Bar à eaux aromatisées : 15 recettes pour hydrater vos invités avec bon goût !

Si vous pensez qu’un bar à eaux pour votre mariage est une idée un peu fade, c’est que vous n’avez pas encore découvert l’eau aromatisée ! En ajoutant une touche de fraîcheur à de l’eau plate ou gazeuse, ces délicieuses infusions de fruits et de plantes séduisent tous les invités, surtout ceux qui préfèrent éviter l’alcool. Prêts à twister vos apéros ? Voici 15 recettes d’eaux aromatisées parfaites pour un mariage… et les prestataires à connaître pour suivre cette jolie tendance 2026 !

SOMMAIRE :

• Que sont les eaux aromatisées ?
• Que puis-je mettre dans l'eau pour l'aromatiser ?
• Quelle eau pétillante aromatisée pour un mariage ?
• Combien de temps peut-on conserver l'eau aromatisée ?
• Les 15 meilleures recettes d’eau aromatisée pour mariage
• Recettes eaux aromatisées agrumes
• Recettes eaux aromatisées fruits rouges
• Recettes eaux aromatisées cucurbitacées
• Recettes eaux aromatisées épices
• Recettes eaux aromatisées plantes aromatiques
• Plus d’idées de recettes
• 5 prestataires de mariage recommandés pour vos eaux aromatisées

Que sont les eaux aromatisées ?

Les eaux aromatisées sont des boissons toutes simples qui consistent à infuser de l’eau plate ou pétillante avec des fruits, des légumes, des herbes ou des épices afin de la transformer en une eau aromatisée sans sucre ni édulcorant.

Véritable alternative aux boissons sucrées, l'eau aromatisée maison est une parfaite boisson de mariage. En effet, aromatiser l’eau vous permettra d’offrir à vos invités une recette rafraichissante pour votre mariage, aux goûts variés, bonne pour la santé et sans calories !

Que puis-je mettre dans l'eau pour l'aromatiser ?

Il existe de nombreuses recettes d’eaux aromatisées. Les plus classiques contiennent des fruits pressés ou macérés, mais il existe également plusieurs variantes à base d’infusions d’herbes, d’épices ou même de légumes. 

L’idéal est ici de trouver la bonne alliance entre fruits et herbes, fruits et épices, légumes et fruits pour proposer à vos convives un bar à eaux aromatisées sans sucre ajouté mais riche en saveurs differentes ! Sans oublier les couleurs de ces boissons aromatisées qui seront un élément parfait si vous avez choisi une décoration de mariage dopamine !

Au delà du plaisir de déguster une boisson parfumée naturellement, certaines eaux aromatisées offrent des apports en antioxydants et vitamines intéressants, alors que d’autres peuvent avoir un effet détoxifiant sur le corps qui pourra certainement être utile pour votre brunch du dimanche !

Quelle eau pétillante aromatisée pour un mariage ?

Bien plus saine que les sodas sucrés, l’eau pétillante aromatisée est une excellente alternative à proposer lors d'une réception de mariage. L’effet pétillant donne un petit plaisir supplémentaire à l’eau plate et elle se marie parfaitement avec tout un tas d’ingrédients naturels.

Si vous cherchez une eau gazeuse déjà aromatisée, préférez des marques qui ne contiennent ni sucre, ni édulcorants artificiels et pensez à créer vos eaux naturelles ou pétillantes aromatisées maison.

Pour cela, rien de très compliqué. Parmi les marques les plus conseillées pour une eau gazeuze aromatisée de qualité, on trouve la San Pellegrino, la Vichy Célestins ou encore l’eau pétillante corse Orezza. Mais vous pouvez également vous procurer une machine à eau gazeuse, très pratique pour fabriquer son eau pétillante à partir d’une eau plate.

Bars à eaux mobiles

Combien de temps peut-on conserver l'eau aromatisée ?

Tout va dépendre du choix des recettes d‘eaux aromatisées pour votre mariage. Certains fruits, les agrumes par exemple, s’oxydent plus rapidement que d’autres. Généralement, une eau aromatisée peut se conserver de 24h à 3 jours. 

