter l’alcool mais ne souhaitant pas faire l’impasse sur une boisson plus élaborée qu’un jus de fruits ou un simple soda.

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Quelle est la différence entre un mocktail et un cocktail ? 

La différence principale entre un mocktail et un cocktail, c’est que ce dernier est une boisson alcoolisée créée à partir de plusieurs ingrédients pour devenir une boisson originale, tandis que le mocktail ne contient pas d’alcool mais n’en demeure pas moins une boisson soft originale et chaque fois plus répandue dans les fêtes et cérémonies de mariage !

Le mocktail est souvent inspiré d'un cocktail auquel on a enlevé la dose d'alcool.

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5 mocktails tendance à intégrer à votre bar de mariage

Si vous avez choisi de mettre une option mocktails à votre réception, voici quelques recettes incontournables que vous pourrez proposer à vos invités de mariage en quête de boissons sans alcool :

• 1. Shirley Temple : C’est un mocktail sucré qui pétille, destiné en son temps à la très jeune actrice Shirley Temple qui ne buvait pas d’alcool. Dans un verre de glace pilée, versez directement du sirop de grenadine, du jus d’orange ou d’ananas et un soda tonic type Schweppes ou Ginger Ale. Le Shirley temple est normalement agrémenté de cerises au marasquin mais vous pouvez les remplacer par une tranche d’orange, de pamplemousse ou de citron au bord du verre.
• 2. Roy Rogers : Le Roy Rogers est un mocktail à base de cola qui doit son nom à ce très populaire acteur des années 40 qui ne buvait pas d’alcool. Dans un grand verre rempli de glaçons, on verse 2 cl de sirop de grenadine et le reste de cola, on remue légèrement pour ne pas casser les bulles et on dépose une cerise confite au sommet du verre.
• 3. Virgin Bloody Mary : C’est la version mocktail du fameux Bloody Mary mais sans la vodka ! Jus de tomate, tabasco, sauce Worcestershire, jus de citron pressé, sel de céleri et poivre. Parfait pour celles et ceux qui préfèrent les boissons plus salées que sucrées. Certains baristas y ajoutent du kefir de fruits, ce qui en fait un mocktail délicieux et bénéfique pour la digestion !
• 4. Arnold Palmer : Ce mocktail doit son nom au golfeur Arnold Palmer qui le réclamait régulièrement durant ses compétitions. Composé de 3/4 de thé glacé et 1/4 de citronnade dans un grand verre avec glaçons, il existe aussi en variante moitié-moitié et certains aficionados utilisent une citronnade pétillante. Un mocktail simple et rafraîchissant !
• 5. Virgin Daiquiri : Ce fameux cocktail d’origine cubaine sans alcool se réalise de deux façons. Vous pouvez utiliser un rhum sans alcool (si si, ça existe!) ou remplacer cette partie par une eau gazeuse. Puis ajoutez un jus de citron vert bio, du sucre de canne et des oranges et citrons verts séchés pour la décoration. Le Virgin Daiquiri peut aussi être réalisé avec du nectar de fraises ou du jus de mandarine.

Coup de coeur de la rédaction : le mocktail Bora-Bora. Voici la recette !

Le mocktail Bora-Bora a été inventé à New-York dans les années 80. On aime par dessus-tout sa couleur et son goût exotique !

En voici la recette :

• Dans un shaker rempli de glace, versez 10 cl de jus d’ananas, 6 cl de jus de fruits de la passion, 1 jus de citron, 1 cl de grenadine.
• Ensuite, secouez le tout énergiquement et servez dans un grand verre avec une belle paille !

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Autres idées de cocktails sans alcool pour mariage qu’on adore :

• Mocktail pastèque
• Mocktail aux fruits rouges
• Mocktail fraise basilic
• Mocktail aux fruits de la passion
• Mocktail concombre, herbes et tonic
• Mocktail gingembre et agrumes
• Mocktail menthe fraîche et citron
• Mocktail épices et baies
• Virgin Mojito
• Virgin Cosmopolitan
• Mocktail Piña Colada
• Virgin Blue Lagoon

Meilleures boissons sans alcool pour mariage : 6 options à consommer sans modération 

À vous de sélectionner les espaces que vous mettrez en place et qui sont les plus en adéquation avec vos envies, l’ambiance et le thème de votre mariage !

