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Mariage

Tout ce qu'il faut savoir sur la réception de mariage

Une fois le lieu du banquet choisi, vous devrez sélectionner le menu, les boissons, le gâteau de mariage, établir le plan de tables... Découvrez les nouvelles tendances et surprenez vos invités en organisant une réception à couper le souffle.

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Quelle quantité de pain pour mon mariage ?
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Parmi les nombreuses questions qui taraudent les futurs mariés à l’approche du jour J, celle du pain fait partie des sujets épineux ! Quelle quantité prévoir pour ne pas manquer ? C’est ce que nous allons essayer de déterminer ici.
Bar à alcools : un stand, une spécialité
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La mode des bars en tout genre a envahi les réceptions de mariage. On revient ici aux fondamentaux avec plusieurs propositions de bars à alcools. La tendance ? Se concentrer sur une seule et même boisson à décliner autour d’un stand.
La pyramide de macarons, elle va vous faire craquer !
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Les macarons sont des petits gâteaux fondants et craquants aux multiples interprétations selon les régions de France. Le fameux macaron coloré et sa ganache gourmande est celui que plébiscitent les futurs mariés pour leur pièce montée.
Une animation wok pour votre réception de mariage
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Les bars et autres stands culinaires sont devenus particulièrement populaires lors des réception de mariage. Certains sont même de véritables animations, garantie de succès auprès de vos invités. C’est le cas du wok, un stand à envisager !
Des éthylotests pour la sécurité de vos invités
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Le mariage est une grande fête et il est courant que l’alcool y coule à flot ! Parce que ces soirées ont généralement lieu dans des localités uniquement accessibles en voiture, soyez vigilants à l’heure où vos proches devront reprendre le volant.
20 wedding cakes exotiques pour un mariage haut en couleurs
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Faites de votre réception de noce un véritable voyage en proposant à vos proches un décor exotique. Parce que la nourriture permet elle aussi de s’évader, misez sur des saveurs et ornements singuliers à l’heure de choisir le dessert du grand jour.
Comment conserver le gâteau du mariage (avant et après) ?
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Le jour J, on voudrait que tout soit parfait. Si l’important n’est pas là, il est tout de même souhaitable que les différentes étapes du mariage se déroulent au mieux. Pour profiter pleinement du dessert, voici donc des conseils de conservation.
Apprenez à déchiffrer les étiquettes de champagne avant le jour J !
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On ne boit pas du champagne tous les jours et on est souvent moins habitué à en lire les étiquettes que celles des bouteilles de vin rouge. Dans cet article, nous vous donnons quelques repères pour vous orienter sans peine dans le rayon champagne.
6 idées de boissons pour le dessert du mariage
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Choisir le dessert du jour J est une opération délicate. C’est le plat de conclusion du repas, sans doute celui que vos convives attendent le plus. Pour une dégustation idéale, on pense aussi à l’accompagner d’un alcool approprié. Alors, champagne ?
Noms de tables : et si vous vous lanciez dans des jeux de mots ?
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Vous cherchez une façon à la fois unique et divertissante de nommer les différentes tables de votre réception de mariage ? Que diriez-vous de chercher des jeux de mots en lien avec le thème choisi pour décorer votre lieu de célébration ?
Terre – Mer : une option singulière pour votre repas de noce
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On appelle terre mer la cuisine qui consiste à allier des saveurs de produits provenant de la terre et de l’océan. Ces délicates associations de viandes, pommes de terre, poissons et autres coquillages vont donner du peps à votre mariage.
Punch d’honneur : 5 recettes à tester !
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Rien de tel qu’un cocktail pour faire voyager vos convives le temps de l’apéritif. Le punch s’avère idéal car convivial et facile à préparer en grande quantité. Ci-dessous quelques recettes pour faire découvrir de nouvelles saveurs à vos proches.
7 suggestions de desserts pour votre mariage d’hiver !
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S’il y a bien une chose qui ne peut pas manquer au programme d’un mariage d’hiver, c’est le dessert ! Avec le froid qui règne dehors, on est avide de réconfort et de plaisirs sucrés. Découvrez sans attendre notre sélection de douceurs hivernales.
20 wedding cake en harmonie avec votre noce d’hiver
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Printemps, été, automne, hiver, toutes les saisons sont bonnes pour choisir un wedding cake en guise de dessert ! Adaptez simplement la recette et la décoration au mois de votre union. Pour l’hiver, voici quelques inspirations.
6 cocktails originaux à déguster à toute heure !
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Il est bientôt temps de réunir famille et amis pour célébrer votre union ! Vous trépignez d’impatience et, pour passer le temps, cherchez des idées toujours plus créatives pour surprendre vos proches. Que diriez-vous de délicieux cocktails ?
Tartinade : nouveau bar tendance pour votre cocktail de mariage
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Pour votre vin d’honneur et particulièrement pour les mariages de printemps et d’été voici le nouveau stand à la mode : le bar à tartinades. Mêlez saveurs authentiques et associations originales pour une mise en bouche savoureuse et délicate.

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