Aussi, si vous avez décidé de proposer à vos convives un bar à eaux aromatisées, il est tout à fait possible de les préparer la veille et de les maintenir au frais jusqu’au moment du service.

Les prestataires spécialisés dans ce type de boissons conseillent de les préparer 1 jour avant pour servir une eau aromatisée au goût prononcé. En effet, si vous les préparez au dernier moment, les ingrédients ajoutés n’auront pas eu le temps d’aromatiser l’eau complètement.

Les 15 meilleures recettes d'eau aromatisée pour mariage

Faites votre sélection parmi nos idées de recettes d’eaux aromatisées. Faites maison, elles sont l’assurance de boissons 100% naturelles, sans sucres ajoutés, ni colorants ou conservateurs.

Si vous souhaitez donner une saveur plus sucrée à votre eau aromatisée maison, évitez le sucre blanc raffiné et optez plutôt pour le sirop d’agave ou le miel (une cuillère à soupe pour un litre d’eau).

Installez un bar à eau sur votre lieu de réception ou disposez vos boissons aromatisées sur votre buffet, dans de jolies bonbonnes de 3 ou 5 litres par exemple. Et pensez à bien laver vos ingrédients avant de les utiliser !

Recettes eaux aromatisées agrumes 

1. Eau aromatisée citrons jaunes et verts

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 10 citrons verts et 5 citrons jaunes.
• Pas à pas : Coupez les agrumes en rondelles fines. À préparer le matin et garder au frais.

2. Eau aromatisée mandarine-menthe

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 15 mandarines goûteuses et juteuses (type corse). Environ 50 feuilles de menthe.
• Pas à pas : Coupez les mandarines en rondelles et ajoutez les feuilles de menthe coupées en deux pour libérer leur essence. À préparer la veille et servir à vos convives lors d’un mariage en automne, une boisson détox et ultra vitaminée !

3. Eau aromatisée orange-citron-pamplemousse

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 5 oranges, 3 citrons jaunes et 1 pamplemousse.
• Pas à pas : Couper les agrumes en tranches fines et mettre le tout dans l’eau à infuser la veille. Pour donner un petit parfum supplémentaire et avoir une eau aromatisée detox, ajouter quelques brins de romarin.

Recettes eaux aromatisées fruits rouges 

4. Eau aromatisée fraise-framboise

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 1,5 kg de fraises et 1 kg de framboises.
• Pas à pas : Couper les 3/4 des fraises et des framboises en petits morceaux et écraser le reste en purée. Remplir la bonbonne et mettre au frais tout une nuit pour faire ressortir les arômes gourmands de la fraise et de la framboise. Si les fruits sont mûrs et de qualité, inutile d’ajouter du miel ou du sirop d’agave.

5. Eau aromatisée fruits rouges

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 2 kg de fruits rouges mélangés (framboises, groseilles, myrtilles, fraises, cassis, etc) et 5 citrons verts.
• Pas à pas : Faire un coulis avec la moitié des fruits rouges et laisser l’autre moitié entière. Couper les citrons verts en rondelles et faire infuser la veille pour sublimer les arômes. Le rouge et vert de cette eau aromatisée sera du plus bel effet !

6. Eau aromatisée myrtilles-mûres-lavande

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 1 kg de myrtilles et 1 kg de mûres. Une dizaine de brins de lavande.
• Pas à pas : Utiliser 100 gr de myrtilles et de mûres pour faire un coulis. Egrainer les brins de lavande et mettre le tout et les fruits restants dans la bonbonne. Cette eau aromatisée peut se préparer le jour même et sa couleur violette ravira les yeux de vos convives !

Recettes eaux aromatisées cucurbitacées 

7. Eau aromatisée concombre-citron

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 5 citrons bio et 3 concombres de taille moyenne.
• Pas à pas : Coupez le concombre en rondelles, pressez trois citrons et coupez les deux autres en tranches fines. Laissez infuser une nuit. Parfaite eau aromatisée detox pour le jour d’après si vous avez opté pour un endless wedding !