1. Un bar à eaux tendance

Vous avez bien lu, il existe aujourd’hui des bars à eaux, soit des stands destinés à la dégustation d’eaux minérales. Si on y prête attention, il est vrai que d’une eau minérale à l’autre, les saveurs ne sont pas les mêmes.

C’est le moment de faire découvrir à vos invités les subtilités de leur boisson de tous les jours, en leur proposant différentes variétés d’eaux plates, provenant de plusieurs régions de France ou du monde. Une autre option consiste à proposer à vos convives un stand d'eaux aromatisées !

2. Des limonades fruitées

La limonade est devenue ces dernières années un incontournable des réceptions de mariage et le bar à limonades a de plus en plus de succès ! On sait désormais qu’il est possible de la déguster dans des goûts variés. Au-delà de la traditionnelle limonade citronnée, on peut en effet servir une limonade au pamplemousse, une limonade de fruits rouges, une limonade à la pastèque, etc.

Pour un peu plus d’originalité, pensez à parfumer vos limonades avec des herbes aromatiques fraiches comme la menthe, le basilic ou la verveine qui se marient très bien avec toutes sortes de fruits.

Présentez ces boissons aussi délicieuses qu’esthétiques dans de grandes jarres en verre munies de robinets pour les sublimer !

3. Un bar à champagne, vin ou bière sans alcool

Le champagne, le vin, mais aussi la bière, ces alcools très couramment présents sur les tables des réceptions de mariage se déclinent désormais en version non alcoolisée !

Vos invités au grand complet vont pouvoir profiter de ces boissons festives et désaltérantes, grâce à un processus de désalcoolisation qui revient à séparer du breuvage sa partie alcoolisée tout en préservant les arômes.

C’est l’occasion de tester et de faire découvrir à vos proches ces nouvelles boissons soft, chaque jour plus présentes sur le marché !

4. Un bar à thé

Pour changer des limonades et sirops, le thé glacé représente une bonne option, notamment pour les mariages de plein été. 

Le thé glacé ou thé froid (Iced Tea) est une boisson originaire des États-Unis. Il s’agit tout simplement d’un thé noir ou vert infusé puis refroidi à l’aide de glace ou en le laissant reposer au réfrigérateur. On le sert éventuellement avec de la glace, du sucre (Sweet Tea), des fruits ou des plantes aromatiques infusées.

En hiver, préférez un bar à thé chaud et proposez plusieurs types de thé, les adeptes vous remercieront !

5. Un bar à café et autres boissons chaudes

Se rafraîchir oui, à moins de se marier en hiver ! Pour réconforter vos convives à l’occasion d’une réception d’automne ou d’hiver, misez sur un stand de boissons chaudes, dont vous pouvez être sûrs qu’il aura du succès !

Au programme : du café bien sûr, et sans pour autant transformer votre mariage en Starbucks, vous pouvez proposer une carte de boissons chaudes à base d’Expresso avec différentes recettes telles que Cappuccino, Café Latte, Macchiato, mais aussi du chocolat chaud à agrémenter de douces guimauves !

6. Des cocktails sans alcool

Que serait une soirée de mariage sans cocktails ? C’est peut-être la question que vous vous posez alors que vous êtes à la recherche de boissons soft pour votre mariage. On en revient donc vers les fameux mocktails, ces boissons sans alcool originales et toutes les possibilités qui s’offrent à vous en la matière !

Car si l’on connaît déjà depuis longtemps le vin, la bière ou le champagne sans alcool, sachez qu’il existe aussi désormais des spiritueux sans alcool : rhum, whisky ou gin qui se déclinent à 0° à travers un procédé qui supprime l’éthanol mais laisse le goût de l’alcool en bouche ! Une belle manière de proposer à vos convives un bar à mocktails en faisant trôner ces bouteilles sur le comptoir, sachant qu’elles n’auront aucun effet sur le taux d’alcoolémie de vos invités.

En résumé et comme vous avez pu le constater, l’absence d’alcool ne s’accompagne pas d’un manque d’options en matière de boissons soft pour mariage ! Vos invités vous seront reconnaissants d’avoir prévu des boissons tout public car, rappelez-vous, des convives heureux c'est l'un des secrets d'une organisation de mariage pleinement réussie !

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