8. Eau aromatisée pastèque-citron

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 1/2 grosse pastèque et 5 citrons jaunes.
• Pas à pas : Couper la pastèque en gros cubes et laisser infuser la veille dans l’eau. Le lendemain matin, ajouter les citrons en rondelles et laisser reposer. Cette eau aromatisée est rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour un mariage en été.

9. Eau aromatisée melon-basilic

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 5 melons charentais ou cavaillon. Environ 50 feuille de basilic. 5 citrons jaunes.
• Pas à pas : Epepiner le melon et couper la chair en dés. Couper les feuilles de basilic en deux pour libérer l’arôme et ajouter le jus des citrons au mélange. Laisser infuser la veille et servir bien frais. Le mélange melon et basilic fonctionne parfaitement bien, vous verrez !

Recettes eaux aromatisées épices

10. Eau aromatisée canelle-pomme

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 5 pommes type red delicious et 5 batons de cannelle.
• Pas à pas : Sans les éplucher, couper les pommes en tranches fines et les laisser infuser la veille au soir avec les bâtons de cannelle. Un mélange à la fois doux et épicé, qui saura réveiller les papilles de vos convives !

11. Eau aromatisée curcuma-ananas-citron vert

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 4 gros ananas, 5 citrons verts et 5 cuillères à soupe de curcuma en poudre.
• Pas à pas : Retirer l’écorce et le coeur des ananas et couper la chair en morceaux. Presser le jus des citrons verts et y ajouter le curcuma pour le dissoudre dans le jus. Mettre le tout dans la bonbonne la veille et servir bien frais cette boisson de couleur jaune, exotique et detox de surcroit !

12. Eau aromatisée gingembre-orange

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 3 oranges bien juteuses et 1 gros morceau de gingembre (environ 300 gr).
• Pas à pas : Couper les oranges en tranches fines. Peler et trancher finement le gingembre et laisser infuser toute la nuit. Si le résultat est trop acide, ajouter 2/3 cuillères de miel ou de sirop d’agave au mélange au moment de servir.

Recettes eaux aromatisées plantes aromatiques

13. Eau aromatisée romarin-pêches

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 6 pêches blanches ou de vigne et environ 10 branches de romarin.
• Pas à pas : Oter le noyau des pêches et couper les fruits en quartiers fins. Ajouter les branches de romarin et mettre à infuser la veille au soir. Au-delà du mélange exquis pêche-romarin, cette eau aromatisée facilite également la digestion.

14. Eau aromatisée menthe-citron

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, une trentaine de feuilles de menthe fraîches et 3 citrons jaunes.
• Pas à pas : Couper les feuilles en deux pour libérer leur arôme et couper les citrons en tranche fines. À préparer la veille pour un goût prononcé. Un classique mélange herbe-agrume gourmand et rafraîchissant !

15. Eau aromatisée basilic-fraises

• Ingrédients : Pour 5 litres d’eau pétillante ou naturelle, 1,5 kg de fraises et environ 40 feuilles de basilic.
• Pas à pas : Couper les feuilles en deux pour libérer leur arôme, couper les fraises en petites tranches. Peut être préparé la veille pour un goût plus prononcé.

Plus d’idées de recettes

Les recettes d’eaux aromatisées ne manquent pas pour faire plaisir à vos invités en quête de boissons naturelles et saines à la fois ! Vous pouvez jouer avec les couleurs, avec vos fruits préférés et surtout, ne pas hésiter à mélanger épices ou plantes aromatiques pour rehausser le goût de vos eaux aromatisées.

Vous verrez, certaines herbes comme le basilic, la menthe ou la verveine sont de très bons ingrédients pour eaux aromatisées. Voici d’autres exemples pour agrémenter votre bar à eaux aromatisées.

• Framboise - orange
• Citron vert - gingembre
• Pêche - thym
• Sauge - ananas
• Concombre - citron
• Citron - gingembre - curcuma
• Melon - verveine
• Pastèque - menthe
• Concombre - citronnelle
• Abricot - lavande
• Framboise - verveine
• Ananas - gingembre
• Pamplemousse - romarin
• Citron vert - aneth
• Fruits rouges - menthe

5 prestataires de mariage recommandés pour vos eaux aromatisées

Ils sont de plus en plus nombreux à vous proposer un bar à eaux aromatisées pour vos réceptions de mariage ! Nous avons sélectionné pour vous quelques prestataires de Mariages.net qui proposent ce type de service.

1. Liste de prestataires 

• Loison Traiteur (Calvados) : offre un véritable service clef en main pour vos réceptions de mariage, du repas aux boissons en passant par les desserts, le service haut de gamme et la location de vaisselle et mobilier. Côté eaux aromatisées, elles sont faites maison, à partir de saveurs originales et proposées dans de jolis bocaux décoratifs.
• Cécile & Pierre Traiteur (Indre-et-Loire) : sont de véritables artisans cuisiniers traiteurs qui allient expérience et créativité pour concocter des menus sur mesure, à base de produits de saison et locaux. Ce prestataire propose également des eaux aromatisées de bon goût, présentées dans de magnifiques bonbonnes prêtes à l’emploi !
• Maison Branche (Aube) : officie depuis 20 ans en tant que traiteur événementiel haut de gamme. L’équipe derrière les fourneaux propose une prestation élégante et raffinée allant du vin d’honneur au brunch du lendemain. Ses propositions en eaux aromatisées sont variées, originales et servies dans d’élégantes bonbonnes qui plairont certainement à vos invités buveurs d’eau !
• Madness traiteur (Oise) : travaille avec des produits frais et de saison et une petite touche d’originalité qui fait sa renommée dans la région. Ses eaux aromatisées sont servies dans de magnifiques bonbonnes transparentes laissant apercevoir les mélanges colorés, gourmands et hautement originaux. Le tout dans un décor adapté à l'ambiance de votre mariage !
• A la carte (Moselle) : propose un service de bar à boissons sans alcool qui se compose de soft drinks, jus de fruits frais et eaux aromatisées servies dans de jolis bocaux vintage. Un service parfait si vous souhaitez mettre à disposition de vos invités une variété de boissons sans alcool avec lesquelles ils pourront étancher leur soif !

Plus de traiteurs

2. Services proposés

Dans la mesure où les prestataires en bar à eaux aromatisées sont le plus souvent des traiteurs, les services annexes proposés vont de l’organisation du buffet, la mise en place de différents types de bar (cocktails, bonbons, vins, etc), le wedding cake et le matériel de service (verres, vaisselle, deco de table).

Dans le cas d’un bar à eaux aromatisées, les prestataires proposent généralement l’installation du bar, sa décoration, la mise à disposition des bonbonnes et des verres pour le service ainsi que tous les ingrédients qui accompagnent les boissons ainsi que des sucres différents (canne, sirop d’agave, miel, sucre de coco, etc).

3. Prix moyen 

Le prix va bien évidemment dépendre du type d’installation mise en place, du nombre d’eaux aromatisées proposées mais également des services demandés à votre prestataire. Toutefois, on peut donner un montant estimatif :

• Par personne : certains prestataires facturent leur bar à eaux au nombre d’invités. Dans ce cas, il faut compter en moyenne 3-4€ par personne.
• Par bonbonne : la facture se fait à la bonbonne de 3 ou 5 litres d’eaux aromatisées et la bonbonne coûte en moyenne autour de 10€ pour 1 litre.
• Par « bar à eaux aromatisées » : le prestataire met à disposition une installation comprenant décoration, contenants, installation et démontage, laissant à votre charge la réalisation des boissons (pratique si vous voulez faire des eaux aromatisées maison mais n’avez pas le matériel pour le faire). Dans ce cas, la livraison du bar à eaux aromatisées coûte environ 150€ auxquels il faudra ajouter les ingrédients pour vos boissons.

Que demander de mieux pour compléter votre déco du jour J ? Le bar à eaux aromatisées apporte une touche de fraîcheur et d’élégance, parfaite pour un mariage original. Une idée simple et raffinée qui séduit à tous les coups.

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